Dýňová polévka s chilli papričkou a zakysanou smetanou
Dýňová polévka s chilli a zakysanou smetanou je další variací na podzimní polévku z dýně hokaido. Chilli dává polévce pikantní chuť a zakysaná smetana ji krásně zjemňuje. Vyzkoušejte tuto krásnou kombinaci chutí.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 530 kJ / 366 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,94 g |
Tuky | 26,41 g |
Vláknina | 9,46 g |
Cholesterol | 50 mg |
Sodík | 48 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 21,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni očistíme, odstraníme semínka a odebereme asi 250 g. Nakrájíme na malé kostičky.
Krok 2: Šalotky oloupeme, najemno nasekáme a necháme zesklovatět na rozpáleném sádle. Přidáme kostičky dýně, opražíme je a zalijeme vývarem nebo vodou.
Krok 3: Základ osolíme a opepříme, přidáme prolisovaný česnek a povaříme doměkka.
Krok 4: Směs rozmixujeme tyčovým mixérem (pokud je směs řidší, můžeme ji zahustit moukou, rozmíchanou v trošce vody a povaříme).
Krok 5: Nakonec vmícháme zakysanou smetanu a polévku rozdělíme na talíře nebo do šálků.
Krok 6: Chilli papričky zbavíme semínek a najemno nakrájíme. Slouží k ozdobení jednotlivých porcí polévky.
Krok 7: Na závěr posypeme petrželkou.
Zveřejněno 8. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňová polévka s chilli papričkou a zakysanou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5MqX
Moje poznámka
Dýňová polévka s chilli papričkou a zakysanou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5MqX
Nejnovější recepty
“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Rychlý Lotus cheesecake s lyofilizovanými jahodami
Přidáno před 8 hodinami
Jahodový džem s mandlemi
Přidáno 14. 6. 2025 15:01
Třešňovo-kakaový moučník
Přidáno 14. 6. 2025 14:02
Srbská fazolová polévka s koprem
Přidáno 14. 6. 2025 12:28
Jahodový jogurt
Přidáno 13. 6. 2025 21:33
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 1 hodinou
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 1 hodinou
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 3 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 5 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 5 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 5 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 6 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 6 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 7 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 7 hodinami
Tématické fráze:
dýňová polévka s chilli,
jak zahustit dynovou polevku,
dýňová dužina,
dýňová polévka,
mail chillipub.pl loc:cz,
dynova polevka se zakysanou.smetanou,
polévka hokaido s chilli,
dýňová polévka hokaido s chilli,
dýňová polevka s chili,
dýňová polévka hokaido s mrkví a smetanou,
dynova polévka s paprikou,
polévka z hokaido se zakysanou smetanou,
polévka hokaido s chilli papričky,
dýňová polévka s paprikami,
dýňová polévka hokaido s chili,
recepty s chilli papričkou,
polévka hokkaido s čili,
dynova polevka jak zahustit,
jak zahustit polévku zakysanou smetanou,
dýňoivá polévka zahuštění
Suroviny:
dýně hokkaido,
cibule šalotka,
sádlo,
česnek,
smetana zakysaná,
chilli paprika čerstvá,
petrželka,
vývar masový
Komentáře (5)