Obrácená jablková roláda
Nápaditá obrácená jablková roláda je nadýchaná a krásně vláčná díky rozpečeným jablíčkům a skořice dodává moučníku podzimní nádech. Dokáže ji připravit opravdu každý a je rychle hotová. Je tedy velmi vhodná i pro případ nečekané návštěvy. Servírujte ji s kopečkem čerstvě ušlehané šlehačky a u jednoho kousku rozhodně nezůstanete.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 419 kJ / 1 534 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,42 g |
| Tuky | 31,88 g |
| Vláknina | 8,81 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 407 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 264,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka umyjeme, oloupeme a nastrouháme nahrubo.
Krok 2: Troubu předehřejeme 160−170 °C.
Krok 3: Nižší plech o rozměru asi 30x40 cm vyložíme pečicím papírem a rovnoměrně na něj rozložíme nastrouhaná jablka. Podle chuti posypeme cukrem a skořicí.
Krok 4: Celá vejce rozklepneme do mísy a vyšleháme s cukrem do husté světlé pěny. Poté do pěny opatrně vmícháme prosátou polohrubou mouku.
Krok 5: Těsto vylijeme na jablka a rovnoměrně rozetřeme.
Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě asi 15−20 minut.
Krok 7: Roládu vyndáme z trouby a rozprostřeme na ni čistou vlhkou utěrku. Přiklopíme druhým plechem a obrátíme.
Krok 8: Pomocí utěrky roládu pomalu stočíme, necháme vychladnout a pocukrujeme.
Zveřejněno 18. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obrácená jablková roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p79y
Moje poznámka
Obrácená jablková roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p79y
Nejnovější recepty
Pomazánky na jednohubky
Přidáno před 1 hodinou
Jemné marokánky
Přidáno před 3 hodinami
Mandlové laskonky
Přidáno před 4 hodinami
Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche
Přidáno před 9 hodinami
Slepované linecké cukroví podle cukráře Skály
Přidáno před 10 hodinami
Jablečné koláčky z listového těsta
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí plátky ve vlastní šťávě
Klar98 před 14 minutami
Perníčky, které jsou hned měkké
eskalina před 15 minutami
Jablkový koláč litý na plech
Marisai před 32 minutami
Šunkofleky se sýrem
Ivyjg před 57 minutami
Bezpracný perník
Fitulka před 1 hodinou
Báječná jatýrka na slanině
Fitulka před 1 hodinou
Vydatná fazolková polévka
Fitulka před 2 hodinami
Bůčkový nářez
Stanas před 2 hodinami
Rychlé ořechové řezy s kávovou šlehačkou
Denade před 3 hodinami
Kuřecí supreme se žampionovou omáčkou podle Mirka Kaliny
frimlik před 4 hodinami
Tématické fráze:
jablečná roláda naruby,
obracena jablečna rolada,
jablková roláda,
rychlá jablková roláda,
rolada s jablky,
jablečná roláda obrácená,
kluci v akci rolada s jablky,
roláda z jablek,
kluci v akci jablková roláda,
obrácená jablková buchta,
jablková roláda recept,
obrácená buchta z jablek,
roláda naruby,
jablková roláda kluci v akci,
jablková roláda naruby,
jablecna rolada,
jabková roláda,
roláda jablková,
jablecna obracena rolada,
kluci v akci roláda
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
jablko,
skořice mletá,
cukr
Komentáře (22)
Recept ještě nebyl hodnocen 3,0
Jablka jsem nesladila, do těsta dala 130g, a stejně je to příliš.
Nevím, jak by se roláda zdařila s polovičním množstvím cukru, ale doporučuji ubrat.