Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ledvinky na hříbkách

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie132 kJ /
32 kcal
Bílkoviny1,17 g
Tuky1,08 g
Vláknina2,12 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 171 mg
Sůl0,45 g
Sacharidy3,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ledvinky si připravíme jak jsme kdo zvyklí a nakrájíme si je na kousky. Na stejně velké kousky nakrájíme hříbky, cibuli nadrobno a pórek na proužky. Krok 2: V kastrůlku si orestujeme cibulku, na ní dáme také orestovat ledvinky i pórek, přikryjeme, ztlumíme oheň a necháme chvíli dusit ve vlastní šťávě. Krok 3: Pak přidáme připravené hříbky, kmín, pepř, masox, mírně zalijeme vodou a dusíme dál, dokud nejsou ledvinky a hříbky měkké tak akorát. Krok 4: Do malého množství vody si dáme solamyl, nebo hladkou mouku a ledvinky zalijeme, zahustíme a přidáme si tolik vody, kolik potřebujeme šťávy (neděláme omáčku, ale šťávu). Teď teprve dosolíme, chvíli převaříme a můžeme konzumovat.

Zveřejněno 16. 9. 2010

Poznámka autorky Bibinka

Doma plno hub a tak jsem přemýšlela, do jakého jídla dát hříbky, až jsem se rozhodla pro ledvinky i když je pravda, že se směsí hub už jsem je dělala, ale moc mě zajímalo, jak budou chutnat jen se hříbkama, když obě suroviny mají svoji charakteristickou chuť-jedním slovem výborné!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ledvinky na hříbkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/149Z

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ledvinky na hříbkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/149Z

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

rihana: Rihanko, to jsi mi udělala velkou radost a děkuji:yes:. Také je máme rádi, ale tu fotku mám hroznou je taková začátková a až to uvařím, tak to přefotím:-D

Musím napsat pochvalu. Dělám podle tohoto receptu ledvinky již nějakou dobu a rodina jiné nechce. Když nemám čerstvé houby, dám sušené, také celý porek a větší cibuli. Je to fakt mňamka. :-p

Raviolka:Raviolko, jsem ráda, že jste si pochutnali.
Jinak tě vítám v naší Topkové rodině a ať se ti tu líbí;-):-K

Vyzkoušeno, snědeno - je to fantastická mňamka a ukládám si recept k dalšímu použití :yes: Pórek jsem dala skoro celý a udělala hustou omáčku, jinak vše podle receptu. Děkuju za super inspiraci.

Janinko. U nás ledvinky jsou velice úspěšná, ale zatím jsem si netroufl spojit tyto s hříbky i když jako jihočech houby zbožňuji jako celán rodina. Ale je to inspirace a návod k přemýšlení a jistě to vyzkouším. Nápad za +bodík 9

houby jsou a ledvinky koupím a jdu na to .holky milujou takový jídla:-p

Ledvinky máme rádi:-pa také jsem ještě nezkusila s houbama:-))Ukládám,jistě to bude dobrota:yes:+:yes:

Dobrota:-p;-):-K+7

:yes::yes: s ledvinkami jsem ještě nezkoušela, Jani, dobrý nápad!

To bude jistojistě dobrota:-pa za nápad+1:-D:-D

:-O Ledvinky jsem s houbama ještě nedělala.:yes::yes: +;-)

Bibinko,škoda,že rodina nejí žádné vnitřnosti,ani játra,ale já bych určitě nepohrdla,hlavně ti závidím ty všudepřítomné houby.Posílám ti za tu dobrotu bodík:yes::-K

Ľadvinky máme radi :yes: a pór veľmi radi, takže ukladím :-D;-) + 2

Tématické fráze:
ledvinky recept, recept na ledvinky omáčka, omacka ledvinky, omáčka s ledvinky, ledvinky recepty, ledvinky na houbách, ledvinky s houbami, recept na ledvinky, dušené ledvinky na houbách, jak uvaříme ledvink na vlastní šťávě, top recepy omáčka z ledvinek, veprove jatra na hribkach, omáčka s ledvinkami, ledvynky, veprove ledvinky na hribkach, rrecepy/ledvinky na hříbkách, ledvynky na hribkach, omáčka z ledvinek, polévka z ledvinek, na hříbkách

Suroviny:
ledvinky vepřové, cibule, pórek, houba hřib, masox, olej olivový, kmín celý, pepř, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu