Kuře po vracovsku
Chcete-lí se blýsknout luxusním pokrmem před rodinou, zkuste kuře po vracovsku. Do křupava upečené kuře na vrstvě lahodné, se smetanou připravené zelenině, je radost na talíři. Nezapoměňte na přílohu, nejlépe malé nové brambůrky ve slupce.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 22 903 kJ / 5 474 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 320,77 g |
Tuky | 401,89 g |
Vláknina | 37,36 g |
Cholesterol | 1,27 g |
Sodík | 2,50 g |
Sůl | 6,10 g |
Sacharidy | 109,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a lehce poprášíme mletou paprikou. Veškerou zeleninu nakrájíme na nudličky.
Krok 2: Naskládáme do pekáče, podlijeme kuřecím vývarem, poklademe kousky másla a za občasného přelití upečeme doměkka a křupava.
Krok 3: Jednotlivé porce upečeného kuřete vyjmeme a udržujeme teplé.
Krok 4: Do výpeku vložíme veškerou na nudličky pokrájenou zeleninu a podusíme, dokud není měkká.
Krok 5: Zahustíme smetanou s jednou lžící rozmíchané hladké mouky.
Krok 6: Dochutíme šťávou z půlky citrónu a bílým vínem. Případně dle chuti a potřeby dosolíme.
Krok 7: Porce kuřete při servírování klademe na smetano-zeleninovou omáčku a podáváme s vařenými brambory – nejlépe malými novými ve slupce.
Jak dlouho vařit celé brambory ve slupce
Zveřejněno 1. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře po vracovsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q69p
Moje poznámka
Kuře po vracovsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q69p
Nejnovější recepty
Wrapy ze strouhané zeleniny
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí prsa na nektarinkách podle Romana Pauluse
Přidáno před 23 hodinami
Piškotové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou
Přidáno 27. 7. 2025 07:51:48
Domácí Mila oplatky
Přidáno 27. 7. 2025 05:01:03
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Přidáno 26. 7. 2025 18:15:55
Švestkové chutney
Přidáno 26. 7. 2025 14:02:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Michaela1278 před 7 minutami
Pórková polévka
Kajkajak před 13 minutami
Pikantní švestkové chutney
rprenosilova před 1 hodinou
Blesková šlehačková bábovka
zizimar před 1 hodinou
Švestková buchta
pe3cek před 2 hodinami
Kynuté borůvkové knedlíky
Nela2025 před 3 hodinami
Třešňovo - tvarohová zmrzlina s čokoládou a kokosem
eliska1947 před 3 hodinami
Sekaná
Makysek0310 před 4 hodinami
Brokolicové karbanátky
p.breuova před 4 hodinami
Vídeňský bramborový salát
p.breuova před 4 hodinami
Tématické fráze:
veprove po vracovsku,
kure do krupava,
kuře v receptech,
kuře po,
vacenovicerajce,
jak se děla kuře kčs,
houby ve vracově,
do křupava upečené kuře.,
profi recepty mrkvová pomazánka,
rodné číslo kuřat,
vacenovice rajce,
jak upect kuře do křupava
Suroviny:
kuře,
máslo,
vývar kuřecí,
mrkev,
kedlubna,
pórek,
hrášek,
smetana,
mouka hladká,
citron,
víno bílé,
paprika sušená sladká,
rajče,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (26)
Nezdrcne
Díky za foto - moc povedené a jsem rád za osvětu ve Vracově
Co je ale důležité... bylo to moc dobré.
pane Otoslave, máš to moooc hezké