Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 801 kJ / 191 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,98 g |
| Tuky | 1,01 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 36,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pohanku propláchneme, zalijeme horkou vodou a necháme stát zakrytou (např v hrníčku) 1/2 - 1 hodinu.
Krok 2: Dýni si oloupeme a nakrájíme na kostky.
Krok 3: V hrnci s cca 2 lžícemi olivového oleje necháme zesklovatět cibulku, přidáme kostky dýně a chvíli restujeme. Osolíme, opepříme, přidáme trochu kurkumy pro zvýraznění barvy a chuti.
Krok 4: Bokem rozmícháme bujon v horké vodě a zalijeme jim dýni v hrnci tak, aby voda dýni o pár centimetrů přesahovala.
Krok 5: Vaříme, dokud dýně nezměkne (pozor, nerozvařit!)
Krok 6: Poté vmícháme scezenou pohanku, přidáme petrželovou nať (popř. ještě dochutíme) a necháme společně povařit (cca 5 - 10 minut).
Zveřejněno 7. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňová polévka s pohankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rVJw
Moje poznámka
Dýňová polévka s pohankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rVJw
Nejnovější recepty
Brokolicová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 2 hodinami
Tortilla jako toast
Přidáno před 3 hodinami
Plněné kapustové závitky s mletým masem
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová játra na červeném víně
Přidáno před 6 hodinami
Křupavé bramboráčky s uzeninou a nivou
Přidáno před 6 hodinami
Nastavovaná kaše s opečenou jitrničkou
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkev s koprem
Kajkajak před 40 minutami
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
VMonika před 2 hodinami
České housky-rohlíky
elisb před 2 hodinami
Drožďová polévka s pórkem
Kajkajak před 2 hodinami
Strouhání do polévky vyrobené v sekáčku (čopru)
Nanina před 4 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Adina12345 před 4 hodinami
Salát z pekingského zelí od Mazláka
mazlak před 4 hodinami
Houbovka po mamince
Sahula před 4 hodinami
Houbová omáčka od Daniely
Sahula před 4 hodinami
Pudinkové slepované cukroví
Panova před 5 hodinami
Tématické fráze:
zeleninový krém s pohankou,
dýnová polévka kurkuma,
polevkovy krem z pohanky,
jak uvařit polévku s pohankou, zeleninou a to,
polévka s pohankou,
dýňová polévka recept kurkuma,
brokolicová polévka s pohankou
Suroviny:
dýně hokkaido,
cibule,
olej olivový,
voda,
pohanka,
bujón zeleninový,
kurkuma,
sůl,
pepř,
nať petrželová
Komentáře (6)