Chlebová polévka s medvědím česnekem a kopřivou
Při přípravě této výborné jarní polévky zužitkujeme starší chléb. Smetana a muškátový oříšek, aromatický medvědí česnek a svěží kopřivy tvoří skvělou chuťovou kombinaci. Polévku podáváme posypanou pažitkou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 203 kJ / 766 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,04 g |
| Tuky | 75,00 g |
| Vláknina | 0,87 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 97 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 16,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek a kopřivy umyjeme a pokrájíme.
Krok 2: Starší chléb pokrájíme a rozvaříme ve vodě. Osolíme, okořeníme. Můžeme směs i rozmixovat tyčovým mixérem, ale není to nutné.
Krok 3: Vlijeme smetanu, přivedeme k varu, přidáme medvědí česnek a kopřivu, vaříme nejdéle 1 minutu a pak vypneme.
Krok 4: Servírujeme posypané pažitkou.
Zveřejněno 5. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chlebová polévka s medvědím česnekem a kopřivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9OK8
Moje poznámka
Chlebová polévka s medvědím česnekem a kopřivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9OK8
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 9 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 11 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 13 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 8 minutami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 53 minutami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 1 hodinou
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 1 hodinou
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 1 hodinou
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 2 hodinami
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 2 hodinami
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 4 hodinami
Italská minestrone
Flipicek před 4 hodinami
Tématické fráze:
polévka z kopřiv a medvědího česneku,
chlebová polévka s kopřivami,
co udělat ze staršího chleba,
jarní polévka s kopřivami,
polévka v lese,
polévka s kopřivami,
česnečka s kopřivami,
polévka z medvědího česneku a kopřiv,
recepty s kopřivou,
polevka s medvedim cesnekem,
česnečka s kopřivami,
polevka z koprivami,
chlebová polévka s česnekem,
vylézá česnek,
polevky s koprivami,
polévka s kopřivou,
recepty s medvědím česnekem,
recept s kopřivou
Suroviny:
chléb,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý,
ořech muškátový,
smetana ke šlehání,
česnek mědvědí,
kopřivy,
pažitka
Komentáře (17)
Tak jen posílám špetku závisti a kýbl chvály.
Mně tam roste divoce a na hodně vlhkém místě. Já myslím, že vlhko má rád, nevím, Andrejko, proč Ti shnil