Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 526 kJ / 3 472 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,22 g |
| Tuky | 161,70 g |
| Vláknina | 125,90 g |
| Cholesterol | 357 mg |
| Sodík | 190 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 373,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci rozpusťte máslo a olej. Vsypte cibuli a česnek a míchejte, až se máslem a olejem obalí.
Krok 2: Poprašte cukrem, tymiánem, solí a pepřem, případně chilli, a promíchejte.
Krok 3: Snižte oheň na minimum a odkryté vařte za občasného promíchání 40 až 50 minut, až se vzniklá šťáva odpaří a cibule začne karamelizovat.
Krok 4: Přilijte víno, ocet a portské a vařte na prudším ohni za častého míchání 25 až 30 minut.
Krok 5: Až cibule získá téměř mahagonovou barvu a tekutina se odpaří na zhruba dvě třetiny původního množství, sejměte ,cibuládu‘ z ohně, nechte trochu vychladnout a potom jí naplňte sterilizované sklenice.
Krok 6: Pevně je uzavřete.
Zveřejněno 29. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Marmeláda z červené cibule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mPDn
Moje poznámka
Marmeláda z červené cibule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mPDn
Nejnovější recepty
Kuřecí čtvrtky na zelenině z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 9 hodinami
Restovaná vepřová játra, volská oka a zeleninový salát
Přidáno před 11 hodinami
Pikantní čočková polévka se zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Zapečený květák s nivou
Přidáno před 13 hodinami
Nejlepší langoše
Přidáno před 13 hodinami
Grilovaná dýně s vůní ořechů
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Losos na másle
Kajkajak před 5 hodinami
Chutné vafle
Kolibinka před 5 hodinami
Rajská omáčka
prichystalr před 6 hodinami
Pečená krkovička
[email protected] před 6 hodinami
Tvarohovo-jablková bábovka
Majavcelicka před 8 hodinami
Pečené maso a speciální cibulová omáčka
BinaSa před 9 hodinami
Svíčková na smetaně
JohnyCipera před 11 hodinami
Piškotový korpus
Mish_Ellie před 11 hodinami
Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem
TondaJ před 13 hodinami
Buchta bez vajec
DenaS před 14 hodinami
Tématické fráze:
marmeláda z červené řepy,
červená cibule recepty,
marmeláda z cibule,
recept na cibuládu,
recepty z červené cibule,
marmeláda s cibule,
červená cibule,
recepty z červené z cibule,
červená cibule s portsk,
marmeláda z červeného vína,
marmelada z cibule recept,
cibulová marmeláda z červené cibule,
co s červenou cibulí,
recepty z cibule,
marmaláda z červené cibule,
marmeláda z červené cubule,
reveň cibulová marmeláda,
recepty.cz dzem z cervene cibule,
marmiláda s cibule,
marmláda z červené cibule
Suroviny:
cibule červená,
česnek,
máslo,
olej olivový,
cukr hnědý,
tymián čerstvý,
chilli,
víno červené,
ocet vinný červený,
víno portské,
sůl,
pepř
Komentáře (1)