Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 772 kJ / 2 575 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,53 g |
| Tuky | 121,49 g |
| Vláknina | 100,25 g |
| Cholesterol | 163 mg |
| Sodík | 8,82 g |
| Sůl | 20,75 g |
| Sacharidy | 262,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Postup na žebra:
Koření promíchejte v míse a přidejte hořčici, kečup a med. Žebírka potřete a vložte na 2–4 hodiny marinovat do lednice (ideální nechat marinovat přes noc).
Troubu zapněte na 140 °C. Žebírka vložte do pekáče, lehce podlijte vodou a přiklopte.
Pečte 2–3 hodiny, dokud nebudou krásně měkká. Posledních deset minut pečte žebra pod grilem, aby se vytvořila zkaramelizovaná kůrka. Krok 2: Postup na coleslaw:
Připravte si dresink. V misce šlehejte majonézu, ocet, cukr, sůl a pepř. Zelí a celer nakrájejte na tenké proužky a ty potom překrojte na asi centimetrové kousky. Mrkev nahrubo nastrouhejte.
Nakrájenou zeleninu dejte do mísy a přidejte připravený dresink. Vše dobře promíchejte.
Salát uložte do lednice a nechte minimálně čtyři hodiny odpočívat.
Koření promíchejte v míse a přidejte hořčici, kečup a med. Žebírka potřete a vložte na 2–4 hodiny marinovat do lednice (ideální nechat marinovat přes noc).
Troubu zapněte na 140 °C. Žebírka vložte do pekáče, lehce podlijte vodou a přiklopte.
Pečte 2–3 hodiny, dokud nebudou krásně měkká. Posledních deset minut pečte žebra pod grilem, aby se vytvořila zkaramelizovaná kůrka. Krok 2: Postup na coleslaw:
Připravte si dresink. V misce šlehejte majonézu, ocet, cukr, sůl a pepř. Zelí a celer nakrájejte na tenké proužky a ty potom překrojte na asi centimetrové kousky. Mrkev nahrubo nastrouhejte.
Nakrájenou zeleninu dejte do mísy a přidejte připravený dresink. Vše dobře promíchejte.
Salát uložte do lednice a nechte minimálně čtyři hodiny odpočívat.
Zveřejněno 3. 12. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medová žebírka, salát coleslaw
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q43R
Moje poznámka
Medová žebírka, salát coleslaw
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q43R
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 8 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 20 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 23 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem
Spidan75 před 12 minutami
Rebarborovo-jahodový koláč s drobenkou
Dogys před 31 minutami
Bábovka s povidly
jvsjvrj před 35 minutami
Míša řezy
Alena Kovarova před 41 minutami
Květáková polévka
vaclavtrnka2010 před 1 hodinou
Jednoduché máslové sušenky
Kucharinqqqq před 1 hodinou
Jogurtová bábovka
Cerpes před 1 hodinou
Rychlá ořechová bábovka
Anna.Milkova před 2 hodinami
Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky
Missa25 před 2 hodinami
Tématické fráze:
veprova zebra na medu se salatem coleslaw,
žebírka na medu se salátem,
pečená žebra a salát coleslaw,
vepřová žebírka a salát coleslaw,
vepřová žebírka s medovou omáčkou a salát coleslaw,
medova zebirka se salatem,
pečená žebra na medu se salatem coleslaw,
top recepty salat coleslaw,
recept na medové žebírka,
pecena zebirka se salatem coleslaw,
vepřová žebírka na medu coleslaw,
žebírka s medovou omáčkou asalátem coleslaw,
medové žebírka se salátem z zelí a mrkve,
vepřová žebírka s coleslaw,
medová žebírka,
vepřová žebírka, coleslaw,
uzená žebra a salát koleslaw,
marinované žebra se salátem coleslav,
recept pečená zebra a salát coleslav,
pečená žebra na na medu se salátem coleslaw
Suroviny:
žebra vepřová,
paprika sušená uzená,
cibule,
česnek sušený,
chilli,
sůl,
pepř černý,
hořčice,
kečup sladký,
med tekutý,
petrželka,
chléb,
cibule,
celer,
mrkev,
zelí bílé,
sůl,
majonéza,
ocet,
cukr,
sůl
Komentáře (3)