Papriky s houbovou nádivkou
Kombinace křehké papriky a šťavnaté houbové směsi vytváří vyvážené, syté a přitom lehce stravitelné jídlo, které nadchne nejen vegetariány. Ideální volba pro všední den i slavnostní příležitost.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 164 kJ / 1 951 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,22 g |
| Tuky | 53,15 g |
| Vláknina | 43,15 g |
| Cholesterol | 557 mg |
| Sodík | 393 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 286,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Obě cibule oloupeme, umyjeme a nakrájíme nadrobno. Jednu použijeme do nádivky a druhou do omáčky.
Krok 2: Začneme s přípravou nádivky. Na sádle orestujeme 1 cibuli, přidáme houby, sůl, pepř a podusíme asi 10 minut. Vmícháme vejce a uvařenou rýži.
Krok 3: Z paprik seřízneme vršky, odstraníme semeníky a žebra. Dobře omyjeme, naplníme nádivkou a přiklopíme seříznutými vršky.
Krok 4: Na omáčku zpěníme na sádle zbylou cibuli. Zasypeme ji moukou a usmažíme jíšku. Vmícháme rajčatový protlak, osmahneme jej a zalijeme trochou vody. Vše dobře rozšleháme a přivedeme k varu.
Krok 5: Omáčku osolíme, opepříme a vložíme do ní naplněné papriky.
Krok 6: Dusíme pod pokličkou asi půl hodiny. Během dušení papriky obrátíme a omáčku promícháme, aby se nepřipálila.
Krok 7: Nakonec uvařené papriky z omáčky vyjmeme. Omáčku zalijeme mlékem, nepatrně osladíme, přecedíme a krátce povaříme.
Krok 8: Papriky podáváme přelité omáčkou, s houskovými knedlíky nebo noky.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Papriky s houbovou nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/83l
Moje poznámka
Papriky s houbovou nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/83l
Nejnovější recepty
Vanilkové pralinky
Přidáno před 1 hodinou
Staročeský kuba
Přidáno před 4 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 5 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 9 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno 17. 12. 2025 13:26:45
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nepečené Lotus kuličky
Mich4el před 12 minutami
Muffiny s kousky čokolády
ZoeRumpikova před 2 hodinami
Kokosovo-pomerančové crinkles sušenky
veronika_straka před 2 hodinami
Těsto na pizzu
Filomenka před 2 hodinami
Šunkofleky
veronika_straka před 3 hodinami
Skořicové rohlíčky
Noumik před 3 hodinami
Vepřové kostky po bratislavsku
BinaSa před 4 hodinami
Bílkový chlebíček
Jajav před 6 hodinami
Zelná polévka strýce Jiřího
Vaha 1972 před 7 hodinami
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Ivet88 před 7 hodinami
Tématické fráze:
krkovice na paprikach,
co udělat z paprik,
houskova nadivka,
papriky recepty,
kure s houbovou nadivkou,
zeleninová nádivka,
kuřecí špíz babica,
pecene papriky s nadivkou,
papriky s houbami,
kuře na paprice babica,
zčeleninová a houbová,
nadivka do papryky,
zeleninové nádivky,
kuřecí na paprice s houbami,
recept naplněné papriky,
kure nadivane houbovou nadivkou,
pečené papryky,
recept na houskova nadivka,
nádivka s houbami a zeleninou,
plněné papriky nadivkou
Suroviny:
paprika čerstvá červená,
sádlo,
cibule,
mouka hladká,
protlak rajčatový,
mléko,
cukr krupice,
pepř mletý,
sůl,
rýže,
houby,
sádlo,
vejce,
cibule,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (3)