Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 712 kJ / 2 082 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 68,57 g |
Tuky | 47,22 g |
Vláknina | 27,44 g |
Cholesterol | 505 mg |
Sodík | 127 mg |
Sůl | 0,12 g |
Sacharidy | 332,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustu (zelí) nadrobno nasekáme a krátko (asi 3 minúty) povaríme. Scedíme, necháme vychladnúť. V mlieku rozmiešame so štipkou cukru droždie.
Krok 2: Zmiešame múku, nastrúhané zemiaky, soľ, maslo alebo olej, žĺtky, droždie, kapustu a vymiesime cesto. Necháme asi 30 minút kysnúť.
Krok 3: Potom vyvaľkáme na 2 cm hrúbku a vykrajujeme kolieska s priemerom 4–5 cm. Vyprážame na horúcom oleji z oboch strán. Teplé pocukrujeme.
Zveřejněno 18. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné pagáče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BL2J
Moje poznámka
Zelné pagáče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BL2J
Nejnovější recepty
Meruňkové řezy s pudinkem
Přidáno před 12 hodinami
Banánová bábovka bez cukru
Přidáno před 14 hodinami
Chilli cukety
Přidáno před 16 hodinami
Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky
Přidáno před 18 hodinami
Zeleninové lívance se sýrem
Přidáno 20. 6. 2025 21:08
Jahodovo-jogurtová zmrzlina
Přidáno 20. 6. 2025 21:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Michal_amater před 5 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
pavla29 před 8 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
IRBONA před 8 hodinami
Jahodový smetanový dort (mousse)
bretka před 8 hodinami
Knedlíky - blbouny s klevelou
MarketaAn před 9 hodinami
Závin z bramborového těsta plněný masem
Dasa18 před 9 hodinami
Drůbeží kostky v zelenině se slaninou
Bushmann před 10 hodinami
Bublanina
Levandule35 před 11 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 11 hodinami
Pomerančový dort z pohankové mouky
Majka214 před 13 hodinami
Tématické fráze:
pagáče,
slovenské pagáče se zelím,
pagáč,
zelné pagáčky,
tvarohové pagáče se zelím,
kapustové pagáče,
sýrové pagáče,
pagáče sýrové,
pagace se zelim,
zelné pagáčiky,
pagáče recept,
pagacky se zelim,
pagáček se zelím recept,
domácí pagáče,
strouhač na zelí,
slovenské pagáče,
pagacky zelne,
sýrové pagačky,
pagáče s kyselým zelím,
pagače z kapusty
Suroviny:
mouka hladká,
zelí hlávkové,
brambory,
žloutek,
máslo,
droždí,
mléko,
cukr,
sůl,
olej
Komentáře (4)