Rychlý oběd vegetariána
Lehký bezmasý oběd, který je rychle hotový a ideální na horké letní dny, kdy nechcete trávit u plotny víc času, než je nutné. Zužitkujete v něm přebytky cuket ze zahrádky a díky lahůdkovému tofu doplníte i bílkoviny. Na závěr ozdobte bylinkami a nasekanými ořechy.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 311 kJ / 74 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,82 g |
| Tuky | 0,44 g |
| Vláknina | 8,49 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 258 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 12,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Na pánvi rozpálíme olivový olej, a na něm necháme cibuli spolu s kapary zesklovatět.
Krok 2: Přidáme nakrájené žampiony a cukety, mražený hrášek a orestujeme. Poté 3 minuty podusíme.
Krok 3: Na závěr přidáme nakrájené tofu a servírujeme ozdobené ořechy, pažitkou či petrželkou.
Krok 4: Podáváme buď samostatně, nebo s brambory či pita chlebem.
Zveřejněno 10. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlý oběd vegetariána
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xyXn
Moje poznámka
Rychlý oběd vegetariána
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xyXn
Nejnovější recepty
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno před 58 minutami
Kapr na křenu
Přidáno před 15 hodinami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 22 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 23 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno 11. 12. 2025 07:00:02
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno 11. 12. 2025 07:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosové tyčinky špaldové
80Katerina.M před 9 minutami
Vánoční bramborový salát se sojanézou
puppystaff1993 před 10 hodinami
Celerová pomazánka s nádechem česneku
Olympus před 10 hodinami
Šlehačkové cukroví
KekkyPetra před 10 hodinami
Vánočka II
Sojkal před 11 hodinami
Citronové rohlíčky
Terka39 před 12 hodinami
Nejlepší nadýchané muffiny
VerunkaBerunka před 13 hodinami
Uherská pěna
Daami před 14 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 16 hodinami
Tématické fráze:
vegetariánský oběd,
rychlý oběd z cukety,
vegetariansky obed recept,
vegetarianské obědy,
rychlý vegetariánský oběd,
vegetarianské obědy recepty,
vegetariánský oběd recepty,
vegetariánské obědy recept,
recept na vegetarianský oběd,
rychlý oběd,
výborný vegetariánský oběd,
vegetariánské recepty na oběd,
vegetariánská obědy recepty,
recept na rychlý oběd,
vegetariánské recepty,
recepty na vegetariánský oběd,
recepty na vegeteriansky obed,
co uvarit pro vegetariana,
vegetariánské recepty obědy,
vegetariánská oběd
Suroviny:
cibule červená,
žampióny,
hrášek mražený,
tofu lahůdkové,
kapary,
cuketa,
olej olivový,
pažitka,
ořechy
Komentáře (4)