Suroviny
Porce: 2 porcie
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 116 kJ / 984 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,50 g |
Tuky | 27,28 g |
Vláknina | 42,10 g |
Cholesterol | 141 mg |
Sodík | 2,05 g |
Sůl | 4,70 g |
Sacharidy | 92,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme, zázvor se nejlépe oloupe hranou čajové lžičky (jde to úplně super a čistě). Mrkev nakrájíme na velikost a tloušťku zápalky, zázvor nasekáme na úplně titěrný kostky a šalotky na tenké kolečka. Dva stroužky česneku na plátky a pálivou papričkou nakrájíme na proužky.
Krok 2: Maso nakrájíme na tenké plátky. Ve woku rozpálíme olej, vhodíme do něj maso a opékáme jej cca 5 minut. Přidáme šalotku, papričky, mrkev, zázvor a česnek. Opékáme další 3 minuty.
Krok 3: Přidáme sójovou omáčkou, citrusový džem, promícháme a necháme ještě 2 minuty. Pokud se vámm to zdá suché, podlijte par lžícemi vody.
Krok 4: Na úplný závěr prolisujeme česnek co nám zůstal a pokud je třeba osolíme. Uvaříme nějakou vhodnou těstovinu, promícháme s masovou směsí a posypeme koriandrovými lístky.
Zveřejněno 1. 9. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Wok - hovězí na zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pQ1y
Moje poznámka
Wok - hovězí na zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pQ1y
Nejnovější recepty
Zapékané pirohy
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová panenka plněná slaninou a nivou, smetanový pórek.
Přidáno před 5 hodinami
Husí prsa s bramborovo-hráškovým pyré
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí sendvič
Přidáno před 10 hodinami
Křupavé wrapy z HF
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží jahodový dort
Lauri74 před 11 minutami
Jablečný koláč s ovesnými vločkami
Nikola73 před 28 minutami
Chleba s vajíčkem - snídaně nebo večeře
bobnak před 49 minutami
Kedlubny v sýrovém těstíčku
Sahula před 51 minutami
Provensálská vepřová kýta
Monkrizova před 1 hodinou
Ovocný jogurťák
danila před 2 hodinami
Macecha řezy
lenulenka1. před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
vaja1 před 3 hodinami
Tvarohové řezy, velmi šťavnaté
Vladka321 před 3 hodinami
Tématické fráze:
příprava taliánů,
hovezi na zazvoru,
jak upravit taliány,
maso na zazvoru,
taliány příprava,
taliány,
talián příprava,
taliány - příprava k jídlu,
hovězí wok,
wok recepty,
talián jídlo,
vaření taliánů,
talian,
jak upravit zázvor,
talian recept,
taliáni příprava,
jídlo talián,
jak upravit pokrm talian,
priprava taliana,
taliany recept
Suroviny:
plátek hovězí,
olej,
zázvor čerstvý,
cibule šalotka,
česnek,
mrkev,
džem citronový,
omáčka sojová,
koriandr čerstvý
Komentáře (18)