Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 121 kJ / 746 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,53 g |
| Tuky | 27,56 g |
| Vláknina | 23,86 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 28 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 100,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Meruňky necháme bobtnat asi hodinu v horké vodě. Tu pak slijeme a ovoce nakrájíme na tenčí proužky.
Krok 2: Na oleji osmahneme cibuli téměř dozlatova. Přidáme mandle, chvilku je opékáme, pak přisypeme cukr a po dvou minutách i všechny ostatní suroviny. Směs svaříme, až získá hustou konzistenci - asi 20 minut. Pokud je to nutné, můžeme občas podlít lžičkou vody, která ale musí být na konci vaření zcela odpařená.
Krok 3: Horké chutney plníme do vyvařených suchých sklenic, které pevně zavřeme a otočíme víčkem nahoru. Necháme vychladnout a po týdnu můžeme konzumovat. Podáváme ke grilovaným steakům, uzeninám, sýrům apod.
Zveřejněno 30. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chutney ze sušených meruněk, cibule a mandlí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MmqR
Moje poznámka
Chutney ze sušených meruněk, cibule a mandlí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MmqR
Nejnovější recepty
Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku
Přidáno před 1 hodinou
Čočková polévka s krupicovými nočky
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová roláda plněná slaninou
Přidáno před 8 hodinami
Ovar s jablečným křenem
Přidáno před 9 hodinami
Lískooříšková srdíčka
Přidáno před 10 hodinami
Kuličky z medových plátů
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jemná hrášková polévka s mrkví
Veronika.Hrozna před 1 hodinou
Houbový kuba
MaKor před 4 hodinami
Bigos
Slavista62 před 4 hodinami
Polníčkový salát s křepelčími vajíčky
Evule1 před 4 hodinami
Bigos
Slavista62 před 4 hodinami
Sloní žrádlo rychlé
Rauny před 5 hodinami
Recept na segedínský guláš III
MiraBar před 6 hodinami
Bramborový koláč s vinnou klobásou
[email protected] před 6 hodinami
Veka domácí na chlebíčky
JitkaZa před 6 hodinami
Roláda s pomazánkovým máslem a taveným sýrem
Sahula před 6 hodinami
Tématické fráze:
sušené merunky recept,
cibulové chutney recept,
cibulové chutney z bílé cibule,
sušené merunky recepty,
recept na susene merunky,
recepty cibulové chutney,
chutney z červené cibule,
cibulové chutney,
cibulové čatní z zlute cibule,
recept na chutney z bile cibule,
čatní z červené cibule,
recept cibulové chutney,
recept susene merunky,
chutnei z merunkou,
recept cibulové čatní,
merunky čatní,
chutney z hub,
sušené meruňky-recept,
čatní z meruňek,
meruňky chutney
Suroviny:
meruňky,
mandle sekané,
cibule,
ocet,
cukr třtinový,
česnek,
zázvor mletý,
semínka hořčičná,
sůl,
skořice,
olej
Komentáře (8)
Byly to ty nejobyčenější cibule, protože jiné jsem doma neměla. Ona ta červená je skvělá, ale varem stejně ztrácí barvu. Já si ji nejvíc vychutnám zasyrova
Ještě dotaz, ty cibule jsi dala žluté? Nevím, proč, mně tam nějak jdou červené nebo bílé, co myslíš?