Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 629 kJ / 1 106 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,33 g |
| Tuky | 63,97 g |
| Vláknina | 3,84 g |
| Cholesterol | 500 mg |
| Sodík | 398 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 31,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rybí maso nakrájíme na proužky, osolíme, opepříme a přidáme citrónovou a pomerančovou šťávu, které prošleháme s olivovým olejem, zázvorem a rozmarýnem.
Krok 2: Pórek nakrájíme na kolečka.
Krok 3: Rozpálíme vyšší pánev a maso opečeme ze všech stran.
Krok 4: Přidáme pórek a necháme ho zavadnout.
Krok 5: Vše vyjmeme z pánve děrovanou sběračkou a udržujeme teplé.
Krok 6: Ve zbylém výpeku rozpustíme dvě lžíce másla, zasypeme dvěma lžícemi mouky a umícháme žlutou jíšku.
Krok 7: Naředíme ji horkým vývarem, přidáme smetanu a případně trochu mléka.
Krok 8: Osolíme, prošleháme, snížíme teplotu, vložíme celé oloupané stroužky česneku a zvolna pováříme 20 minut. Podle potřeby doléváme malé množství mléka.
Krok 9: Pár minut před koncem vyjmeme česnek, přidáme pažitku a dochutíme.
Zveřejněno 5. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí kotlík s pórkem a pažitkovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pr7l
Moje poznámka
Rybí kotlík s pórkem a pažitkovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pr7l
Nejnovější recepty
Krůtí prsa s kokosovým mlékem a špenátem
Přidáno před 7 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Přidáno před 13 hodinami
Králík na rajčatech a olivách
Přidáno před 14 hodinami
Mleté maso po čínsku
Přidáno před 14 hodinami
Plněné okurky s kapií
Přidáno před 14 hodinami
Bramborovo-cibulový krém se slaninou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Malé housky nebo rohlíčky
Evculina84 před 7 hodinami
Kotlety v cidru s jablky a šalvějí
Ted před 10 hodinami
Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci
Kajkajak před 10 hodinami
Čočková polévka s párkem
Kajkajak před 11 hodinami
Řezy ORGASMUS
VerkaDvorakova před 13 hodinami
Krkovička z trouby
bint2103 před 13 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Cadule před 13 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Hana1234 před 14 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
Mart1neek před 14 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Machachar před 14 hodinami
Tématické fráze:
recepty do kotlíku,
ryby filety na porku,
recept na rybi kotlik,
recept brambory s pažitkovým přelivem,
platyz pomerancova stava, smetana pepr
Suroviny:
treska,
pórek,
šťáva pomerančová,
šťáva citronová,
pepř bílý,
zázvor,
rozmarýn,
sůl,
máslo,
mouka hladká,
olej olivový,
vývar,
smetana ke šlehání,
mléko,
pažitka,
česnek
Komentáře (9)