Krůtí "sekané" kuličky s křupavou kukuřičnou strouhankou

Name: Krůtí "sekané" kuličky s křupavou kukuřičnou strouhankou
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 0,75 kg krůtích steaků (namletých); 8 křepelčích vajec; petržel; majoránka; 1 rovná lžička koření Vepřová pečeně; 1 rovná lžička soli; 1 osmažená cibule; kukuřičná strouhanka křupavá do těsta

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

TerezaVe

Snadný

Krůtí "sekané" kuličky s křupavou kukuřičnou strouhankou, hotové kuličky, resp. zbytky :-) — hotové kuličky, resp. zbytky :-)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

0,75 kg 0,75 kg krůtích steaků (namletých)

8 8 křepelčích vajec

petržel

majoránka

1 1 rovná lžička koření Vepřová pečeně

1 1 rovná lžička soli

1 1 osmažená cibule

kukuřičná strouhanka křupavá do těsta

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 350 kJ / 801 kcal
Bílkoviny	175,73 g
Tuky	7,67 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	375 mg
Sodík	418 mg
Sůl	1,05 g
Sacharidy	6,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny ingredience smícháme do lepivého těsta. Není nutné, aby bylo nelepivé, jako na klasickou sekanou. Krok 2: Nabereme vždy trochu směsi a zlehka vyválíme ještě v kukuřičné strouhance. Tyto bochánky skládáme vedle sebe do zapékací misky. Pečeme cca 35 min na 180°C. Vprostřed pečení zakápneme olejem. Krok 3: Při včerejší přípravě jsem zjistila, že nemám petržel. Nahradila jsem cibuli a petržel přidáním osmaženého pórku na malé lupínky a bylo to též velmi dobré.

Všechny ingredience smícháme do lepivého těsta. Není nutné, aby bylo nelepivé, jako na klasickou sekanou.
Nabereme vždy trochu směsi a zlehka vyválíme ještě v kukuřičné strouhance. Tyto bochánky skládáme vedle sebe do zapékací misky. Pečeme cca 35 min na 180°C. Vprostřed pečení zakápneme olejem.
Při včerejší přípravě jsem zjistila, že nemám petržel. Nahradila jsem cibuli a petržel přidáním osmaženého pórku na malé lupínky a bylo to též velmi dobré.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 4. 2015

Poznámka autorky TerezaVe

Máme nejraději s "máslovou" bramborovou kaší. Protože z mléčných výrobků konzumujeme jen máslo, vyrábím kaši jen z brambor a většího množství másla. Mně občas chytne mlsná i jen na samotnou máslovou kaši. :-)

Místo koření Vepřová pečeně se určitě dají použít i kupované kořenící směsi na sekanou. Pokud Vám nevadí jód v jodované soli a nevaříte pro batole, aby Vám vadilo přespříliš pepře či glutamát a spol., klidně zkuste směs.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí "sekané" kuličky s křupavou kukuřičnou strouhankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/klmv

Kuřecí závitky v kukuřičných lupíncích nebo strouhance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 50 min

Krůtí řízky marinované v jogurtu, obalené v kukuřičné strouhance

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Sekaný krůtí máslový řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Mozzarelové kuličky v parmazánové strouhance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

terezicka1

Kedluben smažený v kukuřičné strouhance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaDorazinova 40 min

Smažená bedla v kukuřičné strouhance

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 20 min

Zobrazit více

Sněhové pusinky/kokosky, které se mi vždy povedly Videorecept

Sněhové pusinky/kokosky, které se mi vždy povedly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

TerezaVe 110 min

Čokoládový krém na dort vegan - bez lepku, mléka, vajec a sóji

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

TerezaVe 30 min

Kynutý knedlík bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TerezaVe 90 min

Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TerezaVe 130 min

Svíčková omáčka bez mléka a celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TerezaVe 300 min

Pečená červená řepa s pečenými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

TerezaVe 150 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Bezlepkové recepty
Krůtí maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Běžný den
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Recepty z jednoho pekáčku
Pečení

Moje poznámka

Krůtí "sekané" kuličky s křupavou kukuřičnou strouhankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/klmv

Náhodný recept

Těstoviny s rajčatovou omáčkou, mozarellou a anglickou slaninou.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

misza 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednoduchý dort s mascarpone a ovocem

Přidáno před 8 hodinami

Trhané kuřecí šťavnaté prso

Přidáno před 14 hodinami

Zeleninová polévka s kmínem a strouháním

Přidáno před 14 hodinami

Vepřové nudličky na cibuli

Přidáno před 14 hodinami

Placky se sýrem cottage

Přidáno před 15 hodinami

Koláč s balkánem a s červenou cibulí

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

TerezaVe přidala nové fotografie! 12. 4. 2015 09:52

Přečtěte si

Devatero druhů krůtího masa se hodí k přípravě mnoha receptů. Nechte se inspirovat Hodnocení 32×

Devatero druhů krůtího masa se hodí k přípravě mnoha receptů. Nechte se inspirovat

Krůtí maso: Jak je vařit a péct, aby se povedlo Hodnocení 77×

Krůtí maso: Jak je vařit a péct, aby se povedlo

Vynikající nadýchané buchty na páře podle Paťa z Hell's Kitchen: Voní máslem a švestkami, oblíbíte si je po prvním soustu

Rychlé masopustní banánové koblížky jen ze tří ingrediencí. V horkovzdušné fritéze je uděláte raz dva

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Kuře v papíru: Nejjednodušší způsob, jak podávat šťavnaté maso rovnou i s přílohou a bez úklidu kuchyně

16 receptů na bílkové cukroví: Zbylé bílky se hodí při pečení křehkých dobrot

Česnečka podle Zdeňka Pohlreicha: K silné polévce s bramborami a vejcem patří speciální krutony se špekem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

(Ne)obyčejné brambůrky Videorecept

(Ne)obyčejné brambůrky

[email protected] před 1 hodinou

Polévka z pohanky a hub

Kajkajak před 5 hodinami

Zelňáky

Blazenka před 5 hodinami

Kynuté knedlíky bez vajec - jako pírko

brtna před 5 hodinami

Šlehačková roláda bez mouky Videorecept

Šlehačková roláda bez mouky

Surmei před 6 hodinami

Domácí lasagne Videorecept

Domácí lasagne

stosmi před 7 hodinami

Falešný guláš z pomalého hrnce

brtna před 8 hodinami

Staročeská jehla

Sahula před 9 hodinami

Vepřové maso zapečené ve smetaně

RomanaMonika před 9 hodinami

Čočková polévka - rychlá, vydatná s chlebem

SabusQa před 10 hodinami

Tématické fráze:
krůtí kuličky, recept krůtí sekaná, krůtí sekaná recepty, dietni kruti sekana s mrkví, sekaná pečeně s křupavou kurkou, cokoladove kulicky se strouhankou, bramboráky ze syrových brambor s kukuřičnou strouhankou, křupavá strouhanka, sekané krůtí steaky

Suroviny:
krůtí steak, vajíčka křepelčí, petržel, majoránka, koření vepřová pečeně, sůl, cibule, strouhanka kukuřičná

Krůtí "sekané" kuličky s křupavou kukuřičnou strouhankou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky TerezaVe

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Operní buchta Denisa z Peče celá země se snaží propojit hudbu a dezerty a sní o vlastní cukrárně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

18 foto
Operní buchta Denisa z Peče celá země se snaží propojit hudbu a dezerty a sní o vlastní cukrárně