Uzená krkovička na cibulce (pánská jízda)
Uzená krkovička pečená s tmavým pivem, dijonskou hořčicí a medem chutná na opečeném chlebu prostě skvěle. Přestože může znít jako ryze pánská záležitost, zamilují si ji i dámy – a snadno se stane hitem každé oslavy. Stačí přidat cibulku, oblíbený dip a skvělé pohoštění je na světě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 392 kJ / 1 767 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 125,77 g |
Tuky | 114,91 g |
Vláknina | 5,49 g |
Cholesterol | 377 mg |
Sodík | 5,84 g |
Sůl | 13,42 g |
Sacharidy | 50,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 220 °C.
Krok 2: Do pekáčku rozložíme cibuli nakrájenou na plátky, poklademe sádlem nebo pokapeme olejem a na to rozložíme plátky krkovice.
Krok 3: Vložíme do trouby a pečeme asi 40 minut dozlatova.
Krok 4: Přibližně v polovině pečení přelijeme maso zálivkou smíchanou z hořčice, piva a medu.
Krok 5: Na dip smícháme všechny přísady a dáme vychladit.
Krok 6: Podáváme na opečeném chlebu, přelité výpekem s cibulkou a doplněné dipem.
Zveřejněno 3. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzená krkovička na cibulce (pánská jízda)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z6yq
Moje poznámka
Uzená krkovička na cibulce (pánská jízda)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z6yq
Nejnovější recepty
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02
Domácí zelí s mrkví
Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01
Dýňový chlebíček
Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Darwin před 1 hodinou
Pečené gnocchi se žampiony a cibulí
Jan Nemec před 2 hodinami
Dušené zelí s uzeným a cizrnou
Mirrika před 2 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Tunislav před 2 hodinami
Klasické české rohlíky
novakovajanna před 4 hodinami
Dušená mrkev
Fitulka před 4 hodinami
Hořčičná marináda s kari
cahoun před 4 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Fitulka před 5 hodinami
Bramborová polévka s klobásou a smetanou
Fitulka před 5 hodinami
Zapékaná brokolice
VerkaDvorakova před 5 hodinami
Tématické fráze:
uzena krkovice recept,
uzená krkovička recepty,
uzena krkovice recepty,
uzená krkovička,
krkovička na cibuli recept,
uzena krkovice,
uzene maso na cibulce,
uzená vepřová krkovice recepty,
recept uzená krkovička,
recepty z uzene krkovice,
pečená uzená krkovice,
uzená krkovička recept,
recept uzená krkovice,
recepty z krkovice,
recepty z uzené krkovičky,
krkovice recepty,
uzená krkovice pečená,
uzená vepřová krkovice,
uzená krkovička -recepty,
recepty uzená krkovice
Suroviny:
krkovice uzená,
cibule,
sádlo,
hořčice dijonská,
pivo černé,
med,
křen strouhaný,
smetana zakysaná,
majonéza,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (31)