Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 709 kJ / 1 365 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 183,34 g |
| Tuky | 24,90 g |
| Vláknina | 23,40 g |
| Cholesterol | 436 mg |
| Sodík | 438 mg |
| Sůl | 0,98 g |
| Sacharidy | 90,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky, posypeme kmínem a granulovaným česnekem, osolíme a opepříme.
Krok 2: Brambory oškrábeme a nakrájíme na kostky, žampiony na plátky.
Krok 3: V kastrolu rozehřejeme asi 2 lžíce másla a opečeme na něm maso. Jakmile bude zlatavé, přidáme žampiony a podusíme je s masem.
Krok 4: Pak zasypeme cca dvěmi lžícemi mouky, prosmahneme a zalijeme vývarem. Přidáme brambory a vaříme, dokud nebudou měkké. Asi za pět minut přidáme kolečka pórku.
Krok 5: Hotový pokrm dochutíme lžičkou octa, solí a pepřem, případně houbovým kořením.
Krok 6: Hustotu upravíme přidáním vývaru nebo naopak mouky rozmíchané v trošce vody a nebo jíšky.
Zveřejněno 31. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Selský kotlík se žampiony a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oOnX
Moje poznámka
Selský kotlík se žampiony a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oOnX
Nejnovější recepty
Tvarohová štóla s citronovou polevou podle Josefa Maršálka
Přidáno před 1 hodinou
Rybí polévka s jikrami
Přidáno před 13 hodinami
Bramborové placičky s povidlovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Šťouchané brambory s uzeným lososem
Přidáno před 14 hodinami
Halušky s vinnou klobásou
Přidáno před 14 hodinami
Vánočka s Nutellou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Išlské dortíčky
dra.carol před 47 minutami
Bramborový salát na chlebíčky
JanaEly před 51 minutami
Ořechy s krémem
h.skrobankova před 7 hodinami
Košíčky Izidor
zvon23 před 10 hodinami
Listový salát s ořechy
Limek před 11 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Limek před 11 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
LuciFerie před 12 hodinami
Marokánky III - cukroví
KikuLina před 12 hodinami
Perníčky Marie
salajkol před 15 hodinami
Tématické fráze:
ďábelský kotlík,
pokrmy ze žampionů,
pokrmy z kotlíku,
recepty z kotlíku,
vaříme v kotlíku,
ďábelský kotlík recept,
pokrmy z žampionů,
zapečený kotlík,
recepty z kuřecího masa,
sicilsky kotlík,
cikánsky kotlík,
ďábelský kotlík recepty,
pokrmy v kotlíku,
selske brambory s kurecim masem,
kotlík z kuřecího masa,
maso vkotliku,
kuřecí maso recepty,
pokrmy z žampiony,
vaříme v kotlíku recepty,
kotlíkové recepty
Suroviny:
prsa kuřecí,
brambory,
žampióny,
pórek,
vývar drůbeží,
máslo,
mouka hladká,
kmín drcený,
česnek granulovaný,
koření houbová variace,
pepř mletý,
sůl,
ocet
Komentáře (8)
Díky za bodíčky, vážím si jich.