Rizoto z trouby dle mého
Klasické české rizoto z jednoho hrnce, které je jednoduché na přípravu, chutné a vmžiku hotové. Posypané nastrouhaným sýrem a nakládanou okurkou je vydatným jídlem všedního dne. Známe jej všichni, dobrou chuť!
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 310 kJ / 1 747 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,43 g |
| Tuky | 15,49 g |
| Vláknina | 12,78 g |
| Cholesterol | 195 mg |
| Sodík | 222 mg |
| Sůl | 0,51 g |
| Sacharidy | 309,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu vyhřejeme na 180 °C.
Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji.
Krok 3: Po chvilce přidáme na kolečka nakrájený pórek, mrkev nastrouhanou nahrubo, kousky kapie a maso nakrájené na menší kostky.
Krok 4: Vše společně osmahneme. Přidáme kmín, pepř, sůl a zaprášíme paprikou.
Krok 5: Stáhneme z plamene a do směsi vmícháme propláchnutou rýži.
Krok 6: Nemáme-li vývar, v horké vodě rozpustíme kostku zeleninového bujonu a nalijeme na připravenou rýži.
Krok 7: Vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a přikryté necháme dusit cca 20 minut.
Krok 8: Podáváme sypané strouhaným sýrem a kyselou okurkou.
Zveřejněno 13. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rizoto z trouby dle mého
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g6kD
Moje poznámka
Rizoto z trouby dle mého
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g6kD
Nejnovější recepty
Strakatý chléb se semínkovou záparou
Přidáno před 1 hodinou
Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 2 hodinami
Letní hrášková polévka s mátou
Přidáno před 4 hodinami
Borůvkové muffiny z cottage těsta
Přidáno před 5 hodinami
Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN
Přidáno před 9 hodinami
Kuře v krémové sýrovo-česnekové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočková polévka s bramborem a smetanou.
magdalenka před 1 hodinou
Hraběnčiny výborné řezy
jelena63 před 3 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 3 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
jelena63 před 3 hodinami
Maková květinka
jelena63 před 3 hodinami
Pletený mazanec
jelena63 před 3 hodinami
Velikonoční tvarohový mazanec ( nekynutý)
jelena63 před 3 hodinami
Brambůrky z mikrovlnky
Eliska123jidlo před 3 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
Jirka127 před 4 hodinami
Tématické fráze:
rizoto v troubě,
rizoto z trouby,
rizoto do trouby,
zeleninové rizoto sypané sýrem,
rizoto pečené v troubě,
rizeto v troube,
vepřové rizoto v troubě,
kureci rizoto v troube,
kuřecí rizoto z trouby,
zeleninové rizoto v troubě,
rizoto v troubě recept,
vepřové rizoto pečené v troubě,
ryzoto v troubě,
ryzoto z trouby,
troubove rizoto,
rizoto s trouby,
rizeto do trouby,
rizoto z plece,
rizoto pečené v troubě ze syrové rýže,
rizoto z vepřového masa
Suroviny:
plec vepřová,
rýže,
voda,
vývar masový,
pórek,
kapie červená,
mrkev,
cibule,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
olej
Komentáře (21)
bude zařazeno do našeho jídelníčku.