Suroviny
Porce: 4 a více
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 691 kJ / 404 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 64,19 g |
Tuky | 10,56 g |
Vláknina | 4,58 g |
Cholesterol | 34 mg |
Sodík | 3,95 g |
Sůl | 9,69 g |
Sacharidy | 10,79 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pokud je smetana opravdu hodně hustá, tak ji trochu naředíme mlékem, ale lze použít i jogurt (ten mlékem raději neředíme, okurky pustí dost vody, tak abychom nakonec z toho neměli polévku). Přimícháme kmín, papriku a co nejjemněji pokrájené tvarůžky. (Tvarůžky někdy strouhám na struhadle s velkými oky.)
Krok 2: Lehce vmícháme na kostičky nakrájené okurky (okurky oloupu, podélně rozkrojím na čtvrtiny, odstraním semeník a nakrájím na kostičky), nakonec ozdobím cherry rajčátky, několika listy nějakého salátu (jaký zrovna máme doma) a posypeme pažitkou nebo jemně krájenou zelenou natí cibulky (s tou nešetříme, k okurkám se hodí).
Zveřejněno 27. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní okurkový salát s olomouckými tvarůžky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mJ9G
Moje poznámka
Pikantní okurkový salát s olomouckými tvarůžky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mJ9G
Nejnovější recepty
Cuketovo-brokolicová polévka
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí kousky s domácí omáčkou à la Uncle Ben’s
Přidáno před 9 hodinami
Pečené kuře na paprice
Přidáno před 11 hodinami
Zeleninový salát s pekingským zelím
Přidáno před 20 hodinami
Kančí guláš se zelím
Přidáno před 20 hodinami
Zelí s vepřovým masem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Bohunka37 před 17 minutami
Lečo bez zavařování
David Salamánek před 55 minutami
Luxusní a rychlý makovník
Aky_89 před 2 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Miroslav73 před 4 hodinami
Polévka z vývaru
Kajkajak před 5 hodinami
Květáková polévka
ilonkakulisek před 6 hodinami
Banánové lívance
MichaelaZamostna před 6 hodinami
Panzanella s pečenými rajčaty
preclik.jana před 6 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Petulice před 6 hodinami
Vydatná hrachovka
Fitulka před 7 hodinami
Suroviny:
okurka salátová,
sýr tvarůžky kulaté,
kmín drcený,
paprika sušená pálivá,
sůl,
smetana zakysaná,
mléko,
rajče cherry,
salát,
pažitka
Komentáře (1)