Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 252 kJ / 1 733 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,90 g |
| Tuky | 24,36 g |
| Vláknina | 44,04 g |
| Cholesterol | 538 mg |
| Sodík | 742 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 280,93 g |
Postup přípravy
Na lžíci oleje osmahneme cibulku a přidáme hlívu, prudce osmažíme. Přidáme špenát a směs osolíme, opepříme a ještě chvíli na mírném ohni mícháme.
Potom směs odstavíme a necháme vychladnout. Krok 2: Brambory (den předem uvařené) nastrouháme najemno. Přidáme krupičku, mouku, tavený sýr, rozetřené dva stroužky česneku, vejce a sůl. Vypracujeme hladké těsto. Krok 3: Do mezitím vychladlé směsi přidáme jedno vejce a rozetřený stroužek česneku.
Pokud se nám zdá směs moc řídká, přimícháme trochu strouhanky. Krok 4: Na pomoučněném vále tvoříme placičky asi 1 cm silné. Mezi dvě placičky vložíme špenátovou směs a okraje k sobě pečlivě přimáčkneme.
Smažíme na rozpáleném oleji.
Zveřejněno 24. 3. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Bramborové placky se špenátem a hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5oDZ
Moje poznámka
Bramborové placky se špenátem a hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5oDZ
Nejnovější recepty
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno před 58 minutami
Kapr na křenu
Přidáno před 15 hodinami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 22 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 23 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno 11. 12. 2025 07:00:02
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno 11. 12. 2025 07:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosové tyčinky špaldové
80Katerina.M před 7 minutami
Vánoční bramborový salát se sojanézou
puppystaff1993 před 10 hodinami
Celerová pomazánka s nádechem česneku
Olympus před 10 hodinami
Šlehačkové cukroví
KekkyPetra před 10 hodinami
Vánočka II
Sojkal před 11 hodinami
Citronové rohlíčky
Terka39 před 12 hodinami
Nejlepší nadýchané muffiny
VerunkaBerunka před 13 hodinami
Uherská pěna
Daami před 14 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 15 hodinami
Tématické fráze:
bramborové placky se spenatem,
bramborové placky,
bramborove placky s brokolici,
recept se špenátem,
špenátové placky,
bramboráky se špenátem,
bramborová placka se špenátem,
bramborivé placky,
špenát s hlívou recept,
batatove placky se spenatem,
palcky s hlivou,
hlíva s ricottou,
bramborivé placky plněné špenátem
Suroviny:
brambory,
vejce,
mouka hrubá,
krupička,
sýr tavený,
česnek,
špenát mražený,
hlíva ústřičná,
vejce,
cibule,
česnek,
strouhanka,
mouka hladká,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (4)