Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 405 kJ / 2 726 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 233,95 g |
Tuky | 164,02 g |
Vláknina | 15,60 g |
Cholesterol | 560 mg |
Sodík | 591 mg |
Sůl | 1,25 g |
Sacharidy | 70,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zpěnit na 4 lžících oleje cibuli, až je měkká. Přidat hovězí maso, osolit, opepřit a opéci do hněda ze všech stran. Podlít vínem a vývarem a dusit asi dvě hodiny. Podle potřeby dále podlévat.
Krok 2: Na zbývající 2 lžíce oleje přidat ovoce, včetně rajčat. Vařit pár minut, za stálého míchání. Přidat trochu cukru, dle libosti. Omáčka by jinak mohla být docela kyselá.
Krok 3: Uvařenou omáčku rozmixovat nebo propasírovat.
Krok 4: Do pyré vmíchat smetanu a osolit.
Krok 5: Uspořádat maso na talíři. Přelít omáčkou a podávat s rýží.
Zveřejněno 10. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Carne con Salsa de Frutas
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zxDO
Moje poznámka
Carne con Salsa de Frutas
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zxDO
Nejnovější recepty
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 2 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno před 17 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drůbková polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 2 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 2 hodinami
Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou
Patricia97 před 2 hodinami
Makronky Danča
Malickakucharka před 3 hodinami
Rebarborový koláč
JitkaJS před 4 hodinami
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 5 hodinami
Čočka na kyselo
el.mencl před 5 hodinami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 5 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 7 hodinami
Tématické fráze:
salsa jídlo,
salsa recept,
recepty s ekvádoru,
chilli con carne s vínem,
chilli con carne s červeným vínem,
jihoamericka salsa recept,
jihoamericky recept,
ekvádorské chilli con carne,
jihoamerické jídlo recepty,
jídlo salsa,
jihoamerické jídlo-recepty,
dušená rajčatová salsa,
spanelska rajcatova salsa,
jihoamericke recepty,
salsa jídlo recepty,
ovocná salsa,
ovocná salsa recept,
ingrediencie na 50 porcii kotlkov gul,
salsa recept na pizzu,
maso a salsa
Suroviny:
olej rostlinný,
maso hovězí,
víno bílé suché,
vývar hovězí,
sůl,
pepř mletý,
kdoule,
jablko,
hruška,
cukr,
smetana
Komentáře (2)