Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 823 kJ / 436 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 11,08 g |
Tuky | 23,26 g |
Vláknina | 14,82 g |
Cholesterol | 72 mg |
Sodík | 110 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 41,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krůtí stehno vykostíme, zbavíme kůže a maso nakrájíme na plátky. Z kosti a kůže si uděláme vývar, který použijeme do omáčky.
Krok 2: Na olivovém oleji orestujeme cibule nakrájené na proužky, přidáme prosolené krůtí maso a dost orestujeme z obou stran.
Krok 3: Přidáme červenou papriku, promícháme a hned zalijeme vývarem, aby nám nezhořkla a dusíme.
Krok 4: Až se maso podusí a začne měknout přidáme nakrájená rajčata na plátky a papriku na proužky a necháme dodusit do měkka.
Krok 5: Nakonec promícháme v zakysané smetaně mouku, podle hustoty omáčky jak kdo rád, vlijeme do hrnce, mícháme a necháme převařit, ještě dosolíme dle chuti.
Zveřejněno 28. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí paprikáš se zakysankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vgl8
Moje poznámka
Krůtí paprikáš se zakysankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vgl8
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 10 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 10 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 11 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 10 minutami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 12 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 13 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 14 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 16 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 16 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 16 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 17 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 17 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 18 hodinami
Tématické fráze:
paprikáš,
paprikas z krutich stehen,
kruti stehna na paprice,
krůtí stehno na paprice,
krutí stehna na smetaně,
kruti na paprice,
krůtí stehno na smetaně,
kruti stehna na paprice recept,
slepice na paprice- babicovy dobroty,
slepice recept,
krůtí perkelt se zakysanou smetanou,
krůtí maso recepty,
krůtí stehna se zakysanou smetanou,
segedínský guláš z krůtího masa,
krůtí paštika,
paprikas z krutiho masa,
krutí stehenní recept,
krůtí stehno na na paprice,
recept krůtí stehna na paprice,
kruti paprika
Suroviny:
stehno krůtí,
cibule,
paprika čerstvá červená,
rajče,
paprika sušená sladká,
kost,
smetana zakysaná,
olej olivový,
mouka hladká,
sůl
Komentáře (12)
Janko, děkuji, že jsi to tak promptně vyzkoušela, ale myslím, že litovat nebudeš. My to máme ještě dneska a už se na to třeseme.