Grilovaná žebra
Šťavnatá vepřová žebírka v kořeněné marinádě si můžete připravit u grilu za horkých letních večerů, nebo i za nepříznivého počasí doma v troubě. Pokud jako přílohu použijete čerstvé bagetky, či kváskový chléb, neuděláte chybu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 734 kJ / 2 804 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,97 g |
| Tuky | 200,55 g |
| Vláknina | 4,76 g |
| Cholesterol | 300 mg |
| Sodík | 4,24 g |
| Sůl | 10,50 g |
| Sacharidy | 141,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Zázvor omyjeme, oloupeme a nastrouháme najemno.
Krok 2: Do mísy přidáme všechny ingredience na marinádu a pečlivě promícháme.
Krok 3: Žebra dáme marinovat do připravené směsi. Dáme odležet do lednice, ideálně na 24 hodinu.
Krok 4: Grilujeme nebo pečeme v troubě na 180 °C zhruba 1 hodinu za občasného polévání výpekem.
Zveřejněno 8. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaná žebra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x1Nr
Moje poznámka
Grilovaná žebra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x1Nr
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 8 hodinami
Buchtičky s krémem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 8 hodinami
Šťavnatá sekaná z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 9 hodinami
Dýňové řezy
Přidáno před 9 hodinami
Plněná dýně
Přidáno před 10 hodinami
Krabičkový oběd do 20 minut podle Heleny Dvořákové
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohovo-makový koláč se švestkami (bez mouky)
Jitka64 před 1 hodinou
Uzená polévka s kroupami
Odeta Wollmanova před 1 hodinou
Rebarborový koláč
Kaca77 před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
mahuska před 3 hodinami
Plněné cukety
jijana před 3 hodinami
Pečená červená řepa
Milumar před 5 hodinami
Hovězí kližka na česneku a majoránce
IBera před 5 hodinami
Vepřová kýta na smetaně
Kristasek před 5 hodinami
Palačinky s džemem
Patoja před 6 hodinami
Vepřové s cuketou na kari
Lenka Sedlackova před 8 hodinami
Tématické fráze:
grilovaná žebra na medu,
grilovaná vepřová žebra,
grilovani zeber,
marinada na žebra,
vepřová žebra,
grilovana hovězí žebra,
žebra,
žebra recept,
marináda na grilovaná žebra,
grilované žebra na medu,
recept zebra,
kančí žebra,
grilovaná žebra v troubě,
žebra v troubě,
grylovana zebra,
vepřová žebra grilovaná,
veprove zebra,
grilovaná vepřová žebra na medu,
kančí žebra recept,
recept na žebra
Suroviny:
žebra vepřová,
česnek,
šťáva pomerančová,
ocet jablečný,
protlak rajčatový,
zázvor,
med,
omáčka worcesterová,
omáčka sojová
Komentáře (13)