Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 978 kJ / 1 190 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,22 g |
| Tuky | 67,67 g |
| Vláknina | 9,79 g |
| Cholesterol | 425 mg |
| Sodík | 1,21 g |
| Sůl | 2,85 g |
| Sacharidy | 18,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky a poprášíme moukou. Cibuli nakrájíme na drobno, česnek na plátky a mrkev na kolečka. Na sádle opečeme cibuli s česnekem. Když začne cibule zlátnout, přidáme maso a necháme zatáhnout.
Krok 2: Zasypeme paprikou, přidáme koření a podlijeme vývarem. Dusíme pomalu pod poklicí. Po cca 20 minutách přidáme mrkev a dusíme doměkka. Podle potřeby podléváme. Měkké maso dochutíme chilli, případně solí a pepřem.
Krok 3: Na lžíci oleje opečeme nakrájenou slaninu společně s tarhoňou do světle hnědé barvy. Zalijeme vařící vodou, osolíme a vaříme do měkka. Voda by měla všechna vsáknout. Je-li třeba, ještě trochu vody dolijeme. Servírujeme s masem a mrkví, polité šťávou.
Zveřejněno 31. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové dušené maso s mrkví a slaninovou tarhoňou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9E0J
Moje poznámka
Vepřové dušené maso s mrkví a slaninovou tarhoňou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9E0J
Nejnovější recepty
Zimní polévka z ryb a kukuřice
Přidáno před 2 hodinami
Pistáciové košíčky
Přidáno před 3 hodinami
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 20 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 21 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 22 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně
Dadka0 před 38 minutami
Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem
Berry7CZ před 3 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Ilonanet před 3 hodinami
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 12 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 12 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 12 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 13 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 16 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 16 hodinami
Tématické fráze:
tarhoňa s vepřovým masem,
dusena mrkev se slaninou,
vepřové s tarhoňou,
plec s tarhonou,
vepřové maso mrkev,
tarhoňa recepty,
recepty tarhoňa s vepřovým masem,
maso s tarhonou,
vepřové maso s mrkví,
dušené vepřové maso,
dušené vepřové maso recepty,
vepřové maso,
vepřové na mrkvi,
vepřové dušené v mrkvi,
tarhona s vepřového masa,
recepty na vepřové maso,
dušene vepřove maso s pórkem,
vepřové maso v.com mrkvi,
veprova plec s tarhonou,
vepřové smrkví
Suroviny:
plec vepřová,
cibule,
česnek,
mrkev,
sádlo,
paprika sušená uzená,
koření tandori masala,
mouka hladká,
vývar masový,
sůl,
kmín celý,
pepř,
pasta chilli,
těstoviny tarhoňa,
voda,
slanina anglická,
olej,
sůl
Komentáře (4)