Pohanka s uzeným masem

Name: Pohanka s uzeným masem
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: cca100 g pohanky; 1 větší cibule; 2 stroužky česneku (dle chuti); majoránka; tymián; cca 50 g uzeného masa; olej; sůl; mletý pepř

Hodnocení receptu je 4,7 (14×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 1

cca 100 100 g pohanky

1 1 větší cibule

2 stroužky 2 stroužky česneku (dle chuti)

majoránka

tymián

cca 50 g 50 g uzeného masa

olej

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	479 kJ / 114 kcal
Bílkoviny	11,77 g
Tuky	2,32 g
Vláknina	6,16 g
Cholesterol	33 mg
Sodík	438 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	10,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pohanku uvaříme dle návodu v osolené vodě nebo ve vývaru z uzeného masa, se snítkou tymiánu. Krok 2: Cibuli pokrájíme a osmažíme na oleji, ke konci smažení přidáme k cibuli rozvonět i nasekaný česnek. Pak přisypeme na kousky pokrájené maso a trošku majoránky. Chvilku vše společně smažíme, osolíme a opepříme. Krok 3: Pohanku vsypeme do směsi s uzeným masem, promícháme a podáváme. Krok 4: Uzené maso můžeme použít z vařených žeber, kolene, plecka, krkovičky... Kdo maso nerad, může ho nahradit například uzeným tofu nebo houbami.

Pohanku uvaříme dle návodu v osolené vodě nebo ve vývaru z uzeného masa, se snítkou tymiánu.
Cibuli pokrájíme a osmažíme na oleji, ke konci smažení přidáme k cibuli rozvonět i nasekaný česnek. Pak přisypeme na kousky pokrájené maso a trošku majoránky. Chvilku vše společně smažíme, osolíme a opepříme.
Pohanku vsypeme do směsi s uzeným masem, promícháme a podáváme.
Uzené maso můžeme použít z vařených žeber, kolene, plecka, krkovičky... Kdo maso nerad, může ho nahradit například uzeným tofu nebo houbami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 12. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (40× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pohanka s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9oQJ

Pohanka s uzeným a karamelizovanou cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Uzené maso jako lahůdka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Halušky se zelím a uzeným masem Videorecept

Halušky se zelím a uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

La Furi Roja 50 min

Pohanka se zelím a uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram

Pohanka s brambory a uzeným tempehem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa 35 min

Pohanka s uzeným tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kokronilla 20 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Makovník se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 60 min

Jednoduchý smetanový Lotus dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 75 min

Cuketový koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 45 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Miliónová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 20 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Bylinky
Smažení
Vaření
Zelenina

Moje poznámka

Pohanka s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9oQJ

Náhodný recept

Zebrované tvarohové košíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Alenka1989

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Banánové muffiny s kousky čokolády

Přidáno před 12 hodinami

Tvarohové knedlíčky plněné švestkami

Přidáno před 13 hodinami

Čalamáda

Přidáno před 13 hodinami

Švestkový crumble s ořechy

Přidáno před 14 hodinami

Cizrnový teplý salát s rybou

Přidáno před 15 hodinami

Muffiny se švestkami a mákem

Přidáno 12. 9. 2025 20:48:19

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

TerezaD 23. 11. 2023 18:15

Je to výborný recept. Moc jsme si pochutnali. Určitě jsme nevařili naposled. 😊

jemmy 6. 12. 2017 18:26

Mnam....

recepty73 6. 12. 2017 16:53

...děkuji

JanaDorazinova 6. 12. 2017 12:44

Já mám pohanku moc ráda. Dělala jsem z ní i "škvarkovou" pomazánku, samozřejmě bez škvarků a byla fakt bezvadná. Takže, tahle kombinace se mi moc líbí !!!