Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 243 kJ / 5 077 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,65 g |
| Tuky | 154,38 g |
| Vláknina | 63,10 g |
| Cholesterol | 526 mg |
| Sodík | 285 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 767,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: CHLÉB - Z mouky, vody a droždí uděláme těsto, do něj můžeme přidat např. slunečnicově semínko. Těsto vyklopíme na pomoučený vál a cca 45 minut necháme kynout.
Krok 2: Chléb peču ve smaltovaném hrnci, do něj si dám 1 dcl vody a na vodu rozprostřu pečící papír.rnPo vykynutí vložíme těsto do hrnce a dáme mu tvar chleba, posypeme čím nás napadne, např. lněným semínkem.
Krok 3: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 220°C cca 40 minut, poté chléb vyndáme a dopečeme, aby měl kůrku. Ihned po vyndání z trouby, zlehka potřeme studenou vodou, aby byl chléb lesklý.
Krok 4: BULKY - brambory nastrouháme, smícháme s moukou, olejem, mlékem, droždím, vejcem a česnekem. Řádně promícháme a necháme vykynout.
Krok 5: Poté vyložíme plech pečicím papírem a mokrýma rukama tvoříme bulky, které pomažeme vejcem, nahoře rozřízneme a posypeme kořením (nejepší je grilovací)
Krok 6: Pečeme cca 30 minut při 200 °C
Zveřejněno 28. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chléb a bramborové bulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wy2r
Moje poznámka
Chléb a bramborové bulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wy2r
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 12 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 12 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 13 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 13 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 20 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché vynikající langoše
Yennefer1 před 1 hodinou
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 8 hodinami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 9 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 10 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 11 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 11 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 11 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 12 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 12 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 12 hodinami
Tématické fráze:
slunečnicové bulky,
bramborové bulky,
slunečnicová bulka,
bramborova bulka,
recept chleb bulky,
slunečnicové bulky recept,
bramborové bulky s česnekem,
bramborové bulky-recept,
rnpo,
chléb z bramborového těsta,
bulky z brambor,
aby byl chleba leskly,
recept slunečnicová bulka,
bulky z vařených brambor,
aby byl chléb lesklý,
domácí bulky z vařených brambor,
bramborové těsto na domácí chléb,
těsto na bramborový chléb,
recept na bramborove bulky v troube,
domácí chléb bulky
Suroviny:
mouka žitná,
mouka pšeničná,
voda,
droždí,
semínka lněná,
semínka slunečnicová,
brambory,
mouka polohrubá,
olej,
mléko,
sůl,
vejce,
droždí,
česnek,
bulka,
kmín celý,
sůl hrubozrnná,
koření grilovací
Komentáře (6)