Suroviny
Porce: 4 a více
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 691 kJ / 404 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,19 g |
| Tuky | 10,56 g |
| Vláknina | 4,58 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sodík | 3,95 g |
| Sůl | 9,69 g |
| Sacharidy | 10,79 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pokud je smetana opravdu hodně hustá, tak ji trochu naředíme mlékem, ale lze použít i jogurt (ten mlékem raději neředíme, okurky pustí dost vody, tak abychom nakonec z toho neměli polévku). Přimícháme kmín, papriku a co nejjemněji pokrájené tvarůžky. (Tvarůžky někdy strouhám na struhadle s velkými oky.)
Krok 2: Lehce vmícháme na kostičky nakrájené okurky (okurky oloupu, podélně rozkrojím na čtvrtiny, odstraním semeník a nakrájím na kostičky), nakonec ozdobím cherry rajčátky, několika listy nějakého salátu (jaký zrovna máme doma) a posypeme pažitkou nebo jemně krájenou zelenou natí cibulky (s tou nešetříme, k okurkám se hodí).
Zveřejněno 27. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní okurkový salát s olomouckými tvarůžky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mJ9G
Moje poznámka
Pikantní okurkový salát s olomouckými tvarůžky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mJ9G
Nejnovější recepty
Kynutý švestkový koláč s mákem a drobenkou
Přidáno před 4 hodinami
Pečené kuře s houbovou nádivkou
Přidáno před 5 hodinami
Křupavý květák z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 5 hodinami
Dýňová marmeláda s jablky
Přidáno před 6 hodinami
Banánový cheesecake s karamelem a šlehačkou
Přidáno před 6 hodinami
Zeleninovo-dýňová polévka
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Makový litý koláč se švestkami
Andreyka před 6 minutami
Vepřové na houbách
Jan Nemec před 38 minutami
Jednoduché punčové řezy
Sevyk před 1 hodinou
Kynutý meruňkový táč
DenaB. před 1 hodinou
Bramboračka
PetraN98 před 3 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Milumar před 3 hodinami
Okurkový salát s jogurtem a mátou
magdalenka před 4 hodinami
Smažené hermelíny
magdalenka před 4 hodinami
Česnekovo-rozmarýnová panenka
martinaa.tru před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Houska68 před 5 hodinami
Suroviny:
okurka salátová,
sýr tvarůžky kulaté,
kmín drcený,
paprika sušená pálivá,
sůl,
smetana zakysaná,
mléko,
rajče cherry,
salát,
pažitka
Komentáře (1)