Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 971 kJ / 3 339 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 128,78 g |
| Tuky | 124,66 g |
| Vláknina | 23,48 g |
| Cholesterol | 475 mg |
| Sodík | 947 mg |
| Sůl | 2,21 g |
| Sacharidy | 404,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z trochy vody, mouky, cukru a všeho droždí (vše z odvážených surovin) umícháme kvásek, který necháme asi 20 minut kynout. Pak přidáme zbytek surovin, vypracujeme těsto a necháme ho kynout.
Krok 2: Připravíme si náplň. Na kapce oleje zpěníme nakrájenou cibuli, na ní osmahneme osolené a opepřené maso. Přidáme rajčata, sýr i česnek a necháme prochladnout. Náplň by neměla být tekutá.
Krok 3: Vykynuté těsto na dort rozdělíme na poloviny, kousek na ozdoby také dáme bokem.
Krok 4: Oba velké kusy vyválíme, jeden dáme na dno vymazané rozpínací dortové formy a potřeme ho náplní.
Krok 5: Na ni opatrně položíme druhý vyválený plát, celý dort ozdobíme proužky těsta a necháme vykynout.
Krok 6: Vykynutý potřeme vejcem, ozdobíme semínky a dáme upéct do vyhřáté trouby (200°C/asi 10min, pak 170-180°C/30min).
Krok 7: Náplň může být také libovolná - vaše oblíbená, vyzkoušená. Jen by měla být spíš maličko sušší, aby nebylo spodní patro tohoto "dortu" rozmočené.
Zveřejněno 30. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněný slaný dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/klG6
Moje poznámka
Plněný slaný dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/klG6
Nejnovější recepty
Focaccia s olivami, čerstvými rajčaty a rozmarýnem
Přidáno před 13 hodinami
Ředkvičková pomazánka s čerstvým sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Zahradnické topinky
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní guláš s domácími nočky
Přidáno před 15 hodinami
Vepřové plátky na zelenině rychle a chutně
Přidáno před 15 hodinami
Vepřová plec na čirůvkách
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mozeček z květáku
mafinka888 před 2 hodinami
Babiččin meruňkovo-jablečný závin
mamka6 před 7 hodinami
Květák po řecku s fetou
Tonja před 10 hodinami
Uzená stehna pečená na paprikovém zelí
Jan Nemec před 12 hodinami
Králičí stehna na slanině
Glapet před 13 hodinami
Králík na česneku a hořčici
Glapet před 13 hodinami
Avokádový tataráček
Simona Maskova před 13 hodinami
Nadýchaný perník
Dri-ver před 13 hodinami
Švestkový koláč
Houmicek před 16 hodinami
Tématické fráze:
slaný dort z mletého masa,
testo na slany dort,
slaný dort s vejci,
kynuty slanny dort,
slaný dort z kynutého těsta,
slaný kynutý dort,
facebook slaný,
facebook slaný,
plněný dort,
dort z rohliku,
slaný dort kymutý top recept,
dort z rohlíkového kynutého těsta,
rohlíkovy dorty,
kynuty slany dort,
slaný dort z rohlíků,
dorty kolo slané,
slaný dort z mletého,
plněný chlebový bochník,
slaný dort mleté maso,
slany dort bochnik
Suroviny:
pivo světlé,
voda,
cukr,
droždí,
sádlo,
sůl,
mouka celozrnna pšeničná,
mouka hladká,
sýr nastrouhaný,
cibule,
maso mleté,
česnek,
sůl,
pepř,
rajče sterilované,
vejce,
semínka dýňová,
semínka slunečnicová
Komentáře (5)