Suroviny
Porce: 2 porcie
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 116 kJ / 984 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,50 g |
Tuky | 27,28 g |
Vláknina | 42,10 g |
Cholesterol | 141 mg |
Sodík | 2,05 g |
Sůl | 4,70 g |
Sacharidy | 92,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme, zázvor se nejlépe oloupe hranou čajové lžičky (jde to úplně super a čistě). Mrkev nakrájíme na velikost a tloušťku zápalky, zázvor nasekáme na úplně titěrný kostky a šalotky na tenké kolečka. Dva stroužky česneku na plátky a pálivou papričkou nakrájíme na proužky.
Krok 2: Maso nakrájíme na tenké plátky. Ve woku rozpálíme olej, vhodíme do něj maso a opékáme jej cca 5 minut. Přidáme šalotku, papričky, mrkev, zázvor a česnek. Opékáme další 3 minuty.
Krok 3: Přidáme sójovou omáčkou, citrusový džem, promícháme a necháme ještě 2 minuty. Pokud se vámm to zdá suché, podlijte par lžícemi vody.
Krok 4: Na úplný závěr prolisujeme česnek co nám zůstal a pokud je třeba osolíme. Uvaříme nějakou vhodnou těstovinu, promícháme s masovou směsí a posypeme koriandrovými lístky.
Zveřejněno 1. 9. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Wok - hovězí na zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pQ1y
Moje poznámka
Wok - hovězí na zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pQ1y
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 7 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 9 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 10 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 10 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 9 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 9 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 10 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 10 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 10 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 11 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 12 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 12 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 13 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 13 hodinami
Tématické fráze:
příprava taliánů,
hovezi na zazvoru,
jak upravit taliány,
maso na zazvoru,
taliány příprava,
taliány,
talián příprava,
taliány - příprava k jídlu,
hovězí wok,
wok recepty,
talián jídlo,
vaření taliánů,
talian,
jak upravit zázvor,
talian recept,
taliáni příprava,
jídlo talián,
jak upravit pokrm talian,
priprava taliana,
taliany recept
Suroviny:
plátek hovězí,
olej,
zázvor čerstvý,
cibule šalotka,
česnek,
mrkev,
džem citronový,
omáčka sojová,
koriandr čerstvý
Komentáře (20)