Jednoduchý jogurtový beránek
Co by to bylo za Velikonoce bez tradičního beránka na sváteční tabuli? Tento beránek je příjemně lehký a vláčný díky jogurtovému těstu. Rozinky, sušené ovoce, sekané mandle a citronová kůra dodávají punc výjimečnosti.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 591 kJ / 3 965 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,09 g |
| Tuky | 181,65 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 558 mg |
| Sodík | 513 mg |
| Sůl | 1,65 g |
| Sacharidy | 499,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Jogurt s vejci, olejem a cukry smícháme v míse. Přidáme polohrubou mouku promíchanou s práškem do pečiva a dobře promícháme.
Krok 3: Do těsta vmícháme dle vlastní chuti strouhanou citronovou kůru, mandle, rozinky, sušené a kandované ovoce. Beránka můžeme udělat i dvoubarevného (mramorovaného), pokud polovinu těsta obarvíme kakaem.
Krok 4: Těsto nalijeme do beránkové formy.
Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C dozlatova asi 50 minut. Zda je těsto hotové, zkontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do beránka - po vytažení musí zůstat suchá.
Krok 6: Po částečném zchladnutí vyklopíme beránka opatrně z formy. Po úplném vychladnutí ho dozdobíme bílkovou polevou (či čokoládovou) nebo jen pocukrujeme.
Zveřejněno 19. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduchý jogurtový beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mmJ9
Moje poznámka
Jednoduchý jogurtový beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mmJ9
Nejnovější recepty
Mrkvová polévka s krevetovým špízem
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohový dortík s lesním ovocem
Přidáno před 6 hodinami
České tiramisu s tvarohem a zakysanou smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Česnekové krevety s nudlemi
Přidáno před 8 hodinami
Odlehčený pařížák
Přidáno před 10 hodinami
Pistáciové květináčky s malinami
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí králík na smetaně
EvikJ před 20 minutami
Kiwi řezy
Kristýna.T před 33 minutami
Takzvané kungpao co dům dá
Varenibezpretvarky před 1 hodinou
Bramborová kaše (klasika)
anna-h. před 2 hodinami
Smetanové řezy s mandarinkami
Ivusa před 2 hodinami
Krůtí roláda na způsob svíčkové
Ivusa před 2 hodinami
Zlatý hovězí vývar
Ivusa před 2 hodinami
České tiramisu s tvarohem a zakysanou smetanou
Ivusa před 2 hodinami
Klasický ruský boršč
JanVik před 3 hodinami
Kuřecí nudličky "razdva"
SarkaZdrazilova před 4 hodinami
Tématické fráze:
jogurtový beránek,
velikonoční beránek jogurtový,
beránek z bílého jogurtu,
jednoduchý recept na beránka,
velikonoční beránek z jogurtu,
beranek z jogurtu,
jogurtový velikonoční beránek,
beránek s jogurtem,
jogurtový beránek recept,
velikonoční beránek z bílého jogurtu,
beranek s bileho jogurtu,
beranek jogurtovy,
beránek s bílým jogurtem,
velikonoční beránek s bílkovou polevou,
jogurtový beránek hrnkový,
recept na jogurtový beránek,
recept na beranka s jogurtem,
velikonocni jogurtovy beranek,
recept na jogurtového beránka,
hrníčkový beránek z jogurtového těsta
Suroviny:
jogurt smetanový,
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
mouka polohrubá,
olej,
kypřící prášek do pečiva,
kůra citronová,
mandle sekané,
ovoce kandované,
rozinky,
kakao,
tuk,
mouka hrubá,
poleva bílková,
cukr moučkový
Komentáře (1)