Pikantní čočkový salát s medvědím česnekem

Name: Pikantní čočkový salát s medvědím česnekem
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 200 g čočky; 2 řapíky celeru; 1 mladá cibulka; 2 lžíce sušených rajčat v oleji; 1-2 lžíce oleje ze sušených rajčat; 1 lžička drcených chilli papriček nebo čerstvě mletý pepř; 1 menší svazek medvědího česneku; bílý vinný ocet podle chuti; sůl

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

maris

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Pikantní čočkový salát s medvědím česnekem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

200 g 200 g čočky

2 řapíky 2 řapíky celeru

1 1 mladá cibulka

2 lžíce 2 lžíce sušených rajčat v oleji

1-2 lžíce 1-2 lžíce oleje ze sušených rajčat

1 lžička 1 lžička drcených chilli papriček nebo čerstvě mletý pepř

1 1 menší svazek medvědího česneku

bílý vinný ocet podle chuti

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 134 kJ / 1 227 kcal
Bílkoviny	64,10 g
Tuky	36,39 g
Vláknina	82,55 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	979 mg
Sůl	2,10 g
Sacharidy	119,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku uvaříme podle návodu. Krok 2: Řapíky celeru očistíme, případně z nich odstraníme vlákna a nakrájíme na tenké proužky.
Cibulku i s natí nakrájíme na kolečka, medvědí česnek a sušená rajčata na proužky. Krok 3: Měkkou čočku osolíme, zakápneme olejem z rajčat a promícháme se zbytkem surovin.
Dochutíme podle chuti vinným octem.

Čočku uvaříme podle návodu.
Jak správně uvařit čočku
Řapíky celeru očistíme, případně z nich odstraníme vlákna a nakrájíme na tenké proužky.
Cibulku i s natí nakrájíme na kolečka, medvědí česnek a sušená rajčata na proužky.
Měkkou čočku osolíme, zakápneme olejem z rajčat a promícháme se zbytkem surovin.
Dochutíme podle chuti vinným octem.

TIP: Medvědí česnek v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 5. 2020

Poznámka autorky maris

Já jsem použila chilli papričky, ale kdo nemá rád pálivé, nahradí je čerstvě mletým pepřem.

Čočkové saláty dělám z čočky zelené, je pevnější, ale dnes jsem ji doma neměla.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní čočkový salát s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xKjJ

Jednoduchý čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MajaV 30 min

Rajčatový salát s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 10 min

Vajíčkový salát s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jana Hamzova 20 min

Máslo s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 10 min

Pesto z medvědího česneku Videorecept

Pesto z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti 30 min

Karbanátky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 60 min

Zobrazit více

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Jablkový závin z listového těsta Videorecept

Jablkový závin z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 65 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Zobrazit více

Saláty

Medvědí česnek
Zelenina
Pálivé chutě
Rajčata
Vaření
Večeře
Běžný den
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Pikantní čočkový salát s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xKjJ

Náhodný recept

Coleslaw jako z KFC

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

p-e-t-r-a 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno před 2 hodinami

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno před 3 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno před 4 hodinami

Salsa zavařená na zimu

Přidáno před 4 hodinami

Steaky z kapra

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 4. 4. 2023 05:41

moc hezký salátek, určitě mi bude chutnat

maris přidala nové fotografie! 15. 5. 2020 14:53

Přečtěte si

Nejjednodušší jablečný dezert: Apfelgrütze je hotový do čtvrt hodiny a chutná skvěle samotný i s vanilkovou omáčkou

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Rychlá, pikantní a žádaná: Česneková pomazánka se sýrem rozzáří každý večírek i večeři a hotová je raz dva

Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu Hodnocení 148×

Jak zpracovat medvědí česnek. V kuchyni se používá nejlépe v syrovém stavu

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Pikantní grilovaná zeleninová směs podle ČSN: Přeměňte přebytky v chutný pokrm

16 receptů na pikantní pomazánky: Okořeňte si vánoční a silvestrovské oslavy

Nejnovější články

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rajská omáčka s plněnými paprikami

Evajira před 4 minutami

Cuketové polévka s vepřovým vývarem

Kajkajak před 48 minutami

Myšky z ředkvičky

Sahula před 51 minutami

Výborný piškotový korpus na dorty Videorecept

Výborný piškotový korpus na dorty

Barbuna před 54 minutami

Bílá zelňačka s koprem

Sahula před 1 hodinou

Bílá zelňačka Videorecept

Bílá zelňačka

Sahula před 1 hodinou

Hermelínový salát se šunkou

PetraFis před 1 hodinou

"Gulášovka"z cukety

bozenka1 před 1 hodinou

Nadýchaný perník Videorecept

Nadýchaný perník

Bea před 3 hodinami

Slunečnicové sušenky

Janicee před 3 hodinami

Suroviny:
čočka, celer, cibulka jarní, rajče sušené v oleji, olej ze sušených rajčat, chilli paprika čerstvá, česnek mědvědí, ocet vinný bílý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Pečené lesní houby v hořčičném bešamelu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Jablečný nepečený koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenika

Osvěžující zeleninový salát s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73

Pravé valašské frgály Videorecept

Pravé valašské frgály

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kriss 115 min

Tvarohovo - čokoládové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mysulka

Pikantní čočkový salát s medvědím česnekem

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky maris

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti