Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 712 kJ / 2 082 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 68,57 g |
Tuky | 47,22 g |
Vláknina | 27,44 g |
Cholesterol | 505 mg |
Sodík | 127 mg |
Sůl | 0,12 g |
Sacharidy | 332,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustu (zelí) nadrobno nasekáme a krátko (asi 3 minúty) povaríme. Scedíme, necháme vychladnúť. V mlieku rozmiešame so štipkou cukru droždie.
Krok 2: Zmiešame múku, nastrúhané zemiaky, soľ, maslo alebo olej, žĺtky, droždie, kapustu a vymiesime cesto. Necháme asi 30 minút kysnúť.
Krok 3: Potom vyvaľkáme na 2 cm hrúbku a vykrajujeme kolieska s priemerom 4–5 cm. Vyprážame na horúcom oleji z oboch strán. Teplé pocukrujeme.
Zveřejněno 18. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné pagáče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BL2J
Moje poznámka
Zelné pagáče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BL2J
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa na nektarinkách podle Romana Pauluse
Přidáno před 7 hodinami
Piškotové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 17 hodinami
Domácí Mila oplatky
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Přidáno 26. 7. 2025 18:15:55
Švestkové chutney
Přidáno 26. 7. 2025 14:02:02
Plněné papriky podle Jana Punčocháře
Přidáno 26. 7. 2025 06:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová omáčka z mléka
LusiPa před 6 hodinami
Rybízová marmeláda do 10 minut
8181bartova před 7 hodinami
Meloun s balkánským sýrem
Lahvacek před 8 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Kajkajak před 9 hodinami
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
tara23 před 9 hodinami
Topinky se salámovou směsí
jurcova1990 před 9 hodinami
Těstovinový salát se sušenými rajčaty, chorizem a bazalkou
Jan Nemec před 10 hodinami
Krkovička z trouby
EvaEvaEva před 10 hodinami
Voňavý bylinkový králík s bílým vínkem
Jan Nemec před 10 hodinami
Tématické fráze:
pagáče,
slovenské pagáče se zelím,
pagáč,
zelné pagáčky,
tvarohové pagáče se zelím,
kapustové pagáče,
sýrové pagáče,
pagáče sýrové,
pagace se zelim,
zelné pagáčiky,
pagáče recept,
pagacky se zelim,
pagáček se zelím recept,
domácí pagáče,
strouhač na zelí,
slovenské pagáče,
pagacky zelne,
sýrové pagačky,
pagáče s kyselým zelím,
pagače z kapusty
Suroviny:
mouka hladká,
zelí hlávkové,
brambory,
žloutek,
máslo,
droždí,
mléko,
cukr,
sůl,
olej
Komentáře (4)