Suroviny
Porce: 4 a více
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 691 kJ / 404 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,19 g |
| Tuky | 10,56 g |
| Vláknina | 4,58 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sodík | 3,95 g |
| Sůl | 9,69 g |
| Sacharidy | 10,79 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pokud je smetana opravdu hodně hustá, tak ji trochu naředíme mlékem, ale lze použít i jogurt (ten mlékem raději neředíme, okurky pustí dost vody, tak abychom nakonec z toho neměli polévku). Přimícháme kmín, papriku a co nejjemněji pokrájené tvarůžky. (Tvarůžky někdy strouhám na struhadle s velkými oky.)
Krok 2: Lehce vmícháme na kostičky nakrájené okurky (okurky oloupu, podélně rozkrojím na čtvrtiny, odstraním semeník a nakrájím na kostičky), nakonec ozdobím cherry rajčátky, několika listy nějakého salátu (jaký zrovna máme doma) a posypeme pažitkou nebo jemně krájenou zelenou natí cibulky (s tou nešetříme, k okurkám se hodí).
Zveřejněno 27. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní okurkový salát s olomouckými tvarůžky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mJ9G
Moje poznámka
Pikantní okurkový salát s olomouckými tvarůžky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mJ9G
Nejnovější recepty
Slepovaná vajíčka s vaječným likérem
Přidáno před 18 minutami
Vaječná pomazánka s celerem
Přidáno před 4 hodinami
Plněná vejce s křenem
Přidáno před 17 hodinami
Jehněčí na rozmarýnu
Přidáno před 17 hodinami
Ředkvičková pomazánka s cottage sýrem
Přidáno před 17 hodinami
Křehké medové kostky
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynutý se švestkami ... koláč
MajdaTrajda před 6 minutami
Pizza z jogurtu
Alusice před 36 minutami
Vepřová pečeně na minutku
zdenek.otrusina před 42 minutami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
murcecek před 46 minutami
Vepřové nudličky na slanině s pórkem
Zuzka1973 před 47 minutami
Vepřové nudličky na hořčici
Danulka52 před 59 minutami
Kuře kung-pao
mykratas1 před 1 hodinou
Kuře na paprice se smetanou
Panova před 1 hodinou
Salát Coleslaw
Ivana64 před 1 hodinou
Mozzarellové placky s medvědím česnekem
HanaOtra před 2 hodinami
Suroviny:
okurka salátová,
sýr tvarůžky kulaté,
kmín drcený,
paprika sušená pálivá,
sůl,
smetana zakysaná,
mléko,
rajče cherry,
salát,
pažitka
Komentáře (1)