Zapečené žampiony s kuskusem

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Houby 24 názorů

Suroviny

Podle počtu strávníků zvolíme množství surovin
žampiony
kuskus ( já použila celozrnný)
cibule
slanina ( nemusí být)
sušená rajčata naložená v bylinkovém oleji
česnek
já pro pikantnost použila ještě nakládané jalapeňo papričky
blaťácké zlato nebo jiný sýr na zapékání
čerstvá bazalka
bujón
olivový olej
sůl
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žampiony zbavíme nožiček a oloupeme je.

  2. Na pánvi si orestujeme najemno nakrájenou cibulku se slaninou, přidáme také nakrájená sušená rajčata, nožičky žampionů, papričky, česnek a chvilku promícháváme.

  3. Malinko osolíme.

  4. Přisypeme kuskus, zamícháme, rozdrobíme bujón a zalijeme vodou tak, aby byl kuskus potopený.

  5. Opět zamícháme, přiklopíme a odstavíme.

  6. Po částečném zchladnutí vmícháme nastrouhaný sýr a posekanou bazalku.

  7. Směsí naplníme osolené kloboučky žampionů, směs přimáčkneme a přendáme vše do zapékací misky, malinko podlijeme vodou.

  8. Nakonec posypeme zbytkem sýru a dáme zapéct.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 43 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zapečené žampiony s kuskusem

  • Lenka Lenka(neregistrovaná)

    smuclerka: kolik Vam je? Snad si trochu zvladnete poradit, ne?

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    smuclerka:Není zač, doufám, že si pochutnáte;-)

    Odpovědět

  • smuclerka smuclerka

    Andreo, děkuji za doplnění množství surovin. Vyzkoušíme. Posílám bod. ;-)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    smuclerka: Já jsem si dělala tento pokrm pouze pro sebe. Měla jsem 6 větších žampionů cca o průměru 5-6cm a na toto množství jsem použila 2 hrstičky kuskusu, možná 2 plátky slaniny, 1/2 červené cibule, 1 stroužek česneku, 4 poloviny sušených rajčat a sýru kolik je libo. Snad to takhle postačí;-)

    Odpovědět

  • smuclerka smuclerka

    Dobrý den, autorko receptu, můžete přece jen dopsat gramáže surovin na 4 porce? Jinak to vypadá úžasně. Díky.

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Michal:Michale, nezlobte se, ale je rozdíl, zda jsou chyby v receptu nebo v komentářích. Recept je vizitkou autora, komentáře nikoliv. Díky za pochopení:-K

    Odpovědět

  • Michal Michal(neregistrovaný)

    Pranýřujete Soňu za komentář, ale jinak vždycky každého za chyby v receptu napadáte soustavně.

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Soňa:tady se komentuje recept jako takový;-)ne chyby,nebo překlepy napsané v komentáři pod receptem:-Spromiňte:no:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    1974andrea: Andrejko, to je kombinace(žampiony+kuskus), která by mi dóst chutnala, i když tam není maso;-) Dávám ti 14.bod:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

  • Pajaja Pajaja

    Kuskus mě sice nijak neoslovil, nicméně, Andrejko, vypadá to parádně ;-):-K:yes:+

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Soňa: a kde jsou, ty gramatické chyby:-? já zde, holT, žádné nevidím:-!

    Odpovědět

  • Soňa Soňa(neregistrovaná)

    ty gramatické chyby (hold) mně vždycky fakt nadzvihnou...promiňte:no:

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    No to bych si pochutnala kuskus a žampiony mám ráda:yes::yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: kuskus se žampiony kuskus s žampiony zampiony plnene kuskusem zapecene zampiony portobello s kuskusem plnene zampiony kuskusem kuskus zampiony syr zapeceny kuskus s houbami recept s kuskusem žampiony a kuskus kuskus žampiony recept recepty s kuskusem směs ze žampionu gramáž potravin žampion vepřová směs na žampionech s kuskusem zapečena rajčata s kuskusem recepty se žampiony žampiony akuskus žampióny s kuskusrm recept ze žampionu

Zapomněl/a jsem heslo