Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 156 kJ / 515 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,28 g |
| Tuky | 47,71 g |
| Vláknina | 6,31 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sodík | 2,62 g |
| Sůl | 6,95 g |
| Sacharidy | 14,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso naklepeme, osolíme.
Krok 2: Na náplň utřeme máslo se sardelovou pastou, ostatní drobně nasekáme, česnek prolisujeme a vymícháme na pastu.
Krok 3: Pastou potřeme maso, svineme do závitků, zpevníme provázkem a zprudka opečeme na oleji ze všech stran do hněda.
Krok 4: Závitky vyjmeme a do výpeku dáme pokrájenou cibuli, necháme zesklovatět a vrátíme závitky zpět.
Krok 5: Podlijeme vývarem a dusíme do měkka.
Krok 6: Závitky opět vyjmeme a odstraníme provázky,výpek zaprášíme moukou, rozmícháme a zalijeme smetanou, přimícháme hořčici, worcester a necháme ještě řádně provařit.
Krok 7: Vrátíme závitky do omáčky a prohřejeme.
Zveřejněno 14. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vinuté roštěnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5ln
Moje poznámka
Vinuté roštěnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5ln
Nejnovější recepty
Smaženky podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 2 hodinami
Polévka z pečené papriky, rajčat a mrkve
Přidáno před 2 hodinami
Mini cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 5 hodinami
Listová kapsa s pestem, rajčetem a mozzarellou
Přidáno před 7 hodinami
Skořicová bábovka II
Přidáno před 7 hodinami
Dip ze žluté pečené papriky
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květákové placičky
Jana@K před 1 hodinou
Domácí sušená rajčata TOP
[email protected] před 1 hodinou
Hrnková buchta s tvarohem
Romeo132 před 2 hodinami
Jednoduchý zelný salát
[email protected] před 2 hodinami
Cuketové placky s brynzou
Glapet před 4 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
IBera před 6 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
LuciLucie před 6 hodinami
Italská čočková polévka
wimra před 7 hodinami
Svíčková na smetaně
pikador před 8 hodinami
Řecké tzatziky
mmmMichal před 8 hodinami
Tématické fráze:
zavitky z rostenky,
recepty roštěnky na sardelkách,
roštěnky recept,
roštěnky,
recepty roštěnky,
roštěnka připravená vcelku,
roštěnka na kaparech,
kuřecí roštěnky,
hovězí roštěnky
Suroviny:
roštěná hovězí,
cibule,
smetana sladká,
omáčka worcesterová,
hořčice dijonská,
olej,
sůl,
bujón hovězí,
máslo,
slanina,
pasta sardelová,
kapary,
okurky sterilované,
cibule,
česnek,
petrželka zelená
Komentáře (17)
já bych možná tu náplň nekrájela a nechala bych to vcelku
máš hezké foto