Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 258 kJ / 301 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,56 g |
| Tuky | 15,70 g |
| Vláknina | 11,60 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 224 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 14,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu i se slupkou nakrájejte na přibližně centimetrové kostičky. Bílé části jarních cibulek nakrájejte na drobná kolečka a chilli bez semínek nasekejte najemno, na toto doporučuji použít rukavice.
Krok 2: Rozpalte olej a přidejte cibuli, chilli a cuketu. Restujte při nízkém plameni, tak aby cuketa zezlátla a trochu změkla, nesmíte ji rozvařit do kaše. Cuketu osolte, opepřete a přidejte ocet.
Krok 3: Cuketovou směs si rozdělte na pánvi do dvou hromádek. Ty uprostřed lehce rozhrňte a do důlků vyklepněte vajíčko. Roztékající bílek se snažte vařečkou rychle nahrnout zpět k hromádce cuket.
Krok 4: V momentě kdy bílek začne tuhnout přiklopte pánev pokličkou a ještě cca 2 minuty opékejte tak jak kdo máte vejce rádi. Vejce můžete dle chuti osolit, nebo opepřit.
Krok 5: Hotové placičky podávejte posypané jarní cibulkou, nebo jinými bylinkami dle chuti a můžete přidat i trochu chilli a pochopitelně opečeným chleba nebo bagetu.
Zveřejněno 27. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové Hash Browns
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P8J6
Moje poznámka
Cuketové Hash Browns
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P8J6
Nejnovější recepty
Květákový mozeček se šunkou
Přidáno před 14 minutami
Těstoviny s omáčkou z pečených rajčat
Přidáno před 53 minutami
Domácí croissanty plněné Nutellou
Přidáno před 58 minutami
Cuketové špízy podle Anety Vignerové
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová panenka s povidlovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Houbová pasta
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová bábovka
Megguse před 16 minutami
Čína I
pazderka83 před 47 minutami
Špaldové borůvkové koláčky
Petaas před 1 hodinou
Šumavský bramborák
domasova před 1 hodinou
Staročeský houbový guláš
Lucie1001 před 2 hodinami
Zapékané řecké placičky (keftedes)
Jan Nemec před 2 hodinami
Veka
TamaraKolencakova před 3 hodinami
Tvarohová bábovka
sillent.spoter před 3 hodinami
Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu
ikaimah před 3 hodinami
Tiramisu z pomazánkového másla
Anyzek před 3 hodinami
Tématické fráze:
hash,
hashbrown,
cuketové kostičky,
nejlepší cuketové zavařeniny,
bramborová hash,
zucchini placičky,
americká bramborová placka- hashbrown,
nakládaná cuketa,
cuketový brown,
cibule na guláš aby rychle zezlatla,
cuketové brown,
hovězí hash recept,
hash browbn,
cuketové placičky s jarni cibulkou
Suroviny:
cuketa,
cibulka jarní,
rajče cherry,
šalvěj,
ocet vinný,
chilli paprika čerstvá,
vejce,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (4)