Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 278 kJ / 5 325 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 128,48 g |
| Tuky | 31,72 g |
| Vláknina | 61,20 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 8,15 g |
| Sůl | 20,21 g |
| Sacharidy | 1 100,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kvasnice rozdrobíme do vlažného mléka se špetkou cukru. Necháme si rozpustit tuk. Mouku dáme do misky, smícháme ji ze solí a pak přidáme cukr, vanilkový cukr, máslo, nabotnalé kvasnice a žloutek.
Krok 2: Vše vypracujeme v těsto, které posypeme trochou mouky, přikryjeme utěrkou a dáme na teplé místo k vykynutí. Mezitím si připravíme náplně klasickým způsobem jak děláme.
Krok 3: Když je těsto vykynuté, dáme ho na pomoučněný vál. A pak to je na Vás, jakým způsobem uděláte malé placičky, někdo vykrajuje kolečka, někdo odkrojuje přímo z těsta a já dělám tak, že si uříznu pruh těsta, udělám z toho váleček a klasickým válečkem to rozválím, pak nařežu čtverečky, naplním je a vkládám buchty do vymazaného pekáčku.
Krok 4: Buchty naolejovávám po stranách, aby šly po upečení pěkně od sebe. Když už mám plný plech, tak je namažu rozšlehaným vajíčkem.
Krok 5: Dám je do předem vyhřáté trouby na 180°C, peču přibližně 45 minut (je to podle druhu trouby, některá peče rychleji a některá pomaleji). Po upečení pomažu cukrovou vodou, aby byly dlouho vláčné.
Zveřejněno 19. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Veselské buchty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zB38
Moje poznámka
Veselské buchty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zB38
Nejnovější recepty
“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Rychlý Lotus cheesecake s lyofilizovanými jahodami
Přidáno před 5 hodinami
Jahodový džem s mandlemi
Přidáno před 23 hodinami
Třešňovo-kakaový moučník
Přidáno 14. 6. 2025 14:02
Srbská fazolová polévka s koprem
Přidáno 14. 6. 2025 12:28
Jahodový jogurt
Přidáno 13. 6. 2025 21:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 1 hodinou
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 3 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 3 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 3 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 3 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 4 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 5 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 5 hodinami
Jahodové poháry
Nickusek před 6 hodinami
Sušená rajčata v olejové lázni
jana71 před 6 hodinami
Tématické fráze:
buchta bez tuku,
buchta kráva,
buchty bez tuku,
buchta s vajičky,
cukrova napln do buchet,
tvarohova buchta vesela krava,
cukrová voda na buchty,
buchta-vesela krava,
cukrzova buchts,
jaky tuk do buchet,
cukrova buchta,
buchtavesela krava,
krava buchta,
buchta z tuku,
buchty pro deti,
veselá kráva koláč,
kvasnice hera buchta,
jak se plní buchty,
dorty rezy dobroty recepty rezy buchty na plech,
moucniky na plech s obrazky
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
cukr vanilkový,
vejce,
kvasnice,
mléko,
sůl,
tvaroh,
cukr,
vejce,
kůra citronová,
květ muškátový,
voda,
cukr vanilkový,
voda,
jablko,
cukr,
skořice
Komentáře (4)