Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Koláče podle babičky

Hodnocení receptu je 4,6 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aanicka

Náročný

Koláče podle babičky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny

Porce: 12-16 koláčů (podle velikosti)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 048 kJ /
5 270 kcal
Bílkoviny135,57 g
Tuky163,71 g
Vláknina33,36 g
Cholesterol 1,29 g
Sodík 6,67 g
Sůl16,56 g
Sacharidy796,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z teplého mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme, přidáme sůl, vanilkový cukr, citrónovou kůru a smícháme. Krok 2: Přidáme žloutky, vejce, rozpuštěné zchladlé máslo a kváskem zaděláme ne příliš tuhé těsto (těsto je řidší než na buchty). Těsto důkladně propracujeme, až se na povrchu tvoří puchýřky a necháme na teplém místě kynout. Krok 3: Z vykynutého těsta oddělujeme bochánky a na pečícím papírem vyloženém plechu vytvarujeme rukama kolo s vyznačeným okrajem (na plech se vejdou dvě kola). Krok 4: Okraje potřeme vajíčkem a koláče libovolně zdobíme náplněmi. Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.
Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 9. 2010

Poznámka autorky aanicka

Tento recept se v naší rodině předává z generace na generaci jako rodinné dědictví :-).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (66× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Koláče podle babičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p2YX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Koláče podle babičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p2YX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Eva_H 11. 10. 2025 15:52

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Bohužel mi těsto z nějakého důvodu vyšlo hodně tuhé, tak jsem ho musela naředit. Jinak ale výsledek skvělý, děkuji!

Koláče podle babičky

aanicka 4. 3. 2012 09:52
Radka: děkuji za upozornění.

spagetka spagetka 3. 3. 2012 11:27
Radka:a tebe nenapadne, že může jít o pitomý překlep? Mně se to stalo párkrát, a to se živím počítačem, a co nadělám? Tobě se to nestalo nikdy?

Radka 3. 3. 2012 11:22
Aničko hezký recept, ale "smícháme" se píše měkké I a ne Y, to Vás na vysoké škole neučili?

Renata 28. 10. 2011 11:01
Dnes je budu péci,napíšu jak jsem dopadla;-)

MaruskaB MaruskaB 18. 9. 2010 19:19
Zítra vyzkouším-upeču a nafotím :-) Přidávám bod :yes:

Eliza Eliza 18. 9. 2010 10:00
Krásné...:yes:, opravdu jako malované ;-):-p.
+:yes:

Paprika Paprika 1. 9. 2010 16:35
Aničko - ty jsou jak malované :yes::yes: +;-)

aanicka 1. 9. 2010 13:21
Petro, je to meruňkové želé. Mám ho z pekárny. Normálně v obchodě se asi nesežene, jen v těchhle vekovýrobnách :-(. Ale je opravdu vynikající :-p. Ale kdo si dělá domácí husté marmelády s kousky ovoce, tak by to určitě šlo taky použít. A pod to tvaroh nedávám. Vše dávám rovnou na těsto, a zdobím podle libosti. Jen mi po čtvrtém koláči dochází fantazie :-D.

Petra 1. 9. 2010 12:17
To ovoce, pravděpodobně meruňky, je zalité nějakéu želatinou? A pod ovoce mám dát tvaroh? Aničko, tvůj bezvadný recept si ukládám a v nejbližší příležitosti vyzkouším. Koláče máš jak malované.:yes: :-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 1. 9. 2010 11:36
Nemám slov, krása!:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 1. 9. 2010 11:06
aaničko,povedly se ti, paráda +1:yes::-K

karkulka5 1. 9. 2010 10:46
prostě nádhera, hned bych si jeden dala :-K:-p

aanicka přidala nové fotografie! 1. 9. 2010 10:44

Koláče podle babičky

Koláče podle babičky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kynuté koláče naší babičky, kynuté koláče od babičky, kolače od babičky, tvarohové koláče od babičky, koláče naší babičky, koláče ze sádla, malované koláče, domácí koláče, moravské koláče od babičky, koláčky od babičky, měkké koláče, upeču koláče, tvrdé koláče, kolace podle babicky, kolače naších babiček, ořechové a makové koláče od babičky, tvarohový koláč nasi babičky, domácí koláčky, kolaceod bsbicky, kynuty koláč naší babičky

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, cukr, cukr vanilkový, sůl, droždí, žloutek, vejce, mléko, kůra citronová, tvaroh, mák, ořechy, povidla švestková, marmeláda, rozinky, mandle

Přidat fotografie receptu