Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 712 kJ / 2 082 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,57 g |
| Tuky | 47,22 g |
| Vláknina | 27,44 g |
| Cholesterol | 505 mg |
| Sodík | 127 mg |
| Sůl | 0,12 g |
| Sacharidy | 332,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustu (zelí) nadrobno nasekáme a krátko (asi 3 minúty) povaríme. Scedíme, necháme vychladnúť. V mlieku rozmiešame so štipkou cukru droždie.
Krok 2: Zmiešame múku, nastrúhané zemiaky, soľ, maslo alebo olej, žĺtky, droždie, kapustu a vymiesime cesto. Necháme asi 30 minút kysnúť.
Krok 3: Potom vyvaľkáme na 2 cm hrúbku a vykrajujeme kolieska s priemerom 4–5 cm. Vyprážame na horúcom oleji z oboch strán. Teplé pocukrujeme.
Zveřejněno 18. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné pagáče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BL2J
Moje poznámka
Zelné pagáče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BL2J
Nejnovější recepty
Polévka se slaninou, kysaným zelím a zelenými fazolkami
Přidáno před 3 hodinami
Medová žebírka a pečené brambory s bylinkovým tvarohem
Přidáno před 8 hodinami
Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami
Přidáno 19. 2. 2026 12:51:51
Placky z celozrnné mouky
Přidáno 19. 2. 2026 11:20:21
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno 19. 2. 2026 10:00:02
Kebabčata podle ČSN
Přidáno 19. 2. 2026 07:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechová bábovka
Jardam před 36 minutami
Velké koláče
mikii před 1 hodinou
Vajíčkový salát s hermelínem a jablkem
Ludmila B před 1 hodinou
Kuřecí nudličky s mrkví a smetanou
cora666 před 1 hodinou
Hraběnčiny výborné řezy
hajibuni před 2 hodinami
Jednoduchá polévka s tarhoňou
Fitulka před 3 hodinami
Ražniči tří barev na plechu
BinaSa před 4 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Darwin před 5 hodinami
Šťouchané brambory s kapustou
Terka.Ambrozkova před 5 hodinami
Tématické fráze:
pagáče,
slovenské pagáče se zelím,
pagáč,
zelné pagáčky,
tvarohové pagáče se zelím,
kapustové pagáče,
sýrové pagáče,
pagáče sýrové,
pagace se zelim,
zelné pagáčiky,
pagáče recept,
pagacky se zelim,
pagáček se zelím recept,
domácí pagáče,
strouhač na zelí,
slovenské pagáče,
pagacky zelne,
sýrové pagačky,
pagáče s kyselým zelím,
pagače z kapusty
Suroviny:
mouka hladká,
zelí hlávkové,
brambory,
žloutek,
máslo,
droždí,
mléko,
cukr,
sůl,
olej
Komentáře (4)