Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Marinovaná hlíva ústřičná se zeleným pepřem

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 590 kJ /
1 097 kcal
Bílkoviny3,76 g
Tuky95,08 g
Vláknina7,44 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 380 mg
Sůl0,90 g
Sacharidy54,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na hluboké pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm po plátcích očištěnou hlívu na dobu cca 5 minut. Orestované houby vyjmeme z hluboké pánve a necháme na kuchyňské utěrce okapat. Houby osolíme a poklademe do ploché misky. Zrníčka naloženého zeleného pepře přelijeme horkou vodou, necháme namočené - cca minutu, necháme okapat a vidličkou pepř trochu rozmačkáme. Krok 2: Pak rozmačkaný pepř smícháme s octem a s olejem, co nám zbyl. Pokrájíme česnek na plátky a nasekáme najemno. Přidáme otrhané lístky tymiánu a přidáme do pepřové marinády. Touto připravenou marinádou pokapeme ještě teplé plátky hlívy a misku s hlívou dáme na cca 5 - 6 hodin do chladu odležet Krok 3: Houby po této době dáme na talířky, ozdobíme bylinkami a podáváme s opečenou bagetkou nebo opečeným chlebem (jako topinku). Moc dobré a i zdravé.

Zveřejněno 13. 8. 2016

Poznámka autorky Ivace64

Zkusila jsem marinovat hlívu poprvé a opravdu chutnala něco jako matesy.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marinovaná hlíva ústřičná se zeleným pepřem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yvXR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Marinovaná hlíva ústřičná se zeleným pepřem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yvXR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Týý jo!! Strašně se mi to líbí!!! Skvělá úprava hlívy a díky za nápad :-):yes:

Jana Remkova: :-)

Tématické fráze:
hlíva ústřičná recepty, recept na hlívu ústřičnou, kuchyňská úprava hlívy ústřičné, jak upravit hlívu ústřičnou, jak naložit hlívu ústřičnou, recepty z hlívy ústřičné, hlíva ústřičná na pánvi, uprava hlivy ustricne, hlíva ústřičná recept, marynovana hlíva ústřičná, naložení hlívy ústřičné, hlíva ustřičná-recepty, hlíva ústřičná na grilu, orestovana hlíva, hliva ustricna na panvi recept, hlíva ústřičná kuchyňsky úprava, hlíva úprava, recepty hlíva, úprava hlívy recepty, hlíva ustricna kuchyňská úprava

Suroviny:
hlíva ústřičná, olej olivový, sůl mořská, pepř zelený sterilovaný, ocet vinný, česnek, tymián

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu