Hovězí po čínsku s červeným zelím

Paprika

9 názorů

2. 7. 2009 23:50

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 306 kJ / 1 029 kcal
Bílkoviny	77,58 g
Tuky	58,55 g
Vláknina	14,22 g
Cholesterol	141 mg
Sodík	2,85 g
Sůl	6,60 g
Sacharidy	42,41 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso nakrájíme na nudličky, přidáme koření, citronovou šťávu a olivový olej. Necháme v chladu marinovat minimálně přes noc, ale klidně 2 dny.
Všechnu zeleninu nakrájíme na proužky, kolečka, plátky - jak kdo má rád.
Na olivovém oleji orestujeme naložené maso. Přidáme česnek na plátky a pak postupně přidáváme a vždy zarestujeme zeleninu v pořadí od nejtvrdší k nejměkčí (zelí, paprika, cibulka, pórek).
Nakonec zastříkneme sojovkou a ihned podáváme (s nudlemi, rýží nebo s hranolkama). Dobrou chuť.

Poznámka autorky receptu

Inspirovala jsem se trochu od Výbušné a trochu od Davida Kratochvíla. Díky oběma.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (35×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hovězí po čínsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz

Hovězí kližka v zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Hovězí závitky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 90 min

Načíst další

Přečtěte si

Hořčíku ve stravě ubývá, pomůže ale s únavou i při stresu

Hodnocení 70×

Jak vybrat hovězí zadní maso. Co se hodí na tatarský biftek a co na minutky

Hodnocení 47×

Jak vybrat hovězí přední maso? Záleží, na co jej chcete použít

Komentáře

Ivana79

12. 4. 2010 13:00

Paprička,inšpirovala som sa tvojim receptom,ale použila som kuracie stehná.Inak rovnakú marinádu aj zeleninu,akurát som nemala farebnú papriku,tak to na fotke nevyzerá tak pekne.Bolo to výborné

kucharka17

6. 8. 2009 22:37

odemne mas plusik

JanaDorazinova

3. 7. 2009 09:32

Market, vypadá to krásně barevně, z hovězího jsem to ještě nezkoušela. Já jen, jak se znám, bych k tomu asi udělala opekačky, na nudle moc nejsem.

Takže plusíííík

Bibinka

3. 7. 2009 09:30

Papričko,to je nádhera a samé dobré ingredience,co nám chutnaj.Jistě to půjde dělat i z jiného masa že? Už ti letííí boďan

majda1512

3. 7. 2009 09:04

papričko, to jsou úžasné barvy

Jaruna18

3. 7. 2009 06:07

Nevěřím svým očím.Hýří to barvami a děláš mi chutě.Předem vím ,že to bude super a dávám bodík.

Paprika

3. 7. 2009 00:06

Já tam ještě nemám fotky a tady už je chvála - díky díky. Akorát už jsem taky unavená, protože jsem tam měla jako první fotku dát to hotové jídlo na talíři, ale už to předělávat nebudu.
Dělala jsem to v úterý a manžel dnes přišel, jestli bych to nenaložila znovu na zítra, že je to hovězí takové úplně jiné. Vždycky jsem dělala čínu jen z vepře nebo z kuřete. Ale má smůlu, sedím tady a před chvílí jsem vyndala další marmeládu z DP.

vybusna

2. 7. 2009 23:59

moje nervy..zas som skoncila len v tom uzkom kruhu, kde sa tlapkame po pleci....ale namojdusu paprika...je to balzam a skoro slepacia polievka pre dusu.