Postup přípravy
Krok 1: Brambory uvaříme v osolené vodě, ne příliš do měkka. Brokolici povaříme v osolené vodě cca 3-4 minuty, aby nebyla příliš měkká.
Krok 2: Lososa osolíme a posypeme provensálskými bylinkami. Zabalíme do alobalu a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme asi 20 minut na cca 180-200°C, záleží na troubě. Během pečení lososa zkontrolujeme, měl by být pěkně upečený, ale ne aby se rozpadal.
Krok 3: Do pekáčku nebo zapékací mísy dáme několik plátků másla a upečeného lososa pokrájeného na kousky. Na to poklademe brambory nakrájené na plátky nebo na kousky, osolíme, poklademe růžičkami brokolice (doporučuji nekrájet brokolici na moc malé kousky).
Krok 4: Znovu lehce osolíme a podle potřeby přidáme pár plátků másla, aby to nebylo moc suché. Přikryjeme víkem nebo alobalem a dáme zapéct do trouby.
Krok 5: Po cca 15 minutách vytáhneme, posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem a opět dáme na pár minut do trouby.
Zveřejněno 11. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Losos zapečený s brambory a brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oKJN
Moje poznámka
Losos zapečený s brambory a brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oKJN
Nejnovější recepty
Cibulačka se žampiony a vejcem
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené flíčky s kysaným zelím
Přidáno před 3 hodinami
Čočková polévka II.
Přidáno před 3 hodinami
Rybí filet s gnocchi a zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Turecký chléb Ramadan pita - Ramazan pidesi
Přidáno před 15 hodinami
Panenka plněná uzeným bůčkem s květákovou rýží
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové muffiny
Andy93 před 3 hodinami
Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké)
Koblych před 4 hodinami
Polévka z jarní zeleniny podle ČSN
JUPA3 před 4 hodinami
Telecí na šalvěji
Kajkajak před 9 hodinami
Rajská omáčka
Tynka1 před 11 hodinami
Pomazánka z uzené makrely
Milano34 před 13 hodinami
Kynuté bramborové houstičky
Denca.K před 14 hodinami
Buchta - prošívaná deka
Elyska1 před 15 hodinami
Chléb z ovesných vloček
Veruuuuu před 15 hodinami
Tématické fráze:
zapečený losos s bramborem,
zapeceny losos,
zapečený losos s bramborami,
losos s brokolicí,
zapečené brambory s lososem,
losos na másle,
losos zapečený,
losos zapečený s bramborem,
losos s bramborem,
zapečený losos v troubě,
zapečená brokolice s lososem,
zapečený losos v alobalu,
losos s brokolicí a bramborem,
zapečený losos s bramborem a brokolicí,
brokolice recept vynikající,
recept zapečená ryba s brambory a s brokolicí,
zapékaný losos,
zapečený losos recept,
zapecene brambory s lososek a brokolici,
zapečený losos s bramborami a smetanou
Suroviny:
losos,
brambory,
brokolice,
sůl,
koření provensálské,
máslo,
sýr tvrdý
Komentáře (1)