Postup přípravy
Krok 1: Brambory uvaříme v osolené vodě, ne příliš do měkka. Brokolici povaříme v osolené vodě cca 3-4 minuty, aby nebyla příliš měkká.
Krok 2: Lososa osolíme a posypeme provensálskými bylinkami. Zabalíme do alobalu a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme asi 20 minut na cca 180-200°C, záleží na troubě. Během pečení lososa zkontrolujeme, měl by být pěkně upečený, ale ne aby se rozpadal.
Krok 3: Do pekáčku nebo zapékací mísy dáme několik plátků másla a upečeného lososa pokrájeného na kousky. Na to poklademe brambory nakrájené na plátky nebo na kousky, osolíme, poklademe růžičkami brokolice (doporučuji nekrájet brokolici na moc malé kousky).
Krok 4: Znovu lehce osolíme a podle potřeby přidáme pár plátků másla, aby to nebylo moc suché. Přikryjeme víkem nebo alobalem a dáme zapéct do trouby.
Krok 5: Po cca 15 minutách vytáhneme, posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem a opět dáme na pár minut do trouby.
Zveřejněno 11. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Losos zapečený s brambory a brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oKJN
Moje poznámka
Losos zapečený s brambory a brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oKJN
Nejnovější recepty
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 3 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 3 hodinami
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 5 hodinami
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Přidáno před 5 hodinami
Chlebíčková domácí veka
Přidáno před 15 hodinami
Chlebíčková veka podle Romana Pauluse
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí přírodní plátek
Eva M. před 7 minutami
Babiččiny kynuté buchty
Bubu1 před 28 minutami
Dobrá pomazánka na chlebíčky
Karolina1970 před 2 hodinami
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Monaw před 6 hodinami
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 16 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 16 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 17 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 17 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 19 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 19 hodinami
Tématické fráze:
zapečený losos s bramborem,
zapeceny losos,
zapečený losos s bramborami,
losos s brokolicí,
zapečené brambory s lososem,
losos na másle,
losos zapečený,
losos zapečený s bramborem,
losos s bramborem,
zapečený losos v troubě,
zapečená brokolice s lososem,
zapečený losos v alobalu,
losos s brokolicí a bramborem,
zapečený losos s bramborem a brokolicí,
brokolice recept vynikající,
recept zapečená ryba s brambory a s brokolicí,
zapékaný losos,
zapečený losos recept,
zapecene brambory s lososek a brokolici,
zapečený losos s bramborami a smetanou
Suroviny:
losos,
brambory,
brokolice,
sůl,
koření provensálské,
máslo,
sýr tvrdý
Komentáře (1)