Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 719 kJ / 411 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,83 g |
| Tuky | 26,17 g |
| Vláknina | 23,38 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodík | 500 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 30,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na jemně pokrájeném špeku osmažíme dorůžova drobně pokrájenou cibuli, ke které pak vložíme osmažit na plátky pokrájené, osolené a opepřené maso, které po stranách nakrojíme a naklepeme nebo pokrájíme na kostky či nudličky (dle druhu masa).
Krok 2: Po osmažení masa ze všech stran přidáme krátce osmažit (rozvonět) i nasekaný větší stroužek česneku, snítku rozmarýnu a předem namočené houby.
Krok 3: Podlijeme cca 150-200 ml vývaru a dusíme do změknutí masa, za občasného promíchání či podlití. Poté vývar zahustíme jíškou nebo troškou hladké mouky rozmíchané v trošce studené vody a provaříme, případně ještě osolíme a opepříme, z omáčky vyndáme snítku rozmarýnu.
Krok 4: Podáváme s bramborovou přílohou, rýží nebo těstovinami.
Zveřejněno 21. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové (nejen) na houbách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vyYX
Moje poznámka
Vepřové (nejen) na houbách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vyYX
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 11 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sváteční kakao
Kajkajak před 16 minutami
Polévka ze zbylé čočky
Vaha 1972 před 45 minutami
Bramborová pomazánka
Kamuna před 1 hodinou
Sýrová kolečka
zonoro před 2 hodinami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 5 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 6 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 6 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 7 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 7 hodinami
Hrníčková bábovka
Barun před 7 hodinami
Tématické fráze:
vepřove na houbách,
vepřová kyta na houbách,
vepřové plátky na houbách,
vepřové maso na houbách,
vepřová plec na houbách,
vepřové kare na houbách,
vepřové karé na na houbách,
maso na houbách,
recept na vepřové plátky na houbách,
vepřová pečeně na houbách,
recepty z vepřového masa,
vepřová krkovice na houbách,
vepřové nudličky nahoubach,
vepřové plecko na houbách,
veprova krkovice na houbach videorecept,
vepřové n na houbách,
recepty vepřové na houbach,
veprova plec nahoubach,
veprova krkovice s ryzi na houbach,
recept vepřová krkovice na houbách
Suroviny:
houby sušené,
rozmarýn,
špek uzený,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř celý,
vývar,
jíška
Komentáře (8)
Alebo knedlou.
Jana Dorazinová-Remková: ...díky