Carne con Salsa de Frutas

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

evosheek

Snadný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 150 min

150 min (150 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 405 kJ / 2 726 kcal
Bílkoviny	233,95 g
Tuky	164,02 g
Vláknina	15,60 g
Cholesterol	560 mg
Sodík	591 mg
Sůl	1,25 g
Sacharidy	70,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zpěnit na 4 lžících oleje cibuli, až je měkká. Přidat hovězí maso, osolit, opepřit a opéci do hněda ze všech stran. Podlít vínem a vývarem a dusit asi dvě hodiny. Podle potřeby dále podlévat. Krok 2: Na zbývající 2 lžíce oleje přidat ovoce, včetně rajčat. Vařit pár minut, za stálého míchání. Přidat trochu cukru, dle libosti. Omáčka by jinak mohla být docela kyselá. Krok 3: Uvařenou omáčku rozmixovat nebo propasírovat. Krok 4: Do pyré vmíchat smetanu a osolit. Krok 5: Uspořádat maso na talíři. Přelít omáčkou a podávat s rýží.

Zpěnit na 4 lžících oleje cibuli, až je měkká. Přidat hovězí maso, osolit, opepřit a opéci do hněda ze všech stran. Podlít vínem a vývarem a dusit asi dvě hodiny. Podle potřeby dále podlévat.
Na zbývající 2 lžíce oleje přidat ovoce, včetně rajčat. Vařit pár minut, za stálého míchání. Přidat trochu cukru, dle libosti. Omáčka by jinak mohla být docela kyselá.
Uvařenou omáčku rozmixovat nebo propasírovat.
Do pyré vmíchat smetanu a osolit.
Uspořádat maso na talíři. Přelít omáčkou a podávat s rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 12. 2011

Poznámka autora evosheek

Tento recept pochází z Ekvádoru a česky se toto jídlo nazývá Hovězí maso s ovocnou omáčkou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Carne con Salsa de Frutas

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zxDO

Mexické chilli con carne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Monulek

Pravé chilli con carne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dolejs 40 min

Chili con Carne III.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sardinka 110 min

Chilli con carne Videorecept

Chilli con carne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 50 min

Oblíbené chilli con carne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

chute-sveta.cz 60 min

Chili (chilli) con carne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Zobrazit více

Krůtí sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

evosheek 60 min

Daňčí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

evosheek 80 min

Hovězí pečeně irských horalů

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

evosheek 540 min

Adžabsandál

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

evosheek 60 min

Maďarské bramborové langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

evosheek

Silvestrovské pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

evosheek 120 min

Zobrazit více

Hovězí maso

Restování
Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Jihoamerická kuchyně
Ovoce
Dušení

Moje poznámka

Carne con Salsa de Frutas

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zxDO

Náhodný recept

Cizrnová polévka s červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Indické kuřecí nudličky

Přidáno před 3 hodinami

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno před 13 hodinami

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno před 15 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

Přidáno před 15 hodinami

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno před 15 hodinami

Salsa zavařená na zimu

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

vseumel 10. 12. 2011 19:07

To by mě chutnalo

AntoninZ 10. 12. 2011 18:51

Gratuluju, takhle má vypadat recept na jihoamerické jídlo, ne na českou napodobeninu.

Hned přidám bod.

evosheek přidal novou fotografii! 10. 12. 2011 11:41

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Rychlá, pikantní a žádaná: Česneková pomazánka se sýrem rozzáří každý večírek i večeři a hotová je raz dva

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Celerová pomazánka je snadná, rychlá, osvěžující a lahodná. Pojďte ji vyzkoušet Hodnocení 107×

Celerová pomazánka je snadná, rychlá, osvěžující a lahodná. Pojďte ji vyzkoušet

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Bez brambor a bez čekání: Voňavé a vláčné tvarohové lokše chutnají výborně nasladko i naslano

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Nejnovější články

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Polévka z hlávkového zelí

Pitan před 3 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Sony.P před 5 hodinami

Karamelový dezert

thekumsen před 5 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

jijana před 6 hodinami

Lasagne se špenátem Videorecept

Lasagne se špenátem

Sova1 před 7 hodinami

Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky

barypb před 9 hodinami

Hrušková povidla na frgále

LeoBart před 9 hodinami

Tématické fráze:
salsa jídlo, salsa recept, recepty s ekvádoru, chilli con carne s vínem, chilli con carne s červeným vínem, jihoamericka salsa recept, jihoamericky recept, ekvádorské chilli con carne, jihoamerické jídlo recepty, jídlo salsa, jihoamerické jídlo-recepty, dušená rajčatová salsa, spanelska rajcatova salsa, jihoamericke recepty, salsa jídlo recepty, ovocná salsa, ovocná salsa recept, ingrediencie na 50 porcii kotlkov gul, salsa recept na pizzu, maso a salsa

Suroviny:
olej rostlinný, maso hovězí, víno bílé suché, vývar hovězí, sůl, pepř mletý, kdoule, jablko, hruška, cukr, smetana

Naposledy jste si prohlédli

Pečená kuřecí stehna na červeno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna 45 min

Špenátová polévka Videorecept

Špenátová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 50 min

Zdravá svačinka ze zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Kanapky s uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Moanka 40 min

Koleno ochucené česnekem a paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Janka 46 180 min

Carne con Salsa de Frutas

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora evosheek

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti