Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 028 kJ / 724 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,39 g |
| Tuky | 25,65 g |
| Vláknina | 7,56 g |
| Cholesterol | 2,49 g |
| Sodík | 373 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 33,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na drobno a dáme na pánev s zahřátým olejem. Přidáme očištěná játra a zasypeme kurkumou a libečkem.
Krok 2: Orestujeme a ztlumíme na mírný oheň a dusíme pod poklicí zhruba 10 minut.
Krok 3: Rajčata z plechovky rozmixujeme do hladka a přilijeme k játrům.
Krok 4: Přidáme bujón, prolisovaný česnek, pórek nakrájený na kolečka, kmín, pepř, nové koření, hřebíček a bobkový list.
Krok 5: Zalijeme zákletkou(3dcl vody+1,5 lžíce hladké mouky), promícháme a dusíme dalších 10 až 15 minut. Dosolíme. Podáváme s rýží.
Zveřejněno 15. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zn2y
Moje poznámka
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zn2y
Nejnovější recepty
Šťavnatí švábi
Přidáno před 10 hodinami
Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou
Přidáno před 13 hodinami
Kapustová polévka s houbami
Přidáno před 15 hodinami
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 18 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Přidáno před 19 hodinami
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 2 hodinami
Dršťková polévka
Sahula před 3 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 3 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 3 hodinami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 5 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 6 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 8 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 8 hodinami
Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Jan Nemec před 9 hodinami
Kuře na kari s jablky
hajibuni před 9 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí játra,
kuřecí játra recepty,
omáčka z kuřecích jater,
kuřecí játra na rajčatech,
kureci jatra recept,
kuřecí játra omáčka,
omáčka z kuřecích stehen,
jatrova omacka z kurecich jater,
játra v omáčce,
kureci jatra posli recept,
omačka z jater,
rajčatová omáčka,
kuřecí stehna v rajčatové omáčce,
jatra s kurkumou,
recept kuřecí játra,
jatra kureci na omacku,
jatra kuřecí recept,
játra na rajčatech,
kureci.jatra.omacky,
recepty z kurecich jater
Suroviny:
játra kuřecí,
rajče loupané,
bujón hovězí,
cibule,
olej,
mouka hladká,
kurkuma,
koření hřebíček,
bobkový list,
koření nové koření,
česnek,
libeček,
kmín celý,
pepř,
pórek
Komentáře (16)