Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chřestová polévka krémová

Krémová chřestová polévka je oslavou jarní sezóny na talíři. Vyniká svou jemnou chutí, hladkou konzistencí a svěžím aroma čerstvého chřestu. Doplněná o kapku smetany je ideální jako lehký oběd.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie695 kJ /
166 kcal
Bílkoviny7,36 g
Tuky12,65 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 426 mg
Sodík 25 mg
Sůl0,07 g
Sacharidy5,69 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupaný chřest povaříme tak 5 minut a poté jej nakrájíme na kousky. Krok 2: Vložíme je do hrnce, přidáme k nim na kolečka nakrájenou cibuli, cukr, muškátový oříšek, sýr a vše zalijeme vývarem. Vaříme doměkka a dokud se sýr nerozpustí. Krok 3: Do zakysané smetany rozšleháme žloutky, vlijeme je do polévky, rozmícháme a necháme povařit. Pokud chceme, můžeme polévku zahustit jíškou. Krok 4: Polévku dochutíme solí a pepřem a podáváme posypanou pažitkou.

TIP: Jarní polévky - přehled

Zveřejněno 26. 5. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chřestová polévka krémová

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZZ6Q

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chřestová polévka krémová

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZZ6Q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

chocolate:mě to absolutně stačilo, i na chuť a byla moc dobrá. Když chceš, tak si ho dej víc, tím nic nezkazíš;-)

Bibi, nejsou 4 ks chřestu na 2,5 litru polévky málo?Já si myslím, já dávám půl kila na 1,5 litru krémovky plus trochu smetany.

Ivana79:Ivčo, to jsi mě potěšila a vidíš vytvořila jsi zase novou verzi jako Isindy, dá se s ní dobře improvizovat;-)

Bibi,u mňa má tiež čerstvá špargľa premiéru:-8Včera som ju použila k lososovi a dnes som natrafila na túto polievku a minula som zvyšok;-)Ale potrebovala som minúť aj pol brokolice,takže vzniklo to,čo vidíš na obrázku:-Da je fakt vynikajúca:-p:yes::yes:Nedávala som žĺtky..
Isindy::-D:-Daj u nás si mačičky niekedy takto poslúžia,keď nedávame pozor:-//

Bibinka: chutnala skvěle...:-p:yes: a evidentně nejen nám, zbytek - tak 1 porci - jsem nechala přes noc na sporáku a do rána jí znatelně ubylo :-O zapomněla jsem na ní dát pokličku a naše drahé čtyřnohé kočičí spolubydlící si zřejmě v noci nabídly :-O:-O:-8:-D:-D

isindy:Isi, krááásně si polévečku vylepšila a fotku máš moc pěknou:yes: Ani nepíšeš, jak chutnala, ale určitě ano;-)

Bibi, dnes jsem dělala hodně podobně, jen jsem jeden kuřecí stehenní řízek nakrájela nadrobno, orestovala na troše másla, přidala trochu mražené zeleniny (hrášek, paprika, kukuřice), vyndala, přihodila chřest, zalila, přidala šafrán a nakonec do rozmixovaného sýr....na talíři jen dozdobit masem se zeleninou a dobrota ;-):-p:-p
přidávám bod a fotku ;-)

:-p mňam:yes:

:-*Bibinko další krásna polívčička,co se ti jako vždy vydařila:-pPosílám první+bodíček:yes:Ten ječmen nemá chybku:-D:-D

Tématické fráze:
chřestová polévka, chřestová polévka recept, kluci v akci chřestová polévka, chřestová polévka kluci v akci, polévka z chřestu, chřestova polivka, chřestová polévka apetit, polévka chřestová, chřest polévka, chřestová polévka z chřestu, recept na chřestovou polévku, chřestová polévka top recepty, recept chřestová polévka, chrestova pol, polévka s chřestem, recept na chřestovou polévku krémovou, chřestova, chřestová polévka video, recepty chrestova polevka, chřest recepty polévka

Suroviny:
chřest, cukr, vývar kuřecí, žloutek, smetana zakysaná, sýr tavený, ořech muškátový, cibulka lahůdková, sůl, jíška světlá instantní, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu