Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Tvarohovo-višňové řezy

Spojení krémového tvarohu a lehce nakyslých višní tvoří dokonalý pár v tomto vláčném moučníku. Jednoduchá příprava a skvělá chuť z nich dělají favorita každého stolu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

cathleen cathleen

Středně náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez dob kynutí

65 min (35 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez dob kynutí)

Tvarohovo-višňové řezy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 1 plech

velký plech 45x35 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 971 kJ /
4 534 kcal
Bílkoviny160,11 g
Tuky113,65 g
Vláknina19,08 g
Cholesterol 1,13 g
Sodík 1,35 g
Sůl3,14 g
Sacharidy708,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V zadělávací míse rozmícháme mléko s droždím, lžící cukru a 2-3 lžícemi mouky (vše z připravených surovin) a necháme asi 20 minut kvásek kynout. Krok 2: Z kvásku a všech ostatních surovin vypracujeme těsto a necháme asi 45-60 minut vykynout. Krok 3: Mezitím připravíme náplň. Ve studeném mléku rozmícháme krupici a za stálého míchání ji při mírné teplotě uvaříme. Hotovou vyškrábneme do větší mísy a necháme chladnout. Krok 4: Nastrouháme citronovou kůru a ze 3 bílků ušleháme pevný sníh. Krok 5: Tvaroh utřeme s cukry a 3 žloutky, přidáme citronovou kůru a vše vmícháme do prochladlé kaše. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Krok 6: Plech potřeme sádlem nebo vyložíme pečicím papírem. Krok 7: Včas zapneme troubu na 180 °C. Krok 8: Vykynuté těsto rozválíme na celý plech, potřeme ho marmeládou a pak náplní. Nakonec můžeme (ale nemusíme) posypat sekanými mandlemi. Krok 9: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 30 minut. Časový údaj je odhadovaný, každá trouba peče jinak a koláč je nutno hlídat.

TIP: Naše nejlepší koláče - výběr receptů

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 12. 2008

Poznámka autorky cathleen

Řezy jsou pikantní a nádherně voní tvarohem, vanilkou a citronem.

Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (61× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohovo-višňové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9Vr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohovo-višňové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9Vr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Bayta 15. 2. 2024 20:13
Ta náplň je opravdu moc dobrá :yes: A k tomu ty kyselé višně, určitě to budu péct častěji.

Marie Svarcova Marie Svarcova 28. 3. 2023 06:12
:-)<3:yes::yes: takový moučník bych si ráda dala , mám ráda tvaroh s višněmi <3:-K

cathleen cathleen přidala novou fotografii! 18. 5. 2019 06:37

Tvarohovo-višňové řezy

Gabina 14. 10. 2009 09:13
Blázínku, dává se jeden tvaroh - viz komentář Cathleen z 16.12.2008

blazinek blazinek 14. 10. 2009 08:14
chtela bych se zepptat-ten tvaroh jen jeden?

Lusinda79 16. 12. 2008 16:05
Pro mě je fantastický-višně jsou trochu nakyslé a já nemám ráda "tlamolepy".Určitě zkusím nebo někoho z rodiny donutím upéct.U mě za 1.:yes:

cathleen cathleen 16. 12. 2008 12:42
:-DJe jedlý, vynikající! Já na něm oceňuji hlavně to, že opravdu chutná tvarohem, ač je ho v náplni na celém plechu jen 250g;-)

Paprika Paprika 16. 12. 2008 12:31
Cathleen, ty máš v tomto čase ještě čas na moučník? To zírám :-O:-O:-O Vypadá to dobře a hlavně jedle :-p :yes

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
moučníky a řezy recepty, top recepty višnové řezy-luxusní, višňový koláč s tvarohem, višňové řezy s tvarohem, visnovy rez, višňová marmeláda, višňové moučníky, višňové recepty, tvarohovo višňový koláč, višnová marmeláda recept, višňový moučník, top recepty višnova marmeláda, vynikající višňová marmeláda, višnový řez s tvarohem, višňová bublanina s tvarohem, višňový koláč, luxusní tvarohové řezy, fantasticke řezy, řezy s marmeládou, tvarohové řezy recepty

Suroviny:
mléko, cukr, droždí, mouka hladká, sůl, vejce, tuk hera, mléko, krupice, tvaroh, kůra citronová, cukr vanilkový, cukr moučkový, vejce, marmeláda višňová, mandle sekané, sádlo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu