Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 978 kJ / 1 190 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,22 g |
| Tuky | 67,67 g |
| Vláknina | 9,79 g |
| Cholesterol | 425 mg |
| Sodík | 1,21 g |
| Sůl | 2,85 g |
| Sacharidy | 18,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky a poprášíme moukou. Cibuli nakrájíme na drobno, česnek na plátky a mrkev na kolečka. Na sádle opečeme cibuli s česnekem. Když začne cibule zlátnout, přidáme maso a necháme zatáhnout.
Krok 2: Zasypeme paprikou, přidáme koření a podlijeme vývarem. Dusíme pomalu pod poklicí. Po cca 20 minutách přidáme mrkev a dusíme doměkka. Podle potřeby podléváme. Měkké maso dochutíme chilli, případně solí a pepřem.
Krok 3: Na lžíci oleje opečeme nakrájenou slaninu společně s tarhoňou do světle hnědé barvy. Zalijeme vařící vodou, osolíme a vaříme do měkka. Voda by měla všechna vsáknout. Je-li třeba, ještě trochu vody dolijeme. Servírujeme s masem a mrkví, polité šťávou.
Zveřejněno 31. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové dušené maso s mrkví a slaninovou tarhoňou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9E0J
Moje poznámka
Vepřové dušené maso s mrkví a slaninovou tarhoňou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9E0J
Nejnovější recepty
Medové kuličky
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 7 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 8 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 9 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 11 hodinami
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno 16. 12. 2025 18:32:11
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 24 minutami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 38 minutami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 46 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 58 minutami
Celerová pomazánka
Toms1 před 1 hodinou
Rajská omáčka s masovými kuličkami
poirotka před 1 hodinou
Zeleninové rizoto s bulgurem
Ongbac3 před 2 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
veronika_straka před 4 hodinami
Matcha kuličky
veronika_straka před 4 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Kajkajak před 5 hodinami
Tématické fráze:
tarhoňa s vepřovým masem,
dusena mrkev se slaninou,
vepřové s tarhoňou,
plec s tarhonou,
vepřové maso mrkev,
tarhoňa recepty,
recepty tarhoňa s vepřovým masem,
maso s tarhonou,
vepřové maso s mrkví,
dušené vepřové maso,
dušené vepřové maso recepty,
vepřové maso,
vepřové na mrkvi,
vepřové dušené v mrkvi,
tarhona s vepřového masa,
recepty na vepřové maso,
dušene vepřove maso s pórkem,
vepřové maso v.com mrkvi,
veprova plec s tarhonou,
vepřové smrkví
Suroviny:
plec vepřová,
cibule,
česnek,
mrkev,
sádlo,
paprika sušená uzená,
koření tandori masala,
mouka hladká,
vývar,
sůl,
kmín celý,
pepř,
pasta chilli,
těstoviny tarhoňa,
voda,
slanina anglická,
olej,
sůl
Komentáře (4)