Postup přípravy
Oloupané, na kostičky nakrájené brambory uvaříme do měkka, zahustíme záklechtkou, povaříme a po odstavení z plotny přidáme na velké "slze" nastrouhanou okurku ochucenou octem, solí, cukrem a dle chuti i pepřem (v podstatě přidáme okurkový salát Krok 2: ZASMAŽENÁ
Připravíme zásmažku (nejlépe máslovou), zalejeme studenou vodou a dále postupujeme jak výše uvedeno (samozřejmě bez záklechtky) Krok 3: ZASMAŽENÁ S CIBULÍ
Připravíme zásmažku s jemně nakrájenou cibulí a dále postupujeme jako předešle Krok 4: S NAKLÁDANOU OKURKOU
Ve všech případech můžeme použít místo salátovky, nakládané (popř. kvašené) okurky Krok 5: BEZLEPKOVÁ
Nepoužijeme mouku, ale zahustíme rozmixováním uvařených brambor
1, 2, 3, 4, 5, můžeme zlepšit šlehačkou, smetanou, zakysankou, jogurtem, podmáslím, kyškou, pomazánkovým máslem, vejcem ztraceným, či natvrdo vařeným
Poznámka:
Lze samozřejmě přidat i třený česnek, ale prosím, zkuste to aspoň 1× bez něj
Zveřejněno 17. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Okurková polévka - VAŘENÁ
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z5jZ
Moje poznámka
Okurková polévka - VAŘENÁ
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z5jZ
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 3 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 14 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 18 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 22 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chilli con zeleninka
jana-bartikova@seznam.cz před 1 hodinou
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Lucie 66 před 1 hodinou
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 3 hodinami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 3 hodinami
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 12 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 12 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 16 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 16 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 18 hodinami
Tématické fráze:
okurková polévka,
nakládané salátovky,
německá okurková polévka,
polévka z kyselých okurek,
okurková polivka,
okurková polévka z nakládaných okurek,
okurková nšmecká polévka recept,
okurkova polevka recept,
recepty okurková polévka,
polevka z kyselich okurek,
okurková polévka z kyselích okurek,
soljanka recept po nemecku,
okurkova polivka varena,
okurkova mlecna polévka recept,
okurková polévka s brambory,
www polevka okurkova salatovka,
vařená salátová okurka recepty,
okurková salát s podmaslim,
polévka z okurky,
soljanka
Suroviny:
brambory,
sůl,
mouka hladká,
okurka salátová,
cibule,
máslo,
ocet,
cukr,
pepř,
smetana
Komentáře (5)
Ale jinak, měla bych k vám choivat sympatie, co se casina týče. Tedy když opomenu to směšně malé plátno