Dýňový koláč s čirokovou moukou bez lepku, mléka a vajec
Zkuste do sladkého moučníku použít syrovou dýni. Hned po upečení bude z koláče hodně cítit a i dle autorky vše chutná tak nějak zeleninově. Za půl dne se ale chutě krásně spojí a koláč je ve výsledku moc dobrý, jemný a vláčný.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 599 kJ / 2 533 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,88 g |
| Tuky | 53,75 g |
| Vláknina | 19,73 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 28 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 469,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni očistíme a i se slupkou nastrouháme.
Krok 2: Ze všech surovin ručním šlehačem vypracujeme těsto, které rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 160 °C asi 20 minut.
Krok 3: Hotový koláč necháme krátce vychladnout na plechu a poté ho vyndáme na mřížku, aby se odspodu nezapařil.
Krok 4: Povrch můžeme polít citronovou polevou (moučkový cukr + citronová šťáva), případně jen pocukrujeme. Před podáváním necháme alespoň šest hodin rozležet.
Zveřejněno 12. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňový koláč s čirokovou moukou bez lepku, mléka a vajec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o9Rk
Moje poznámka
Dýňový koláč s čirokovou moukou bez lepku, mléka a vajec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o9Rk
Nejnovější recepty
Špenátové šneky podle Míši Landové
Přidáno před 8 hodinami
Mrkvový dortík s kandovaným ovocem
Přidáno před 10 hodinami
Špenátová roláda s náplní z červené řepy a sýru
Přidáno před 12 hodinami
Treska s glazovanou jarní zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Slaný špenátový koláč s bešamelem
Přidáno před 14 hodinami
Ruské vejce v aspiku
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá omáčka z mletého masa na špagety
Fiddo před 1 hodinou
Cibulačka se sýrovými krutony
Junys před 4 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Junys před 4 hodinami
Kuřecí roládka na zázvoru s rýží
Junys před 4 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Junys před 5 hodinami
Kmínová polévka s růžičkovou kapustou
Junys před 5 hodinami
Pečené bramborové placky
Sahula před 6 hodinami
Spaghetti aglio olio e peperoncino
Tesco před 8 hodinami
Tématické fráze:
dýňový koláč,
kolac bez mouky,
dýňové koláče,
dýnový koláč recepty,
recept dýňový koláč,
dýňový koláč recept,
bezlepkový dýňový koláč,
kolac z hladke mouky,
dýňové recepty,
dýňový koláč-recept,
recept na dýňové recepty,
švestkový koláč bez lepku,
dýnový koláč s polevou,
kolac bez mleka,
koláč bez vajec,
bez lepkove koláče,
koláč bez vajec a mléka,
dýnový koláč,
kolač bez vajec a bez mléka,
recept na dýnovy koláče
Suroviny:
mouka hladká čiroková,
mouka doves farm plain white,
cukr,
kypřící prášek,
xanthan,
skořice mletá,
koření do perníku,
dýně hokkaido,
olej,
voda,
šťáva citronová,
cukr moučkový
Komentáře (1)