Parmezánové risotto s kuřecím masem a hráškem
Krémové risotto se hodí pro každý den. S kuřecím masem a hráškem vznikne skutečná delikatesa. Pokrm nakonec zjemněte smetanou a nastrouhaným parmezánem. Pro přípravu risotta použijte rýži arborio.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 052 kJ / 1 446 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,54 g |
| Tuky | 71,62 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Sodík | 1,54 g |
| Sůl | 3,84 g |
| Sacharidy | 103,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky a zprudka orestujeme na olivovém oleji.
Krok 2: Přidáme rýži arborio a restujeme, dokud rýže nezesklovatí.
Krok 3: Přilijeme bílé víno a zlehka povaříme. Postupně přidáváme vývar a vaříme, dokud rýže nezměkne. Trvá to asi 15-20 minut.
Krok 4: Nakonec přilijeme smetanu, přidáme mražený hrášek a zvolna povaříme. Měla by vzniknout kašovitá hmota. Nakonec vmícháme strouhaný parmezán.
Zveřejněno 4. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Parmezánové risotto s kuřecím masem a hráškem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x0WB
Moje poznámka
Parmezánové risotto s kuřecím masem a hráškem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x0WB
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 12 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 13 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 14 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 17 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 6 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 7 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 8 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 8 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 9 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 9 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 9 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 10 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 10 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 10 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí risotto,
rýže arborio s kuřecím masem a hráškem,
recepty s rýží risotto carborio a kuřecími prsy,
rissoto s kuřecím masem,
rissoto s kuřecím,
risotto s kurecim,
kuřecí rissoto,
rizotto s kurecim masem,
parmezanove rizotto recept,
kuřecí rizoto s hráškem,
kuřecí rizeto z hraškem,
rissoto s masem,
parmazanové rizoto s kuřecím masem,
rissoto smetanové s kuretem a ananasem,
parmezanove rizoto s kuřecím masem,
parmezánové rizoto,
risotto s kuřetem,
rizotto,
rissoto s kuřecího masa,
risotto s kuřecího masa
Suroviny:
rýže,
vývar kuřecí,
víno bílé,
hrášek mražený,
prsa kuřecí,
parmazán,
smetana ke šlehání,
olej olivový,
sůl
Komentáře (3)
No, asi je bezpředmětné píditi se po zdroji, že?
Edit:
Koukám, že název byl upraven