Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Krůtí játra s fenyklem a jablíčkem

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Krůtí játra s fenyklem a jablíčkem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 210 kJ /
1 723 kcal
Bílkoviny133,23 g
Tuky46,54 g
Vláknina51,00 g
Cholesterol 2,53 g
Sodík 1,01 g
Sůl2,13 g
Sacharidy148,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánvi rozehřejeme olej s jednou lžící másla a játra zprudka orestujeme. Opepříme, přilijeme víno a necháme ho vyvařit. Krok 2: Přidáme fenykl nakrájený na větší kousky, osolíme, podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Na závěr zjemníme šťávu lžící másla. Krok 3: Z jablek odstraníme jadřínec a nakrájíme je na kolečka. Krok 4: Na menší pánvi rozehřejeme lžíci másla, přidáme cukr a necháme ho rozpustit. Krok 5: Vložíme kolečka jablíček a krátce podusíme - necháme zkaramelizovat. Krok 6: Na talíři posypeme játra fenyklovými lístky. Podávala jsem s rýží, kterou jsem prokládala plátky jablek. Hodily by i opečené brambory.
Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 3. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí játra s fenyklem a jablíčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ykqP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí játra s fenyklem a jablíčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ykqP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

maris maris 5. 3. 2013 16:29
Všem velké díky:-):-K

Bahula Bahula 5. 3. 2013 14:51
Také mám ráda játra :-p:yes::-K

Irrena Irrena 5. 3. 2013 10:37
Krásně naaranžované:yes::yes::yes:Fenykl jsem ještě nikdy nekoupila, asi to budu muset napravit;-)

senky senky 5. 3. 2013 10:34
To je nádhera:yes::-K sice drůbeží játra nemusím a k fenyklu jsem se ještě nepropracovala:-8 ale když čtu ty nadšené ohlasy, hned koupím a vyzkouším;-)

1974andrea 1974andrea 5. 3. 2013 09:44
Taky mám ráda fenykl, chutná mi spíš v tom syrovém stavu, díky jeho typické chuti, ale i s masíčkem je moc dobrý. Krásné Maruško:yes:

rebeka rebeka 5. 3. 2013 09:05
maris: no, určitě jsi to byla ty;-):-) a to stojí, je výborný:yes:;-)

Sarovka 5. 3. 2013 08:57
Děkuji za odpověď. Určitě vyzkouším.:-K

maris maris 5. 3. 2013 08:27
rebeka: děkuju:-K, nevím, co jsem Tě naučila:-D, ale fenykl stojí za to;-):-))

rebeka rebeka 5. 3. 2013 08:21
No, to je krása, čoveče:-O:-O:-O a myslím, že jsi to byla zrovna ty, která mne naučila jíst fenykl, a jsem tomu moc ráda:-K za pár kaček slastný pocit v ústech i bříšku;-):-D:yes:
recept i foto překrásné:-*:yes::yes:

maris maris 5. 3. 2013 08:19
Moc všem děkuju, jsem ráda že se vám recept líbí:-):-K


Sarovka: vařením už není chuť tak výrazná, ale stále tam je;-):-))
srettka - to víš, věže - to je moje:-D
magdalenka : myslíš ?:-)) mně se zdá, že nic moc:-))
matrix - to víš, že bys to nafotil i zblízka;-):-)
Aničko - fenykl vyzkoušej, stojí za to:-p

yanull yanull 4. 3. 2013 23:52
Paráda, bod posílám ráda :-p:yes:+13:yes:

matrix 4. 3. 2013 23:06
To je opravdu povedené,hodně zblízka focené,co ?Fotka dělá tady na těch stránkách ,ale divy, já bych nafotil normálně talíř, takhle bych to nezmák nikdy, fenykl a játra, sakriš, to je zajímavý:-p

Sarovka 4. 3. 2013 20:28
:-O Tak to je nádhera:yes: Navíc určitě výborná:-K Ukládám. Fenykl jsem nikdy tepelně upravený nejedla. Neztratí svou výraznou chuť:-? Dávám ho jen do salátu.

pipre pipre 4. 3. 2013 19:38
Krásný recept:yes:+

magdalenka magdalenka 4. 3. 2013 19:01
Tuším už kuchárska múza bozkáva teba...:yes:

Načíst další komentáře (8)
Načíst další komentáře (93)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krůti játra na jablkach, krůtí játra s jablky, fenykl bulva - recepty, krůtí játra na sla, jatra na vine s fenyklem, kuřecí játra s fenyklem, jak chutnají krůtí játra, všechno co mám ráda kruti s jablky, krůtí játra recepty, jatra na feniklu, drůbeží játra s fenyklem recept, jak chutná fenykl, recepty z fenyklu bulva, recept fenykl, kuchařka fenykl, krůtí kostky na feniklu, kruti jatra s ryzi e kucharka, krutí játra s jablkovou rýží, kruti, játra s feniklem, jatra s feniklem a brambory

Suroviny:
játra krůtí, fenykl, jablko, víno bílé, cukr, máslo, sůl, pepř bílý mletý, vývar drůbeží, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu