Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Chilli švestková omáčka

Sklizeň švestek je v plném proudu a pokud přemýšlíte, jak je využít a patříte mezi milovníky všeho pálivého, můžete z nich připravit chilli švestkovou omáčku. Pikantní omáčka chutná skvěle s grilovaným masem nebo hermelínem.

Hodnocení receptu je 5,0 (44×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

senky senky

75 názorů

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 75 min

90 min (15 min příprava + 75 min tepelná úprava)

8. 9. 2013 17:33

Chilli švestková omáčka
senky senky

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie88 595 kJ / 21 175 kcal
Bílkoviny199,68 g
Tuky60,11 g
Vláknina753,92 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 4,44 g
Sůl8,00 g
Sacharidy4 583,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  1. Jak snadno oloupat česnek

  2. Jak oloupat zázvor

  5. TIP Nejoblíbenější recepty na omáčky ke grilování

Poznámka autorky receptu

Zdrojem je recept v časopise F.O.O.D. Omáčka je pěkně pikantní (pro slabé povahy až ostrá).

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (221×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

sefrovka sefrovka

10. 11. 2023 03:09

k pečenému masu to nemá chybu<3

srettka

20. 8. 2018 21:33

Tak jsem to průbla. Měla jsem pár úprav kvůli surovinám. Přidala jsem dvě jablíčka, ocet jsem použila rýžový a klasický asi jen 250ml a cukru taky asi jen 250g. Taky jsem dala lžičku skořice a zázvor sušený. Je to výborný a pikantní. Těšim se, až to vyzkoušíme s masem:-)

Siskou

15. 9. 2017 10:09

No nevím, nějakých 15-20 omáček a chilli marmelád už mám za sebou, ale jen tak na okraj nechápu, proč tam mám dát 750 octu a pak to dochucovat 750g cukru? Mám raději, když je tam lžíce octu a pár lžic cukru k dochucení, dle zralosti švestek a hotovo. Jinak to kořeníčko každému podle gusta ;-)

misula29

21. 2. 2017 11:14

Vařila jsem na podzim, trochu mě děsilo množství vinného octu, nicméně musím říct, že výsledek je vynikající. Příště určitě udělám ze dvou dávek. :yes::yes::yes:

Marcel

24. 8. 2016 21:59

senky: výborná s pěti papričkama Habanero doma vypěstované. :yes:

senky senky

24. 8. 2016 15:59

Marcel: to bude asi v pořádku, hodně záleží na odrůdě švestek, každá má jiný obsah vody a to se pak odrazí ve výsledné konzistenci :-* hlavně, jestli chutná. Sama jsem měla jednu dávku polotekutou a druhou hustější.

Marcel

24. 8. 2016 14:27

Dobrý den, jakou to má mít po vychladnutí konzistenci já to mám spíš jak džem :-)

senky senky

4. 9. 2015 13:21

viki: není větší pochvaly, díky ;-):-)

viki

4. 9. 2015 11:53

Teda senky, je báječná. Jen jsem na začátku ještě přidala jednu celou skořici a nemá chybu. Když je na stole s ostatními omáčkami, tahle zmizí první a poptávka převyšuje nabídku :-) Díky!!!!!!

senky senky

7. 8. 2015 09:49

Katastrophe:To mě těší :-) my asi zůstaneme letos bez, jelikož švestky jsou spíš na zemi, než na stromech :-//

Katastrophe

7. 8. 2015 09:17

Měla jsem nějaké slabší chilli papričky, ještě jsem přidávala a i tak to bylo spíš jemně pikantní (ale to bylo naše rozhodnutí, už nám to vyhovovalo) :-)
Včera jsem ji vařila a při ochutnávání vypadala velmi nadějně :yes: škoda, že jsem od kamarádky měla jen kilo švestek :-)

senky senky

8. 1. 2014 08:24

Dajda:To jsem ráda, že chutnalo:-K:-K nám taky. Už mám jen jednu skleničku, něco jsem rozdala po rodině a kámoškách(dělala jsem dvě dávky), před Vánoci jsme spořádali jednu skleničku se sousedy ke grilovanému masu a olizovali se všichni;-) takže doufám, že i letos budou někde švestky:-D:-D

Dajda Dajda

7. 1. 2014 18:12

Příští rok uvařím určitě víc než jednu skleničku na zkoušku. :-p Ke steakům z krkovičky naprosto famózní příloha. :yes::yes:

cathleen cathleen (moderátorka)

4. 10. 2013 14:02

senky: děkuju!:-K

senky senky

4. 10. 2013 13:12

cathleen:Ivuš, +- jako kečup;-)

1 2 3 … 5

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: švestková omáčka k masu švestková omáčka chilli omáčka recept pikantní švestková omáčka švestkova omačka ke grilovanemu masu recept na chilli omáčku domácí chilli omáčka recept švestková marmeláda s chilli recepty na chilli omacky chilli omáčky recepty recept švestková omáčka k masu chilli omáčka švestková chilli marmeláda domácí švestková omáčka domácí chilli omáčka recept chilli omacka chilli omáčky švestková omáčka recept švestková omáčka k masu recept chili omáčka

Suroviny: švestky, ocet vinný, sůl, česnek, chilli paprika sušená, zázvor čerstvý, cukr krupice, koření hřebíček, koření nové koření mleté

TopRecepty.cz

Chilli švestková omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xyWq