Bramborový salát s grilovanou zeleninou

Name: Bramborový salát s grilovanou zeleninou
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 ks vařených brambor; čerstvá zelenina : cuketa, paprika, pórek, řapíkatý celer, lilek...; grilovací koření; olej; sůl nebo sojová omáčka

Hodnocení receptu je 4,3 (6×)

recepty73

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

4 4 ks vařených brambor

čerstvá zelenina : cuketa, paprika, pórek, řapíkatý celer, lilek...

grilovací koření

olej

sůl nebo sojová omáčka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	654 kJ / 156 kcal
Bílkoviny	4,00 g
Tuky	0,20 g
Vláknina	4,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	12 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	32,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vařené brambory ve slupce oloupeme, pokrájíme na plátky či nudličky a dáme do mísy. Použít můžeme i vařené brambory, které nám zbyly od oběda. Krok 2: Zeleninu volíme dle vlastní chuti a množství by mělo být zhruba takové nebo o něco málo menší, než máme množství brambor. Tu očistíme, okořeníme a na grilu potřeném slaninou či olejem ogrilujeme dozlatova. Po ogrilování ji necháme na talíři částečně zchladnout, pokrájíme na menší kousky a společně se šťávou, která se ze zeleniny uvolnila na talířek, přidáme k pokrájeným bramborám. Osolíme nebo zakapeme sojovou omáčkou a můžeme podávat. Krok 3: Salát můžeme podávat buď čerstvě připravený nebo ho můžeme vychladit. Podáváme samostatně jako bezmasý pokrm nebo ke grilovanému, pečenému či smaženému masu.

Vařené brambory ve slupce oloupeme, pokrájíme na plátky či nudličky a dáme do mísy. Použít můžeme i vařené brambory, které nám zbyly od oběda.
Zeleninu volíme dle vlastní chuti a množství by mělo být zhruba takové nebo o něco málo menší, než máme množství brambor. Tu očistíme, okořeníme a na grilu potřeném slaninou či olejem ogrilujeme dozlatova. Po ogrilování ji necháme na talíři částečně zchladnout, pokrájíme na menší kousky a společně se šťávou, která se ze zeleniny uvolnila na talířek, přidáme k pokrájeným bramborám. Osolíme nebo zakapeme sojovou omáčkou a můžeme podávat.
Salát můžeme podávat buď čerstvě připravený nebo ho můžeme vychladit. Podáváme samostatně jako bezmasý pokrm nebo ke grilovanému, pečenému či smaženému masu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 12. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborový salát s grilovanou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LOZr

Salát s grilovaným hovězím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 30 min

Bramborový salát z čerstvé zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Dominik22 45 min

Salát z grilované cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Simply Food 40 min

Grilovaná zelenina Videorecept

Grilovaná zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

demi chef 50 min

Kefty s "grilovanou" zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

alokinka

Naložená grilovaná zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala 40 min

Zobrazit více

Cuketovo-citronový makovník / makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 45 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Meruňkový / broskvový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Okurkový salát z přerostlých nakladaček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Zobrazit více

Saláty
Grilování
Bramborové saláty
Zelenina

Zelenina
Lilek
Cuketa
Grilování
Vaření
Večeře
Běžný den
Náročné recepty

Moje poznámka

Bramborový salát s grilovanou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LOZr

Náhodný recept

Sušené houby z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 740 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Banánové rolky s čokoládou

Přidáno před 56 minutami

Krémová brokolicová polévka se smetanou

Přidáno před 1 hodinou

Brambory zapečené s tvarůžky

Přidáno před 1 hodinou

Restovaná kuřecí játra s dušenou kedlubnou

Přidáno před 1 hodinou

Vepřové maso s játry v husté omáčce

Přidáno před 4 hodinami

Rizoto s vepřovým masem a zeleninou

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal novou fotografii! 10. 12. 2017 16:39

Články s tímto receptem

20 receptů
20 nejoblíbenějších receptů na bramborové saláty: Připravují se nejen na Vánoce

10 foto Hodnocení 6×
Jak čistit gril? Čistota je základ a my máme několik tipů, jak si práci usnadnit

Přečtěte si

Proč se při vaření používá alkohol a kdy je vhodné zvolit náhradu. Vždy se totiž neodpaří

Kynuté bobále z Moravských Kopanic: Tradiční sladké lidové jídlo chutná skvěle s mákem a cukrem

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak čistit gril? Čistota je základ a my máme několik tipů, jak si práci usnadnit Hodnocení 6×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Patizonová polévka s koprem a zakysankou

GabKe před 1 hodinou

Křenová omáčka s uzeným masem Videorecept

Křenová omáčka s uzeným masem

Kate.Void před 1 hodinou

Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce

Kate.Void před 1 hodinou

Jednoduché těstoviny s tuňákem

Kate.Void před 1 hodinou

Zavařené okurky bez vaření nálevu

Kaste před 1 hodinou

Červená čočková s kari (polévka) Videorecept

Červená čočková s kari (polévka)

ValentineCZ před 2 hodinami

Brokolicový nákyp

[email protected] před 2 hodinami

Cuketové Míša řezy

rybarka007 před 2 hodinami

Medové kuřecí kousky inspirované Asií

kajakydlickova před 2 hodinami

Kuskusový nákyp

wendy.zdvorila před 4 hodinami

Tématické fráze:
zeleninový salát, bramborovy salat ke grilování, recepty na grilování, grilovaná zelenina, recept bramborový salát, salát ke grilování, recepty ke grilovani, zeleninové recepty, jak grilovat zeleninu, salat z grilovany zeleniny recept, salát z grilované zeleniny, bramborový salát s grilovaným zeleninou, brobory vařené v soli na bramborový salát

Suroviny:
brambory, zelenina čerstvá, koření grilovací, olej, sůl

Bramborový salát s grilovanou zeleninou

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

20 receptů 20 nejoblíbenějších receptů na bramborové saláty: Připravují se nejen na Vánoce

10 foto Hodnocení 6× Jak čistit gril? Čistota je základ a my máme několik tipů, jak si práci usnadnit

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Saltimbocca jako od šéfkuchaře: Mirek Kalina radí, jak nepokazit jemné telecí maso

7 foto Esíčka po italsku: Tradiční sušenky z Benátek jsou krásně křehké a podle originálního receptu je upečete i doma

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 receptů
20 nejoblíbenějších receptů na bramborové saláty: Připravují se nejen na Vánoce

10 foto Hodnocení 6×
Jak čistit gril? Čistota je základ a my máme několik tipů, jak si práci usnadnit

Video
Saltimbocca jako od šéfkuchaře: Mirek Kalina radí, jak nepokazit jemné telecí maso

7 foto
Esíčka po italsku: Tradiční sušenky z Benátek jsou krásně křehké a podle originálního receptu je upečete i doma