Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové plecko nadivoko s houbami

Do měkka podušená vepřová plec v lahodné omáčce s divokým kořením, slaninou, rajčaty a žampiony, zachutná jak s těstovinami, tak s knedlíkem či rýží. Pro milovníky omáček je to skvělá volba na oběd či večeři.

Hodnocení receptu je 5,0 (48×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 65 min

80 min (15 min příprava + 65 min tepelná úprava)

Vepřové plecko nadivoko s houbami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 57

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 753 kJ /
1 375 kcal
Bílkoviny115,91 g
Tuky77,98 g
Vláknina25,84 g
Cholesterol 405 mg
Sodík 1,15 g
Sůl2,63 g
Sacharidy44,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme ji. Krok 2: Přidáme na jemno nakrájenou cibuli a osmahneme ji dozlatova. Krok 3: Maso nakrájené na kostičky přidáme do hrnce a necháme ho zatáhnout. Pak přidáme všechno koření včetně soli, utřeného česneku a přidáme i rozkrájená rajčata. Krok 4: Dusíme za občasného podlití vodou dokud maso nezměkne. Pak přidáme nakrájené žampiony. Krok 5: Smetanu smícháme s moukou, malinko naředíme vodou, přilijeme do hrnce, rozmícháme dohladka a necháme 15 minut provařit. Krok 6: Dochutíme hořčicí a pepřem.

TIP: Různé způsoby zahušťování pokrmů

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 2. 2011

Poznámka autorky ivulinka

Recept jsem našla v kuchařce 2000 nejlepších receptů z české i zahraniční kuchyně a jen malinko si recept poupravila.

V původním receptu je jako příloha uvedena rýže, u nás frčí špagety.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (48 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (293× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (57 komentářů)

Ohodnotit recept (48 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové plecko nadivoko s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jnoB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové plecko nadivoko s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jnoB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (57)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

misak2 30. 7. 2024 13:17
Vypadá to skvěle zitra uvaříme k obědu žampiony nemam ale mam lesni a hned ukladam <3

ivulinka ivulinka 16. 7. 2024 17:53
tara23: dekuji vam za vvyzkouseni a za komentar:-K

tara23 přidala novou fotografii! 16. 7. 2024 09:04

Vepřové plecko nadivoko s houbami

tara23 16. 7. 2024 09:04
dneska jsem k obědu uvařila další výborný recept od Ivulinky. Jen jsem místo žampionů dala lesní houby.
Dětem jsem omáčku přecedila :-D
Moc nám chutnalo<3:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 26. 3. 2023 06:48
:-)<3:yes::yes::-K

bystrouska 1. 8. 2018 18:51
Tak jsem to také zkusila :-K a jídlo je moc dobré. Zatím jsem jen ochutnala a je to dobré :yes:. K obědu bude až zítra s těstovinami:-).

ivulinka ivulinka 1. 8. 2018 18:54
bystrouska: moc děkuji za vyzkoušení:-K

Ivana Ch 6. 5. 2016 07:16
Já vím ,recept už je tady dlouho, ale já ho objevila až nyní.Mám dotaz co s tím česnekem? Rozetřít, nakrájet na plátky, nebo rozdrtit.A kdy ho tam přidat,Z receptu to není dost jasné,Já bych ho asi rozdrtila a přidala s kořením.Děkuji.

ivulinka ivulinka 6. 5. 2016 17:05
Ivana Ch: doplnila jsem recept a česnek dopsala ke kroku, kdy se k masu přidává koření.
Děkuji za upozornění:-K

ivulinka ivulinka 19. 3. 2014 06:44
Hel: Tak to je báječná pochvala, která opravdu potěší:-K
Přeji Vám, ať se v kuchyni daří:-!
Děkuji:-K

Hel 18. 3. 2014 18:47
Díky za báječný recept, jako kuchařka-začátečnice-samouk s vařením pořád bojuju a díky Vám jsem se po dlouhé době dobře najedla :-D ...a co víc, manžel snad poprvé nad jídlem pronesl "to je dobrý, to můžeš vařit" a znělo to opravdu upřímně :-)) Báječný recept!! :):yes:

janatka janatka 14. 8. 2013 21:25
Moc jsme si pochutnali!!:-pPoužila jsem sušené koření na divočinu,žampióny jsem neměla,tak byly použity houbičky z mražáku.:-p

janatka janatka přidala nové fotografie! 14. 8. 2013 21:22

Vepřové plecko nadivoko s houbami, plecko na talíři

Vepřové plecko nadivoko s houbami, u nás s rýží

Janako 21. 4. 2013 13:45
Skvělý, všichni si pochvalovali, my k tomu měli těstoviny. Moc dobré :yes::yes:

BILKOVAI BILKOVAI přidala novou fotografii! 11. 11. 2012 21:41

Vepřové plecko nadivoko s houbami

ivulinka ivulinka 10. 11. 2012 20:57
BILKOVAI: Ivetko, i já tobě děkuji za pochvalný komentík a hezounké fotečky:-K

BILKOVAI BILKOVAI 10. 11. 2012 15:06
Ivulinko, konečně došlo i na Tvůj skvělý recept. Moc jsme si pochutnali:-p:-* a určitě jsem nevařila naposled. :-KDoporučuji všem:yes: Bodík už jsem dala dříve, takže dnes už pouze foto a poděkování:-K

ella1 ella1 16. 6. 2012 11:12
dnes uvařeno...velmi dobré:yes:

jahoda jahoda 25. 1. 2012 20:02
Ivo, nedávno jsem opět vařila Tvůj recept, ale tentokrát byla krůta. Já se držím hesla: co není zakázáno, je povoleno:-*, takže proč by nemohla být krůta divoká:-D
Moc dobrý rcpt, bodík byl už minule, dnes díky;-):-K

ivulinka ivulinka 9. 4. 2011 15:19
Teda holky, děkuji vám.

rebeka rebeka 9. 4. 2011 14:56
Jana Remkova:já taky..proti oknu..a víš,proč to mám tmavší:-?;-)protože jsem měla jenom zbytek(ne celé množství)smetany;-):-D:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 4. 2011 14:07
rebeka: no jo, máš to nějaké tmavší:-O, fotila jsem proti oknu.

rebeka rebeka přidala nové fotografie! 9. 4. 2011 11:22

Vepřové plecko nadivoko s houbami

Vepřové plecko nadivoko s houbami

rebeka rebeka 9. 4. 2011 10:09
Jana Remkova::-O:-O no jooo:-(:-D:-D:-D:-D:yes::yes::yes:
a když Remčula,tak já taky...:-S přidala foto;-):-D:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 4. 2011 09:32
Ivuli, ty bezesporu vařit umíš a já ti dala bod hned, když jsem tohle jídlo viděla. Dnes můžu přidat jen foto a předběhnout rebeku, která mi po telefonu tohle jídlo chválila, jako manu nebeskou;-). Nemůžu jinak, než s ní souhlasit a dovolím si když ne bod, přidat ti foto;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala novou fotografii! 9. 4. 2011 09:29

Vepřové plecko nadivoko s houbami

rebeka rebeka 7. 4. 2011 16:59
Ivuli:-K:-Kvýborné masenko:-p:-p:yes::yes::yes:chválím,doporučuju,bodíkuju;-):-D:yes:
fotka bude zítra;-)nebo ani nemusí..ty tvoje jsou luxusní:-8:-K:yes::yes:

magdalenka magdalenka 3. 2. 2011 17:55
Ahoj, ja ju mám až z r. 2002, (nakl. Vašut Praha) v slovenčine, str. 61. Vy ju máte po česky?

ivulinka ivulinka 3. 2. 2011 16:07
Eli, schválně koukám a já ji mám z r. 2001, kdysi jsem ji dostala jako dárek a moc mě potěšila, vařím podle ní hodně.

Eliza Eliza 3. 2. 2011 16:04
Ivulinko:-), já taky...vydání 1999. Jsem se do ní začetla a koukám, co je tam dobrých receptů, asi podle ní začnu více vařit...

ivulinka ivulinka 3. 2. 2011 15:05
Magdalenko, já ho mám na stránce 61/62.;-)

magdalenka magdalenka 3. 2. 2011 15:01
Ivi, tú knižku mám na poličke pred sebou tiež...recept je pekný, idem mrknúť, či tam naozaj je!
K tomu vajíčku - ja ho nemám, akosi mi nie je sympatické ho vyvárať v nejakom jedle, takže sa snažím guličky korenia rátať a nezabudnúť počet a vyberať po uvarení...
(Martinkin zlepšovák - gáza - asi som divná, ale ani varenie korenia v gáze mi nesedí, tam sa bojím uvoľnenia nití z gázy do jedla.)

ivulinka ivulinka 3. 2. 2011 14:23
Až teď se dostávám k PC a nestačím se divit, jak vás můj recept oslovil, a mě váš ohlas nesmírně mile překvapil, děkuji.
Jinak k diskuzi ohledně vybírání koření: já poctivě kuličky vybírám, nerezové vajíčko také mám, ale že bych ho měla použít, na to si vzpomenu obvykle až je pozdě.
JanaPá vložila jsem ti fotku toho vajíčka.

maris maris 3. 2. 2011 14:05
JaniPá - ta vajíčka jsou z nerezu:-)

martina 72 3. 2. 2011 14:00
Jana Pá, nejsem autor, ale stačí použít obyčejnou gázu, do které vložíš koření a zavážeš;-)

Jana Pá 3. 2. 2011 13:37
Mám jen skromný dotaz;-(, to vajíčko, do kterého se balí koření je z čeho-myslím materiál:-O:-?, jinak recept se mě líbí:yes::-))

ivulinka ivulinka přidala novou fotografii! 3. 2. 2011 13:20

Vepřové plecko nadivoko s houbami

spagetka spagetka 3. 2. 2011 11:42
Taky dávám koření do vajíčka na čaj a mám po starostech s vybíráním - jinak :-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 2. 2011 10:15
Hani B., nejlepší je dát koření do takového vajíčka na sypaný čaj. Já jsem to zabavila naší babičce, ona už to nepotřebuje a je to fakt super věc;-)

mysulka mysulka 3. 2. 2011 09:25
:-p:yes: moc pěkné:yes::yes::-K

Hana B. 3. 2. 2011 08:51
:-p :-p :-p Kdy mám vybrat koření? Vždy se snažím vylovit z jídla veškeré koření a i přesto se nějaká kulička zatoulá. :-( A co myslíte, kdo pak do ni kousne? No přece moje zlatíčko. :-D Do "vajíčka" koření nechci dávat. Mám pocit, že se v něm koření moc dobře nevyvaří.:-8

marcik marcik 3. 2. 2011 08:48
ukládám, ale bodík dávám už tedˇ, protože vypadá opravdu dobře:yes:

Suvicka Suvicka 3. 2. 2011 08:26
+15 :yes:, spagety by u nas take slavily. :-K

cardanka 3. 2. 2011 07:45
Ivulí:-Ksuper receptík:-p a nádherné foto, k vyzkoušení uloženo a 13.bodu uděleno;-):-K

misza misza 3. 2. 2011 06:29
Nádherné a lákavé fotky:-*

Reny2 3. 2. 2011 01:48
teeeda...to vypada namkozne...a se spagetama nebo jinyma testovinama to bude mit uspech i u kluku....ulozeno mam,bodik udelen,doufam,ze brzy zrealizuju...;-):-K

Pajaska Pajaska 3. 2. 2011 01:14
Jak je něco divoké,tak to je moje.:-)) Fotka je super.:yes:

Načíst další komentáře (10)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recepty z plecka, vepřové plecko, co uvařit z vepřového plecka, vepřové s houbami, vepřová plec recepty, vepřová plec co uvařit, vepřové plecko recepty, vepřová plec, vepřové plecko co uvařit, co uvařit z plecka, vaříme z plecka, vepřová plec na houbách, recepty vepřové plecko, recepty plecko, veprove nadivoko, vepřové na houbách, recept na plecko, vepřové plecko s rýží, recepty plecko vepřové minutky, plecko s rýži

Suroviny:
plec vepřová, cibule, slanina, žampióny, smetana zakysaná, mouka hladká, rajče, hořčice, česnek, pepř celý, jalovec, bobkový list, koření nové koření, sůl, paprika sušená sladká, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]