Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí na divoko

Hovězí maso vyžaduje při úpravě trpělivost. Ta se ale vyplatí, pokud výsledkem tak dokonalé sváteční jídlo, jako je v tomto receptu. Výborně ochucené maso, jemná omáčka a vhodně zvolená příloha udělá oběd vpravdě luxusním.

Hodnocení receptu je 5,0 (37×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Jenda1 Jenda1

23 názorů

Doba přípravy 195 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 180 min bez doby odležení masa

195 min (15 min příprava + 180 min tepelná úprava, bez doby odležení masa)

1. 11. 2009 20:02

Hovězí na divoko, hovězí na divoko
hovězí na divoko
Jenda1 Jenda1

Suroviny pro 10 porcí

10 porcí

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie7 376 kJ / 1 763 kcal
Bílkoviny320,78 g
Tuky33,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 705 mg
Sodík 1,06 g
Sůl3,00 g
Sacharidy20,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  1. Jak špikovat maso

  2. Jak snadno oloupat česnek

  5. Jak ohřát omáčku

  6. TIP Hrnkové knedlíky

Poznámka autora receptu

Divoké koření (a nejen to) si připravuji ve starém elektrickém tříštivém kávomlýnku.

Jako přílohu jsem použil hrníčkové knedlíky od Jany Remkové a měly obrovský úspěch. http://www.toprecepty.cz/recept/3165-hrnickove-kne...

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (234×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Marie Svarcova Marie Svarcova

29. 1. 2023 10:06

:-)<3:yes::yes::-K

taddy1 taddy1

14. 2. 2019 11:56

Skvělý recept - už si umím představit výsledný efekt a jdu špikovat hovězí, dělat budu zítra. TOHLE SE MUSÍ POVÉST. Určitě nic nezkazím, když hotové nechám do dalšího dne proležet. Děkuji a určitě si vzpomenu, až budu sklízet pochvalu :yes:<3 Mimochodem, ten starý tříštivý kávomlýnek používám také na koření, káva z něj nikdy nebyla jemná, ale tady uplatnění má skvělé.

jirik50

28. 7. 2018 22:09

:yes:

gillan63 gillan63

5. 3. 2017 12:38

Někdo o voze ...jiní o koze ...no holt jsme každý jiný :-(

casino casino

5. 3. 2017 12:10

gillan63:
V podstatě máte recht:yes: ale asi některé kuchty napíší, že recept není dogma, že:-D a protože v receptu není zmíněn kmín, tak to aspoň nikdo nepřešvihne s římským kmínem, což by byl horor, že:-K
***
S těmi barevnými dráty máte taky pravdu:yes:
No, pokud tedy napíšete, že zemnící kolík v zásuvce má být nahoře, že:-)

gillan63 gillan63

5. 3. 2017 11:23

Opět ta stejná bolest .... recept jistě bude výborný a výsledná chuť pokrmu boží , ale co začátečníci zde na vašich stránkách ?
Pan Jenda píše česnek ...1 stroužek nebo celá hlava ? Nové koření 1 kulička nebo 20 ? Jalovec 1 nebo 20 ? Tymián větvička nebo 5 větviček ? Bobkový list 1 nebo 5 ? Smetana 1 kelímek 2 , 3 , 4 ? Já chápu , že pro kuchaře jsou to úsměvné otázky, stejně jako pro elektrikáře, proč dává červený drát vlevo a modrý vpravo .... ale pro začátečníky jsou to podstatné pokyny proto , aby to nezkazil větším či menším množstvím ingrediencí než mají být. Děkuji.

ZDENKA

12. 7. 2016 23:11

:-):-):-)TO JE DOBRÝ RECEPT - UŽ JSEM TO VAŘILA:-):-):-):-)

janis06

25. 11. 2010 16:00

Právě jsem dovařila a troufnu si říct, že lepší hovězí s omáčkou jsem vživotě nejedla ;-) Ta omáčka je dokonalááá :yes: :yes: :yes:
Vážně super recept :-K

majjdalenka majjdalenka

3. 9. 2010 13:16

právě jsem dovařila ..a voníí to po celém domě :-D maso pro inspiraci špikuji slaninou ale i mrkví, vždy ohromí strávníky:-D krásný den a bodík k tomu :yes:

Jenda1 Jenda1

2. 11. 2009 19:42

Děkuji za vložené komentáře i bodíky:-). Překvapilo mě, že recept na takovou klasiku tady scházel:-O.

anete anete

2. 11. 2009 11:32

Vypadá to moc hezky a hlavně chutně.:-p Dávám bodíka.:yes:

spagetka spagetka

2. 11. 2009 11:11

:-p:yes:

džango

2. 11. 2009 10:06

pěkné :yes:

mirca75 mirca75

2. 11. 2009 09:56

Jendo:-)recept i fotečky:yes:-tudíž boďka č.11 je tvá;-).

Věrka.

2. 11. 2009 09:52

Nedá se než chválit. Podívaná krásná i na ty knedlíky a chuť určitě výborná.

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: hovězí maso na divoko recepty hovezi maso na divoko hovězí pečeně na divoko hovězí plátky na divoko hovězí nadivoko hovězí na divoko pro pamětníky hovezi recept hovězí na divoko konzerva hovězí platek na divoko hovězí na maso na divoko na divoko hovezinadivoko recept hovězí maso na divoko recepty hovězí nejlepší hovězí hovězí kližka na divoko hovezi na diviko hovezi na diviko hovjezí na divoko

Suroviny: plec hovězí, sůl, olej, slanina uzená, vývar masový, víno červené suché, smetana, mouka hladká, cukr, cibule, česnek, bobkový list, koření nové koření, pepř mletý, tymián, jalovčinky

TopRecepty.cz

Hovězí na divoko

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5Q7x