Parmezánové risotto s kuřecím masem a hráškem
Krémové risotto se hodí pro každý den. S kuřecím masem a hráškem vznikne skutečná delikatesa. Pokrm nakonec zjemněte smetanou a nastrouhaným parmezánem. Pro přípravu risotta použijte rýži arborio.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 052 kJ / 1 446 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,54 g |
| Tuky | 71,62 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Sodík | 1,54 g |
| Sůl | 3,84 g |
| Sacharidy | 103,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky a zprudka orestujeme na olivovém oleji.
Krok 2: Přidáme rýži arborio a restujeme, dokud rýže nezesklovatí.
Krok 3: Přilijeme bílé víno a zlehka povaříme. Postupně přidáváme vývar a vaříme, dokud rýže nezměkne. Trvá to asi 15-20 minut.
Krok 4: Nakonec přilijeme smetanu, přidáme mražený hrášek a zvolna povaříme. Měla by vzniknout kašovitá hmota. Nakonec vmícháme strouhaný parmezán.
Zveřejněno 4. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Parmezánové risotto s kuřecím masem a hráškem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x0WB
Moje poznámka
Parmezánové risotto s kuřecím masem a hráškem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x0WB
Nejnovější recepty
Cukroví s pistáciovým krémem zdobené pistáciemi
Přidáno před 3 hodinami
Ricottové knedlíčky s jahodami podle Jana Punčocháře
Přidáno před 3 hodinami
Dietní kuřecí prso s bramborovou kaší
Přidáno před 12 hodinami
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 16 hodinami
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 20 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí langoše
Jan Nemec před 17 minutami
Plněné ořechy
Jan Nemec před 17 minutami
Nadýchaný císařský trhanec - Kaiserschmarren
Modemo před 1 hodinou
Jablečné lívance
oldlhot před 2 hodinami
Šťavnatá vepřová pečeně
bobnak před 2 hodinami
Perníkové kuličky s ořechy
Panova před 3 hodinami
Vosí hnízda
Luentynka před 4 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Luentynka před 4 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Patriktesar před 5 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí risotto,
rýže arborio s kuřecím masem a hráškem,
recepty s rýží risotto carborio a kuřecími prsy,
rissoto s kuřecím masem,
rissoto s kuřecím,
risotto s kurecim,
kuřecí rissoto,
rizotto s kurecim masem,
parmezanove rizotto recept,
kuřecí rizoto s hráškem,
kuřecí rizeto z hraškem,
rissoto s masem,
parmazanové rizoto s kuřecím masem,
rissoto smetanové s kuretem a ananasem,
parmezanove rizoto s kuřecím masem,
parmezánové rizoto,
risotto s kuřetem,
rizotto,
rissoto s kuřecího masa,
risotto s kuřecího masa
Suroviny:
rýže,
vývar kuřecí,
víno bílé,
hrášek mražený,
prsa kuřecí,
parmazán,
smetana ke šlehání,
olej olivový,
sůl
Komentáře (3)
No, asi je bezpředmětné píditi se po zdroji, že?
Edit:
Koukám, že název byl upraven