Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 100 kJ / 1 697 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 35,93 g |
Tuky | 149,81 g |
Vláknina | 29,60 g |
Cholesterol | 177 mg |
Sodík | 2,54 g |
Sůl | 6,20 g |
Sacharidy | 39,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno, slaninu na nudličky a brokolici rozebereme na růžičky. V kastrole necháme rozpustit slaninu, přidáme cibuli a opékáme dozlatova.
Krok 2: Do směsi prolisujeme česnek, promícháme a zasypeme moukou (asi 2 vrchovaté lžíce).
Krok 3: Prosmahneme, zalijeme smetanou a podle potřeby vývarem.
Krok 4: Umícháme hustou omáčku, do které vložíme růžičky brokolice a nejlépe za stálého promíchávání je podusíme "na skus" (cca 4-5 minut).
Krok 5: Dochutíme solí, případně pepřem a podáváme s vařenými bramborami nebo těstovinami.
Zveřejněno 27. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolice v husté smetanové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q0xq
Moje poznámka
Brokolice v husté smetanové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q0xq
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 19 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 22 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 22 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno 18. 6. 2025 05:00
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Halušky se zelím a uzeným masem
chmelickova13 před 52 minutami
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
veronika_straka před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
chameleon před 1 hodinou
Cibulová polévka
Kajkajak před 7 hodinami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 11 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 12 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 13 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 14 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 16 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 17 hodinami
Tématické fráze:
brokolice na smetaně,
smetanova omacka s brokolici,
brokolicová smetanová omáčka,
brokolice smetana,
smetanové omáčky,
brokolice se smetanovou omáckou,
brokolice se smetanou,
brokolice recepty,
smetanová omáčka,
omáčka na brokolici,
omáčka z brokolice,
recepty z brokolice,
brokolice s omáčkou,
smetanová omáčka na brokolici,
smetanová omáčka na zapékání,
brokolice omáčka,
brokolice smetanová omáčka,
brokolice recept,
brokolicová omáčka se smetanou,
omáčka brokolice
Suroviny:
brokolice,
slanina anglická,
cibule,
česnek,
smetana,
vývar,
mouka hladká,
sůl
Komentáře (8)