Jednoduchý jogurtový beránek
Co by to bylo za Velikonoce bez tradičního beránka na sváteční tabuli? Tento beránek je příjemně lehký a vláčný díky jogurtovému těstu. Rozinky, sušené ovoce, sekané mandle a citronová kůra dodávají punc výjimečnosti.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 591 kJ / 3 965 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,09 g |
| Tuky | 181,65 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 558 mg |
| Sodík | 513 mg |
| Sůl | 1,65 g |
| Sacharidy | 499,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Jogurt s vejci, olejem a cukry smícháme v míse. Přidáme polohrubou mouku promíchanou s práškem do pečiva a dobře promícháme.
Krok 3: Do těsta vmícháme dle vlastní chuti strouhanou citronovou kůru, mandle, rozinky, sušené a kandované ovoce. Beránka můžeme udělat i dvoubarevného (mramorovaného), pokud polovinu těsta obarvíme kakaem.
Krok 4: Těsto nalijeme do beránkové formy.
Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C dozlatova asi 50 minut. Zda je těsto hotové, zkontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do beránka - po vytažení musí zůstat suchá.
Krok 6: Po částečném zchladnutí vyklopíme beránka opatrně z formy. Po úplném vychladnutí ho dozdobíme bílkovou polevou (či čokoládovou) nebo jen pocukrujeme.
Zveřejněno 19. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduchý jogurtový beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mmJ9
Moje poznámka
Jednoduchý jogurtový beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mmJ9
Nejnovější recepty
Srdce na houbách
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohový tunel
Přidáno před 7 hodinami
Salát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou
Přidáno před 8 hodinami
Řezy s lesním ovocem
Přidáno před 9 hodinami
Palačinky s lesní náplní
Přidáno před 10 hodinami
Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečená mořská štika s hlívou, vejci a čedarem
Slavista62 před 52 minutami
Těstovinový salát s tuňákem I
poirotka před 1 hodinou
Kefírová bábovka s mákem.
lecho před 3 hodinami
Rychlá bábovka
Lucie1001 před 3 hodinami
Kvasnicová polévka
magdalenka před 4 hodinami
Květák na smetaně
magdalenka před 4 hodinami
Cordon bleu - plněný řízek
Panova před 5 hodinami
Houbovka od babičky
Eliskaryt před 5 hodinami
Křehké majonézové miniřízečky
kyti1 před 7 hodinami
Hovězí plátky na houbách
Jirka127 před 7 hodinami
Tématické fráze:
jogurtový beránek,
velikonoční beránek jogurtový,
beránek z bílého jogurtu,
jednoduchý recept na beránka,
velikonoční beránek z jogurtu,
beranek z jogurtu,
jogurtový velikonoční beránek,
beránek s jogurtem,
jogurtový beránek recept,
velikonoční beránek z bílého jogurtu,
beranek s bileho jogurtu,
beranek jogurtovy,
beránek s bílým jogurtem,
velikonoční beránek s bílkovou polevou,
jogurtový beránek hrnkový,
recept na jogurtový beránek,
recept na beranka s jogurtem,
velikonocni jogurtovy beranek,
recept na jogurtového beránka,
hrníčkový beránek z jogurtového těsta
Suroviny:
jogurt smetanový,
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
mouka polohrubá,
olej,
kypřící prášek do pečiva,
kůra citronová,
mandle sekané,
ovoce kandované,
rozinky,
kakao,
tuk,
mouka hrubá,
poleva bílková,
cukr moučkový
Komentáře (1)